Вегетарианский крем-сыр из кешью |
Замочить половинки орехов в теплой воде на сутки.
Откинуть набухшие орехи, чтобы стекла вся вода.
В блендере как следует смолоть орехи добавив уксус,воду и лимонный сок.
Вбивать пока консистенция не станет гладкой.
Переложить протертые орехи на два слоя марли. Вкус будет очень кислый на первый взгляд. Он должен постоять в течение 24 часов, чтобы потом судить о вкусе.
Подвесить и дать жидкости стечь.
Ну вот и можно есть....
Вкусно и полезно. Но не забывайте про фигуру...орехи очень калорийны.
рецепт и фото с сайта healthfulpursuit.com
Рубрики: | кулинария |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |