Обед «На Скорую Руку»

Главный принцип питания будущей мамы – постараться на протяжении всей беременности употреблять в пищу только натуральную, «домашнюю» еду. Но многие из будущих мам работают и, приходя вечером домой, времени, да и часто желания на приготовление сложных блюд нет. Предлагаю вашему вниманию быстрые в приготовлении блюда, которые не отнимут много времени, а на обеде порадуют своим вкусом и насытят энергией.


Индейка, Запеченная С Картофелем И Луком

Картофель, содержит калий который помогает нормальному развитию сердечно-сосудистой систему плода. Индейка является одним из самых лёгкоусвояемых источников животного белка. А при запекании сохраняется максимальное число полезных витаминов и микроэлементов так жизненно необходимых для здоровья будущей мамы и развития плода. В рецепте используйте филе индейки без кожицы, лучше грудку, так блюдо получится менее калорийным.

500 гр филе индейки
4 большие картофелины
1 небольшая луковица
Соль
1\4 ч.л. базилика
1 ч.л. оливкового масла

Приготовление

Филе индейки обмойте, обсушите и поместите в рукав для запекания.
Картофель помойте, очистите и и разрежьте на 4 части. Положите в рукав для запекания вокруг индейки.
Лук очистите и нарежьте кольцами. Выложите поверх картофеля.
Посолите, приправьте базиликом и сбрызните оливковым маслом.
Рукав для запекания защипните с двух сторон. Разогрейте духовку до 1800С.
Запекайте в разогретой духовке 40 минут.

Приятного Аппетита!


Читать далее: http://zabotamenu.ru/obed-na-skoruyu-ruku

Рецепты полезных сладких блюд для беременных

Во время беременности будущей маме следует соблюдать определённую диету. Но это не значит, что нельзя порадовать себя вкусностями. Предлагаю вашему вниманию рецепты полезных сладких блюд.


Тыквенная Каша С Тыквой
300 гр тыквы
0,5 л молока
100 гр пшена
75 гр клюквы
50 гр миндаля
50 гр сахара
Ванилин на кончике ножа
Соль

Приготовление

Тыкву омыть, разрезать, очистить от семян. Натереть на крупной тёрке.
Пшено залить молоком, посолить, перемешать и поставить на огонь. Варить до готовности под закрытой крышкой.
В кашу добавить тыкву, сахар, ванилин, еще варить на слабом огне 10 минут.
Клюкву промыть, ягоды обсушить бумажным полотенцем. Миндаль промыть и тоже обсушить.
В кашу добавить клюкву и миндаль. Снять с огня.
Каша хороша как в теплом так и в холодном виде.

Приятного Аппетита!



Читать далее: http://zabotamenu.ru/retsepty-sladkih-blyud

Орехи при беременности полезны тем, что они богаты витаминами, довольно калорийны и помогают быстро утолить голод, наполнят энергией и помогут поднять настроение.

Абсолютно все разновидности орехов богаты витаминами А, В, Е, Р, микроэлементами (железом, калием, кальцием, магнием и др.). Орехи содержат сложные растительные белки и более чем на 50 % состоят из ненасыщенных жирных кислот. Употребление орехов снижает риск сердечнососудистых заболеваний, т.к. укрепляет сосуды. Орехи необходимы для роста костей и мышц малыша. Так же орехи помогают нормализовать жировой обмен и поддерживают вес в норме.

Орехи помогут повысить тонус центральной нервной системы и способствуют регуляции функций головного мозга. Так же орехи очень калорийны и содержат много биологически активных веществ.

МЕРА В УПОТРЕБЛЕНИИ

Несмотря на всю полезность орехов, употреблять их следует умеренно. Лучше всего сочетать орехи с сухофруктами или молодой зеленью (укропом или петрушкой). Орехи хорошо сочетаются с многими продуктами, их допустимо добавлять к фруктовым салатам, десертам, кашам.

ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ

По мнению диетологов, это самый полезный орех. На 60% он состоит из очень ценного масла, 17% белков и углеводов, и много самых необходимых витаминов. Ядро ореха содержит полиненасыщенные кислоты: линолевая, линоленовая, олеиновая. Грецкие орехи хороши при железодефицитной анемии т.к. соединение железа и кобальта здесь оптимальное для усвоения. Эти орехи незаменимы при восстановлении после болезни, при физическом и умственном истощении, при простуде.

ФУНДУК

Ядро фундука содержит 40% белка, железо, йод, кобальт, марганец, медь, витамины А, Е, С, В1. Витамина Е, кобальта и калия в фундуке больше чем в грецком орехе. По содержанию железа фундук впереди овощей, фруктов, мяса и зерновых. Это орех так же как и грецкий полезен при малокровии. В фундуке содержатся вещества, которые поддерживают хорошую работу кишечника и предотвращают в нём гнилостные процессы. Фундук помогает укрепить иммунную систему. После болезни ребенку можно предложить такое молочко: 100 гр фундука слегка обжарьте, измельчите в порошок, добавьте щепоточку ванили и залейте 0,5 л. молока.



Read more: http://zabotamenu.ru/orehi-pri-beremennosti

Беременность – волнующее время. В голове у будущей мамы возникает множество вопросов, в том числе, вопросов связанных с питанием во время беременности. В этой статье я приведу примерный рацион беременной женщины на день. Это меню подходит для питания в первом триместре беременности.


ЗАВТРАК

Сырники со сметаной (300 ккал на 200 гр). Это отличное начало дня, особенно если сырники сделать в духовке. Легкий завтрак, который снимет утреннюю тошноту и утолит голод.
Чёрный чай с сахаром ( 65 ккал на кружку 250 гр)
ВТОРОЙ ЗАВТРАК

Гречневая каша с молоком (340 ккал на 200 гр)
ОБЕД

Борщ (240 ккал на 150 гр)
Рисовые биточки с отбивной из говядины (400 ккал на 200 гр)
Компот из свежих фруктов (80 ккал на стакан)


Read more: http://zabotamenu.ru/ratsion-beremennoj-zhenshhiny

Летние Напитки
Жарким летом так часто хочется съесть чего-нибудь легкого. А будущей мамочке хочется еще и что-нибудь оригинальное. Предлагаю вашему вниманию несколько оригинальных освежающих напитков. Они полны витаминов и микроэлементов, вкусны и питательны.





Read more: http://zabotamenu.ru/letnie-napitki