-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в OLIVA4KA

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.12.2014
Записей: 608
Комментариев: 66
Написано: 955

Выбрана рубрика Соления, маринады..


Соседние рубрики: Холодные супы,(1), Хлебопечка.(0), Хлебные изделия,(3), ФЛЕШ-КУЛИНАРНАЯ КНИГА(1), Сушка овощей, фруктов(1), Сладкоежкам(11), Салаты.(9), С а л о .(1), Пицца(3), Пельмешки(2), Пасхальная выпечка(1), Напитки.(1), Мясные блюда.(0), Мультиваврка.(3), Микроволновка.(1), Ликёры(2), Лаваш(3), Кулинарные советы(6), Кулинарная бродилка,(1), Интересно о кулинарии(1), Закуски.(18), Для леньтяек(1), Десерты(4), Выпечка на сковороде(2), Выпечка в духовке(23), Выпечка без выпечки(4), Видео-рецепты(5), Варенье(1), Блюда сырные, сыры(2), Блюда рыбные.(7), Блюда овощные.(6), Блюда народов мира.(2), Блюда мясные.(7), Блюда из яиц,(1), Блюда из морепродуктов(6), Блюда из курочки(7), Блюда из картошечки.(2), Блюда в духовке(7)

Другие рубрики в этом дневнике: Ю М О Р(6), ФЛОРА,ФАУНА..(17), УРОКИ(38), СТОП _ КАДР.(17), С О В Е Т Ы(14), С КОМПьЮТЕРОМ НА ""ТЫ"(10), РАМОЧКИ(69), ПУТЕШЕСТВИЯ(34), ПСИХОЛОГИЯ(1), ПРАВОСЛАВИЕ.(12), ПОЭЗИЯ(52), ПОЛИТИКА(5), ПОЗДРАЛЕНИЯ(2), ПОД ПЛЕДОМ...(2), П Р И Т Ч И(1), ОЧУМЕЛЫЕ РУЧКИ.(12), МУЛЬТИКИ, Х/ФИЛЬМЫ(1), МУЗЫКА(24), МОДА.(1), МИСТИКА,ЗАГОВОРЫ, МАГИЯ(3), МЕДИЦИНА(16), МАСТЕРИЦА.(2), ЛУННЫЙ КАЛЕНДАРЬ, ГРОСКОПЫ.(2), КУЛИНАРИЯ(106), КОСМЕТОЛОГИЯ(5), ИСТОРИЯ.(13), Знаменитости(2), ЗАКОНЫ РФ(1), ЖИВОТНЫЕ(5), Ж З Л(5), ДЛЯ ОФОРМЛЕНИЯ ДНЕВНИЧКА(45), ДЛЯ НАШИХ ДЕТОК(1), Деткам смотреть не разрешается +18(0), ДАЧНЫЕ СТРАСТИ(8), Д И З А Й Н(7), ВОПРОС - ОТВЕТ(4), ВИДЕО(6), В МИРЕ КРАСОТЫ И ЗДОРОВЬЯ.(10), В МИРЕ ИНТЕРЕСНОГО.(59), В МИРЕ ПРЕКРАСНОГО(75), БЛЮДА СЫРНЫЕ.(0), БЛЮДА СЫРНЫЕ.(0), АВТО...(1), МЕДИЦИНА НАРОДНАЯ(41), S O S !!! Помощь.(1), (0)

КРАСНАЯ МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Суббота, 17 Сентября 2016 г. 22:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Iskuschenie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КРАСНАЯ МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ


1 (604x407, 347Kb)

КРАСНАЯ МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Читать далее

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Соления, маринады.

Метки:  

Капуста острая с хреном

Суббота, 17 Сентября 2016 г. 22:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Iskuschenie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капуста острая с хреном


1 (300x220, 85Kb)

Капуста острая с хреном

Как говорят все, кто ее пробoвал — ядреная, хрустящая,
с невероятным ароматом хрена и чеснока.
Вообще, просто неповторимый вкус.

Читать далее

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Соления, маринады.

Метки:  

Секреты заготовки соленых и маринованных огурцов

Дневник

Воскресенье, 24 Июля 2016 г. 01:19 + в цитатник
cooltext196022495176660 (289x49, 8Kb)

На дворе август — пора, пора уже свежие огурчики превращать в хрустящие солёные и маринованные! Что для этого надо? Ведёрко свеженьких крепеньких зеленцов, пучок пахнущей летом зелени, несколько стеклянных банок и желание сразить всех наповал своим мастерством. Осталось вспомнить несколько секретов обработки — и можно закатывать рукава!

Огурцы

Солёные, зелёные, острые и хрустящие
«Вот он русский огурец!
На зеленой грядке,
как застенчивый юнец,
заигрался в прятки.

Ишь раскинул цепкий ус,
отрастил на славу!
На любой хорош он вкус,
каждому по нраву!

Стол накрыть без огурца –
просто преступленье.
Посоли-ка удальца
Всем на удивленье!»
5145824_117014005_Bezimeni1 (110x41, 6Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Соления, маринады.

Готовим ... 15 лучших рецептов огурцов...

Суббота, 02 Июля 2016 г. 23:23 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_МЕРКУЛОВА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим ... 15 лучших рецептов огурцов...

Лучшие рецепты огурцов

на любой вкус!

Заготовка огурцов на зиму — традиционное летнее занятие, особенно во время с июля по сентябрь. Собственные огурцы, закатанные в банках или засоленные в бочках-лучшая закуска к любому столу!

fleche_027.giffleche_027.giffleche_027.gif
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Соления, маринады.

Капуста по-Петровски.

Дневник

Вторник, 21 Июня 2016 г. 23:18 + в цитатник




На 2 кг белокочанной капусты:
2 моркови,
2 крупные луковицы,
2 дольки чеснока,
100 г уксуса,
1/2 стаканf подсолнечного масла.

Для рассола:

1 л воды, 3/4 стакана сахара,
2,5 cт. ложки соли
d6ed0b7d4bb2a5269e80aca894add2b6 (650x435, 323Kb)

Приготовление:
Капусту нашинкуйте.
Морковь натрите на крупной терке.
Лук измельчите.
Чеснок истолките.
Все перемешайте, уложите в банку, влейте масло, уксус и горячий рассол.
Для рассола: воду с сахаром и солью прокипятите.
Сверху положите на капусту гнет и поставьте на холод.
Готова через три дня

http://food.passion.ru/retsepty/konservirovanie/kapusta-po-petrovski.htm


рамочка Natali Komjati

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Соления, маринады.

Метки:  

Как правильно заготовить острый перец на зиму?

Дневник

Пятница, 11 Декабря 2015 г. 12:56 + в цитатник


04e23b942f432672921f0532c6d43385_i-5195 (450x600, 242Kb)

1. Острый перец маринованный

Моем перец, накалываем его, складываем в банки очень плотно.
Делаем рассол - 50 на 50 уксус с медом, а затем заливаем в банки.
Вкуснотища....
https://otvet.mail.ru/question/78014056


8492993 (500x375, 193Kb)

5145824_117014005_Bezimeni1 (110x41, 6Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Соления, маринады.

Метки:  

Маринованный виноград

Дневник

Пятница, 11 Декабря 2015 г. 12:32 + в цитатник

Такой маринованный виноград очень хорошо сочетается с мясными блюдами.
Для маринования нужно брать виноград с крупными ягодами, хрустящей мякотью и плотной кожицей.
Mochenyj-vinograd (585x450, 282Kb)
СОСТАВ:

5145824_117014005_Bezimeni1 (110x41, 6Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Соления, маринады.

Метки:  

Капуста по-грузински - простой рецепт

Дневник

Воскресенье, 08 Февраля 2015 г. 16:42 + в цитатник

115253978_2837646 (418x31, 2Kb)




115253978_2837646 (418x31, 2Kb)
Рецепт:
1. Рассол - 1,5 литра вскипятить, добавить 3 столовые ложки соли, 3 столовые ложки сахара, сок половины лимона или одного лимона.
2. Выложить в трехлитровую банку слоями: свеклу, капусту, чеснок, морковь, перец, лавровый лист, кто любит острое, можно добавить красного перца. Далее слои повторяются еще раз.
3. Залить все содержимое банки рассолом (горячим или холодным).
4. Накрыть крышкой банку, держать 1 сутки при комнатной температуре, а затем 2-3 недели в прохладном месте.

115273217_44684968_1244109382_290 (290x22, 1Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Соления, маринады.

Метки:  

Маринованная капустка!Пальчики оближешь!

Суббота, 31 Января 2015 г. 18:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Захаринка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованная капустка!Пальчики оближешь!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда овощные.
КУЛИНАРИЯ/Соления, маринады.

Метки:  

Рецепт моментальной квашенной капусты.

Суббота, 31 Января 2015 г. 18:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Захаринка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт моментальной квашенной капусты

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда овощные.
КУЛИНАРИЯ/Соления, маринады.

Метки:  

Сало "Дамское", необычайно нежное!

Суббота, 31 Января 2015 г. 18:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Захаринка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сало "Дамское",необычайно нежное!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Соления, маринады.
КУЛИНАРИЯ/С а л о .

Метки:  

 Страницы: [1]