-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в olivija7

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.12.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 3661

Куриная печень по царски! Потрясающее блюдо из простых доступных продуктов!!!!

Пятница, 31 Января 2014 г. 07:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Действительно прямо удивительно и по-царски вкусное и интересное блюдо приготовленное из простых и вполне доступных ингредиентов, да и в приготовлении совсем простенькое. Ну а помимо этого стоит также вспомнить, что печень, в особенности куриная, является полезным и диетическим продуктом.

А для того, чтобы приготовить куриную печенку "по-царски" вам потребуются такие составляющие: половина килограмма куриной печени, примерно пол стакана манной крупы, 500 граммов моркови, 500 граммов репчатого лука, пол стакана молока (можно также использовать кефир), соль и черный молотый перец, майонез, немного панировочных сухарей и растительное масло для жарки и смазывания формы.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/мясо
кулинария/закуска

Под шубой в новом амплуа

Вторник, 31 Декабря 2013 г. 09:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Знаю, рецептов этого салата уж очень много, но решила рискнуть и выложить свой рецепт. Как мне кажется, преимущество этого рецепта в том, что, сколько бы салат не простоял, из него не вытекает свекольный сок, тем самым не портится вид на тарелке.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салат
кулинария/закуска

Домашняя варёная колбаса

Среда, 09 Октября 2013 г. 00:34 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3925311_domashnyaya_kolbasa (200x200, 12Kb)

Такую домашнюю, приготовленную самостоятельно колбасу из куриного мяса, можно при желании приготовить и с небольшими ломтиками ветчины или мяса. Колбаса домашнего приготовления станет прекрасной альтернативой магазинному загадочному продукту под названием "Варёная колбаса" и  подойдет даже для питания ребенка, не говоря уже о всей семье. Думаю, ни у кого нет желания покупать в магазинах продукт неизвестной рецептуры приготовления с огромным количеством консервантов и других добавок.

Продукты, необходимые для приготовления колбасы:
 - 400 граммов куриной грудки,
- 200 миллилитров сливок,
- 150 граммов ветчины,
- два яичных белка,
- одна чайная ложка сладкой красной паприки,
- половинка чайной ложки острой паприки, если для ребёнка, то без неё
- одна чайная ложка соли,
- один зубчик чеснока,
- пол чайной ложки молотого черного перца,
-   пол чайной ложки молотой зиры.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/мясо
кулинария/закуска

Метки:  

Сырные лепешки с начинкой

Дневник

Четверг, 14 Февраля 2013 г. 13:26 + в цитатник

Муж недавно купил полкило Российского сыра. Сыр оказался на столько невкусным, что есть его в нашей семье никто не стал, даже на бутербродах. В холодильнике стоял кефир, у которого кончался срок годности, нужно было срочно спасать продукты. Я приготовила эти сырные лепешки, которые были съедены в тот же вечер. На следующий день мне опять пришлось приготовить эти лепешки и они опять не задержались на нашем столе. Они получаются очень вкусные, особенно, когда горячие, только со сковороды. Сегодня буду опять их готовить, и вот решила поделиться рецептиком.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/закуска

Кабачковый рулет с начинкой.

Понедельник, 31 Декабря 2012 г. 10:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

DSCN8678-kopiya (500x375, 117Kb)

Молоденькие кабачки можно с успехом купить и в зимнее время. Их идёт немного, так что такой закусочный кабачковый рулет с начинкой , для любителей овощей, можно сделать и к праздничному столу. Смотрим рецепт и готовим.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/закуска

Сырные палочки

Пятница, 07 Сентября 2012 г. 13:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Njuska888888 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария/закуска

Баклажаны жареные "как грибы"

Вторник, 10 Июля 2012 г. 10:05 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

IMG_9804 (336x503, 31Kb) Наипростейшее блюдо, но очень вкусное. Баклажаны, по вкусу, действительно похожи на грибы! Если не говорить, что это баклажаны, а не грибы — никто и не догадается!
Приготовьте блюдо-обманку, неожиданный результат вас порадует!
Ингредиенты
2 средних баклажана
1 луковица
2 яйца
соль, перец, пряности
Для более сильного грибного аромата, можно добавить небольшой кусочек сухого белого гриба, растертого в порошок.
 

Приготовление
1. Баклажаны очистить от кожуры, нарезать мелкими кубиками, сложить в глубокую посуду
2. Взбить вилочкой 2 яйца, залить их в баклы и хорошо перемешать.
3. Дать постоять не менее часа (периодически перемешивая)
4. Пожарить отдельно бакалжаны в яйце, и отдельно лук (мелко нашинковать), потом соединить
5. Готово!
Прекрасная закуска (салат) хорош как в горячем, так и в холодном виде.
Муж уплетал с удовольствием, впрочем и я тоже. Когда я спросила мужа из чего салат, он сказал, не задумываясь" "Пожаренные грибы с луком". Я, естественно, не стала его разубеждать.

источник

Рубрики:  кулинария/салат
кулинария/закуска

ТЕРРИН ИЗ ТЕЛЯТИНЫ, ИНДЕЙКИ И КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ

Суббота, 28 Апреля 2012 г. 07:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Террин делают из различного вида мяса, фарша, рыбы и овощей, запекая их в специальной керамической форме с крышкой или готовят их на водяной бане. Разнообразие видов террина бесконечно, т.к. туда можно положить все, что съедобно - от креветок и мидий до овощей, орехов и грибов.
ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ
Рубрики:  кулинария/мясо
кулинария/закуска

Нарядно и красиво -  закуски

Пятница, 06 Апреля 2012 г. 16:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Ждущая_на_берегу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария/закуска

ЗАПЕЧЁНЫЕ КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ С ГАРНИРОМ "ПОЛОСАТЫЙ РЕЙС"

Воскресенье, 29 Января 2012 г. 15:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Слова автора: " Представляю Вам красивое и вкусное блюдо из куриных котлеток и картофеля с помидорами. Готовить его не сложно и недолго, а результат праздничный!"

РЕЦЕПТ
Рубрики:  кулинария/закуска

Печеночный торт. Новый вариант

Воскресенье, 22 Января 2012 г. 17:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огромная благодарность автору:
Надежда Андрияхина

В моей семье есть два любимых продукта, которые непременно появляются на столе после похода мужа в магазин – это рыба и печень. Понятно, чтобы все это не приелось, приходится разнообразить меню. Торт из печени – одно из самых вкусных блюд, которые мне приходилось готовить.
Рецепт печеночного тортика мне дала знакомая, и он отличается от многочисленных вариантов, гуляющих по сети. Из того, что я пробовала делать, мне он показался самым впечатляющим на вкус.
читать рецепт
Рубрики:  кулинария/мясо
кулинария/закуска

Постная вегетарианская колбаса

Среда, 04 Января 2012 г. 23:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария/закуска
кулинария/"здоровая еда"

Яично-мясной рулет

Пятница, 04 Ноября 2011 г. 10:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



6 яиц
соль
перец
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/мясо
кулинария/закуска

Что приготовить на день рождения - 288 рецептов

Четверг, 15 Сентября 2011 г. 21:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария/торты
кулинария/салат
кулинария/закуска

Рецепты проще простого:

Пятница, 09 Сентября 2011 г. 10:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска "Тюльпаны", Курочка в кунжуте, Насыпной яблочный пирог

Рецепты проще простого Сообщество на Li.ru: Рецепты блюд
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/закуска

Картофельная бабка, фаршированная грибами

Пятница, 09 Сентября 2011 г. 08:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Я_Марина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

11 (250x188, 13Kb)
Что нам понадобиться:
10 клубней картофеля; 1 ст. ложка пшеничной муки; 2 ст. ложки жира; 4 ст. ложки сметаны; соль.
для фарша:
120 г грибов; 2 ст. ложки сливочного масла; 2 луковицы.
Понимаете сами, что грибов мало не бывает, так что в граммах их не измеришь. Грибы лучше благородные — подосиновики, белые, подберезовики, на крайняк можно с лисичками, но они горчат.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка
кулинария/закуска

Бутербродная намазка из баклажанов.

Дневник

Четверг, 25 Августа 2011 г. 20:29 + в цитатник
Страна Мам Бутербродная намазка из баклажанов.
Берём баклажаны - у меня их 4 длинных и худых.
Репчатый лук - 2 средние луковички
Яйца варёные -3 штуки
Соль, чёрный перчик - по вкусу.
Масло оливковое
Баклажаны (не удивляйтесь, у нас баклажаны зелёные. Сорт такой) - очистить от плодоножек, вымыть и нарезать пластинками наискосок, или кружками, как вам удобно. Читать полностью

Рубрики:  кулинария/закуска

"ДА" домашней,вкусной колбасе

Пятница, 12 Августа 2011 г. 23:50 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

c0a7c380913f копия (300x225, 49Kb)
Домашняя вареная колбаса из курочки и ветчины готовится достаточно быстро и просто. Я сама была очень этому удивлена, когда решилась впервые испробовать этот кулинарный рецепт.


приготовим?..
Рубрики:  кулинария/мясо
кулинария/закуска

Котлеты из баклажан

Пятница, 12 Августа 2011 г. 12:15 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4121583_x_8488243122 (604x453, 77Kb)

Эти котлеты из баклажан - блюдо итальянской кухни.Очень сочные и нежные, попробуйте!

  >>> ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ

Рубрики:  кулинария/закуска

Баклажаны "Жар-птица"

Среда, 20 Июля 2011 г. 19:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны Жар-птица
Ну очень вкусно!
Рецепт

Рубрики:  кулинария/салат
кулинария/закуска
кулинария/"здоровая еда"


 Страницы: [6] 5 4 3 2 1