Всем нам известно, что блюда из овощей должны присутствовать на нашем столе ежедневно. НО из-за отсутствия времени и нехватки идей, мы часто готовим одни и те же блюда, что очень быстро на скучивает. Попробуем разнообразить наш стол новыми оригинальными рецептами из овощей.


Запеканка Из Тунца И Спаржи

1 пучок спаржи
350 мл молока
350 мл жирных сливок
3 яйца
2 яичных желтка
25 гр муки
Соль и молотый перец
370 гр консервированного тунца в собственном соку
Растолченный разовый перец
Панировочные сухари

Приготовление

Приготовьте спаржу на пару в течение 10 минут. Либо отварите в воде 5 минут и слейте воду.
В миске смешайте молоко, сливки, яйца и яичные желтки. Всыпьте муку, тщательно перемешайте.
Добавьте к тесту тунца, предварительно слив с него жидкость. Посолите и поперчите.
Формочки для запекания смажьте маслом. Разогрейте духовку до 2200С.
Спаржу разложите по формочкам. Залейте тестом и запекайте 40 минут в духовке.
На сковороде прогрейте 1-2 ст.л. растительного масла и хорошо прожарьте панировочные сухари. Готовые сухари обсушите на бумажном полотенце.
Подавайте запеканки с розовым перцем и панировочными сухарями.

Приятного Аппетита!


Читать далее: http://zabotamenu.ru/ovoshhny-e-blyuda

Вторые Блюда Из Картофеля

Во время беременности и в период грудного вскармливания, мы, девушки, как правило придерживаемся правильного питания, избегая жирного, жареного и всего прочего вредненького. Но наших мужчин никто на диету не сажал, и порадовать их вкусным ужином или обедом - очень ценно. Предлагаю вашему вниманию вкусные блюда с картофелем.


Пряный Картофель С Кедровыми Орешками

50 гр сливочного масла
1 ст.л. оливкового масла
1 головка лука
1 кг картофеля
Большая щепотка паприки
Большая щепотка зиры
Щепотка молотого имбиря
2 ст.л. кедровых орешков
Соль и перец
Свежая кинза

Приготовление

Картофель очистите, и нарежьте кубиками.
Лук очистите и тонко нашинкуйте.
Сливочное масло растопите вместе с оливковым в сковороде. Положите лук и пассеруйте 5 минут.
Добавьте картофель и обжарьте на сильном огне 5 минут.
Добавьте паприку, зиру, имбирь и кедровые орешки. Уменьшите огонь и накройте крышкой. Готовьте, часто помешивая, до готовности картофеля.
Кинзу промойте, обсушите и мелко порубите.
Когда картофель приготовится, снимите крышку, тщательно перемешайте и жарьте еще 5 минут. посолите, поперчите и посыпьте кинзой.
Подавайте горячим.

Приятного Аппетита!

Читать далее: http://zabotamenu.ru/vtory-e-blyuda-iz-kartofelya

Обед «На Скорую Руку»

Главный принцип питания будущей мамы – постараться на протяжении всей беременности употреблять в пищу только натуральную, «домашнюю» еду. Но многие из будущих мам работают и, приходя вечером домой, времени, да и часто желания на приготовление сложных блюд нет. Предлагаю вашему вниманию быстрые в приготовлении блюда, которые не отнимут много времени, а на обеде порадуют своим вкусом и насытят энергией.


Индейка, Запеченная С Картофелем И Луком

Картофель, содержит калий который помогает нормальному развитию сердечно-сосудистой систему плода. Индейка является одним из самых лёгкоусвояемых источников животного белка. А при запекании сохраняется максимальное число полезных витаминов и микроэлементов так жизненно необходимых для здоровья будущей мамы и развития плода. В рецепте используйте филе индейки без кожицы, лучше грудку, так блюдо получится менее калорийным.

500 гр филе индейки
4 большие картофелины
1 небольшая луковица
Соль
1\4 ч.л. базилика
1 ч.л. оливкового масла

Приготовление

Филе индейки обмойте, обсушите и поместите в рукав для запекания.
Картофель помойте, очистите и и разрежьте на 4 части. Положите в рукав для запекания вокруг индейки.
Лук очистите и нарежьте кольцами. Выложите поверх картофеля.
Посолите, приправьте базиликом и сбрызните оливковым маслом.
Рукав для запекания защипните с двух сторон. Разогрейте духовку до 1800С.
Запекайте в разогретой духовке 40 минут.

Приятного Аппетита!


Читать далее: http://zabotamenu.ru/obed-na-skoruyu-ruku

Блюда Для Кормящих Мам

Один из самых полезных процессов приготовления пищи – приготовление пищи на пару. Ведь приготовление на пару сохраняет почти все полезные вещества в продуктах. Для кормящих мам это самый щадящий и полезный способ приготовления пищи.



Картофель «Ринго»

Это блюдо отлично подойдёт кормящей маме с первых дней.
300 гр картофеля
1 ст.л. растительного масла
Соль

Приготовление

Картофель вымыть, очистить, нарезать дольками.
В пароварку налить стакан воды. Смазать решетку растительным маслом, выложить картофельные дольки.
Готовить 25-30 минут. посолить сразу по приготовлению.
Подать на стол с маслом, можно со сливочным можно с растительным.

Приятного Аппетита!




Тыква На Пару

Это блюдо можно вводить в рацион кормящей мамы начиная с 3-го месяца.
300 гр тыквы
1 ст.л. толченых пшеничных сухарей
2 ст.л. растительного масла

Приготовление

Тыкву помыть, очистить от кожуры, разрезать на дольки и удалить семена.
В пароварку налить 1 ст. воды.
Уложить на дно паровой корзины дольки тыквы.
Готовить на пару в течение 25 минут.
Откинуть на дуршлаг, посолить, полить растительным маслом.

Приятного Аппетита!


Читать далее: http://zabotamenu.ru/blyuda-na-paru-2

Молодой кормящей маме бывает сложно приготовить блюда, которые подходили бы исключительно всем членам семьи. Бывает, что муж люби жаркое, дочь – спагетти, а кормящей маме еще много нельзя. Так как же быть? Конечно же готовить здоровую и полезную пищу. Хорошо при приготовлении использовать духовку, пароварку. Отлично подойдут блюда из овощей, рыбы, нежирных сортов мяса и птицы. Ну и на ура пойдут всевозможные лакомства из свежих фруктов ( салаты, муссы, коктейли и т.п.). Уважаемые читатели, предлагаю вашему вниманию рецепты блюд, которые отлично подойдут для всех членов семьи и порадуют своим вкусом.

Рыба В Горшочке

200 гр филе белой рыбы
3-4 картофелины
1 луковица
1\\2 моркови
1 ч.л. растительного масла
1 помидор
200 мл рыбного бульона или воды
Соль и перец по вкусу

Приготовление

Филе рыбы вымойте, осушите, нарежьте на небольшие кусочки. Разложите кусочки на дно горшочков.
Картофель очистите, помойте и нарежьте небольшими кубиками. Выложите поверх рыбы.
Помидор очистите от кожуры и измельчите в блендаре.
По желанию можно сделать зажарку из мелконарубленного лука и натёртой на крупной тёрке моркови с добавлением помидораю.
Но, что бы снизить калорийность блюда, просто смешайте рубленный лук, тёртую морковь и помидор.
Выложите заправку поверх картофеля.
Залейте рыбным бульоном или водой. Посолите ,добавьте маленькую щепотку перца. Закройте горшочки крышкой.
Духовку разогрейте до 190-2000С. И поставьте в неё горшочки на 1 час.
Перед подачей можно предложить семье рубленную петрушку или укроп.

Приятного аппетита!

Читать далее: http://zabotamenu.ru/blyuda-dlya-vsej-sem-i

Овощные блюда должны присутствовать в меню каждого человека. Во время беременности они особенно хороши в третьем триместре беременности, т.к. делают ткани шейки матки более эластичными, в период грудного вскармливания вощи восполнят запас витаминов естественным образом, для деток овощи полезны т.к. содержат клетчатку помогают нормализовать пищеварение малыша. И чем старше становится ребенок, тем более разнообразные блюда можно ему приготовить. В этой статье я приведу рецепты овощных блюд для каждого.



Овощная Запеканка

Рецепты Овощных Блюд3-4 клубня картофеля
Четверть вилка белокочанной капусты
2 шт моркови
1 шт репчатого лука
Растительное масло
20 гр манной крупы
2 яйца
2 ст л. сметаны 15 % жирности
15 гр панировочных сухарей
5 гр несолёного сливочного масла
Соль по вкусу

Приготовление

Картофель, морковь помойте и почистите.
Отварите картофель в подсоленной воде, разомните в пюре.
Морковь и капусту тонко нашинкуйте и припустите по отдельности до мягкости 5 минут.
Лук тоже нашинкуйте, бланшируйте в кипятке 1-2 минуты, затем припустите до мягкости 3 минуты.
Смешайте капусту, морковь и лук в одной ёмкости. Поставьте на огонь. Засыпьте манку, всё перемешайте и варите до загустения.
Добавьте картофель, тщательно перемешайте и остудите, пока овощная масса не станет тёплой.
Когда овощи станут тёплыми вбейте яйца постоянно помешивая. Посолите.
Форму для запекания смажьте маслом, выложите овощную массу слоем в 3-4 см. поверх смажьте сметаной и посыпьте панировочными сухарями.
Заранее разогрейте духовку до 2500С и запекайте овощную массу 20 минут (до румяной корочки).
При подаче можно полить запеканку растопленным сливочным маслом.
Эта запеканка отлично подойдёт для будущей мамочки, её можно предложить малышу с 3 лет. Кормящей маме такую запеканку можно с 3 месяцев.

Приятного аппетита!

Читать далее: http://zabotamenu.ru/retsepty-ovoshhny-h-blyud

Блюда из мяса богаты железом и белком. Железо помогает нормализовать уровень гемоглобина, а белок это важный строительный материал для клеток. Все эти вещества крайне важны и для беременных, и для кормящих мам, а так же и для маленьких детей. Сегодня я хочу привести примеры рецептов универсальных мясных блюд, которые можно приготовить абсолютно всем членам семьи.



Бефстроганоф Из Отварного Мяса

Говядина 220 гр
Сметана 15% 25 гр
Мука пшеничная 5 гр
Вода 75 мл
Соль по вкусу

Приготовление

Мясо промойте, положите в холодную воду и доведите до кипения, прокипятите 5 минут. Слейте первый бульон. Залейте мясо кипятком и варите до готовности. Слегка посолите. Остудите и порежьте на кусочки.
Приготовьте сметанный соус: пшеничную муку просейте, подсушите на сухой сковороде до светло-кремовго цвета. Снимите с огня и дайте немного остыть. Воду подогрейте и четверть влейте в муку. Хорошо размешайте. Добавьте остальную воду еще раз перемешайте и процедите. Сметану доведите до кипения, добавьте муку с водой посолите и прокипятите в течение 3-5 минут. Процедите и снова доведите до кипения. Снимите с огня.


Read more: http://zabotamenu.ru/retsepty-myasny-h-blyud

Блюда из овощей лёгкие, вкусные, к тому же могут быть довольно питательными. Молодой кормящей маме включать в свой рацион блюда из овощей нужно включать в своё меню обязательно каждый день. Хочу привести несколько проверенных рецептов, которые порадуют вас своим вкусом и разнообразят меню.



Овощной Салат

2 свеклы
2 картофелины
1 красный болгарский перец
1 желтый болгарский перец
1 морковь
1 ст.л. растительного масла
50 гр редиса
Соль по вкусу

Приготовление

Отварите на пару в кожуре картофель, свеклу и морковь.
Редис помойте и нарежьте тонкими пластинками
Перцы помойте, разрежьте пополам и очистите от семечек. Нарежьте перцы тонкими полосочками.
Картофель, свеклу и морковь остудите. Очистите от кожуры. Нарежьте пластинками.
Все ингредиенты перемешайте, посолите и заправьте маслом.
Этот салат довольно сытный, его можно использовать как самостоятельное блюдо и как гарнир к мясным или рыбным блюдам.

Приятного Аппетита!



Суп Молочный С Овощами

1 морковь
2 листа капусты
1 картофелина
1 ст.л. зелёного горошка
150 гр молока
350 гр воды
1 ч.л. сливочного масла
Соль по вкусу


Read more: http://zabotamenu.ru/blyuda-iz-ovoshhej

Как разнообразить привычные продукты: картошку, кабачки, перец? Очень просто – сделать оригинальную и вкусную начинку. Малыш обрадуется новому блюду и с удовольствием съест всё то, что вы ему приготовите.

Существуют определённые правила приготовления начинок.

Начинки не должны быть слишком сухими или слишком жидкими. Всё виды начинок желательно использовать в варёном или жаренном виде, но для начала их нужно остудить и только потом добавлять их в основное блюдо. Начинку принято чуть-чуть пересаливать, а если вы её накрываете сверху то верхнюю часть лучше не солить.

Для закрытых начинок лучше всего подходят продукы по суше, такие как мясо, птица, рыба, грибы, рис, яйца.

Для открытой начинки лучше всего использовать насыщенные влагой продукты – капуста, картошка с луком, тыква и т.п.

Фаршированные овощи станут отличным блюдом для вашего малыша.



РЕЦЕПТЫ



КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЛОДОЧКИ (С 3 ЛЕТ)

3-4 картофелины
1 плавленый сырок
Растительное масло
Укроп

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Средние картофельные клубни тщательно вымойте, прямо в кожуре.
Сбрызните их маслом и заверните в фольгу.
Запекайте в разогретой до 1800С до мягкости.


Read more: http://zabotamenu.ru/farshirovanny-e-ovoshhi-dlya-maly-sha

Всё чаще на наших стола можно увидеть только вторые блюда. Супы готовятся реже. Но как часть мы думаем: а что же приготовить? А когда девушка находится в интересном положении, то голову можно сломать, что же она хочет съесть. Сегодня я предлагаю вашему вниманию рецепты вторых блюд, которые помогут разнообразить ваш рацион.


МЯСНОЕ РАГУ

400 гр говядины или телятины
100 гр цветной капусты
100 гр брокколи
100 гр моркови
100 гр зелёного горошка
2 ст.л. подсолнечного масла
Половина чайной ложки соли
Зелень петрушки и укропа по вашему желанию

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Мясо нарежьте маленькими кусочками.
Раскалите сковороду с подсолнечным маслом, выложите туда мясо и дайте ему слегка подрумянится.
Когда мясо посветлеет, добавьте 1 стакан воды или бульона, посолите и закройте крышкой, тушите 30-40 минут на среднем огне.
Морковь очистите и нарежьте кубиками, добавьте в мясу вместе горошком. Тушите 5-6 минут.
Помойте соцветия цветной капусты и брокколи. Мелко их порежьте. Добавьте в мясо, пожеланию добавьте рубленую зелень. Тушите еще 5 минут.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


РЫБА С ГАРНИРОМ


4-5 картофелин
2 моркови
1-2 филе любимой белой рыбы
1 ст.л. растительного масла
Соль по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Картофель и морковь почистите и порежьте кусочками.
Налейте в небольшую кастрюлю воды, сложите туда овощи, посолите и варите 20-25 минут.
В сотейник вылейте растительное масло, добавьте немного воды, выложите филе, немного посолите и тушите на среднем огне 15-20 минут.
Остывшую рыбу разделите на порционные кусочки. На тарелку выложите овощи и рыбу.
Овощи можно измельчить в овощное пюре.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!



Read more: http://zabotamenu.ru/vtory-e-prosty-e-blyuda

Меню для кормящей мамы не обязательно должно быть скучным и разнообразным. Когда малыш немного подрастает, маме можно расширять своё меню и постепенной включать в свой рацион ранее запрещенные продукты. Хочу привести пример нескольких блюд которые помогут разнообразить рацион кормящей мамы.


ОМЛЕТ С МАКАРОНАМИ

300 гр отварных макарон
1 ст.л. тёртого сыра (используйте сыр с малым содержанием жира 30-35%)
1 ст.л. растительного масла
5 яиц
Соль по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Яйца разбейте в миску, добавьте к ним готовые охлаждённые макароны и всё хорошо перемешайте.
Яичную массу посолите, смешайте с тёртым сыром.
Сковороду раскалите с растительным маслом и вылейте яичную массу. По желанию обжарьте с 2 сторон.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!



РИСОВАЯ КАША С СЫРОМ

2-3 ст.л. риса
300-350 мл воды
1 морковь
1 желток
50 гр сыра (используйте сыр с малым содержанием жира 30-35%)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Рис промойте, вскипятите воду и всыпьте рис.
Морковь очистите и мелко нарежьте. Добавьте к рису. Варите до полной готовности риса.
Погружным блендаром измельчите рис в пюре и опять поставьте на огонь.


Read more: http://zabotamenu.ru/blyuda-dlya-kormyashhej-mamy

Период грудного вскармливания накладывает на маму большую ответственность. Ведь надо продумать своё меню, что бы и себя не обделить витаминами и микроэлементами и что бы на крохе еда не отразилась аллергическими реакциями или проблемами с животиком. Рацион кормящей мамы, которое я приведу в данной статье, предназначено для мам, уже расширяющих свой рацион ,т.е. для мам малышей с 3 месяцев.

ЗАВТРАК
Пшена кашка с тыквой 200 гр
Кофе без кофеина 1 кр

ВТОРОЙ ЗАВТРАК
Тосты с ветчиной и нежирным сыром 200 гр
Компот из сухофруктов 1 ст

ОБЕД
Суп с филе трески 150 гр
Морковные котлеты со сметаной 100 гр
Чёрный чай с молоком 1 кр


Read more: http://zabotamenu.ru/ratsion-kormyashhej-mamy-8

Здравствуйте дорогие мои читатели. Продолжается наш цикл статей и питании после года. Основные принципы питания я привела в этой статье. А сегодня я приведу пример меню для ребенка 3 лет. Помните, что в 3 года пищеварительная система ребенка еще не до конца созрела и ребенку по прежнему надо готовить блюда отличные от вашего привычного стола. Часто мамы забывают что ЖКТ ребенка еще не зрелый и переводят ребенка на полностью взрослую еду, поэтому довольно часто в возрасте 3-х лет у ребенка обнаруживаются хронические заболевания ЖКТ.



ЗАВТРАК

СУФЛЕ ИЗ БРОККОЛИ С СЫРОМ И СМЕТАНОЙ

300 гр брокколи
1 луковица
150 гр сыра
1 ст.л. сливочного масла
2 ст.л. сметаны
2 яйца
1 ст.л. панировочных сухарей

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Брокколи отварите в кипящей чуть подсоленной воде 4 минуты. Остудите и разомните вилкой.
Лук мелко порубите, спассеруйте на масле, и добавьте к размятой капусте.
Сыр натрите на тёрке
Желтки отделите от белков. Белки взбейте в пену. Желтки смешайте со сметаной, добавьте сыр и всю желтковую смесь добавьте к брокколи с луком.
Осторожно вмешайте взбитые белки.
Форму для запекания смажьте маслом, присыпьте панировочными сухарями.
Выложите суфле в форму и запекайте в разогретой до 1800С духовке 20 минут.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!



Read more: http://zabotamenu.ru/menyu-dlya-rebenka-3-let

Доброго времени суток мои дорогие читатели. Продолжаем серию обзорных статей о питании наших деток поле года. Сегодня я приведу пример меню на день для малыша с 2,5 лет.



ЗАВТРАК

ОВСЯНЫЕ ХЛОПЬЯ

2-3 ст.л. овсяных хлопьев
1 яблоко
2-3 кураги
Половина стакана молока
1 ч.л. мёда

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Сварите овсяные хлопья как указано на упаковке.
Курагу промойте в холодной воде, затем залейте кипятком минут на 10-15. Затем мелко нарежьте.
Яблоко помойте, очистите от кожуры и мелко нарежьте.
Яблоко и курагу добавьте в хлопья.
Залейте молоком.
Добавьте мёда, но только в том случае, если нет аллергии на мёд у малыша.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!



ВИШНЕВЫЙ КОКТЕЙЛЬ

250 гр замороженных вишен
2 стакана 5-10% сливок
1 ст.л. воды
Сахар по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Вишню очистите от косточек если это необходимо. Измельчите вишню в блендаре, добавив 1 ст.л. воды.
Добавьте сливки и еще раз взбейте в блендаре.
Добавьте сахар по вкусу.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!



Read more: http://zabotamenu.ru/pitanie-rebenka-posle-2-let

Доброго времени суток мои дорогие читатели. Я по-прежнему продолжаю серию статей о питании наших деток поле года. Сегодня я приведу пример меню для ребенка 2 лет на один день.

По прежнему овощи и фрукты должны присутствовать в меню малыша каждый день. Каши уже можно готовить вязкими. Для разнообразия можно добавлять в каши фрукты и ягоды. Обязательно в меню ребенка должны присутствовать супы, не менее 3-х раз в неделю, а лучше всего каждый день. Хлеб лучше всего давать серый, белый и чёрный хлеб по прежнему могут вызвать вздутие живота.

Из сладостей деткам от 2-х лет разрешается предложить зефир, мармелад (лучше без сахара), пастилу.



ЗАВТРАК

ОМЛЕТ СО ШПИНАТОМ

1 яйцо
2 ст.л. молока
Половина пучка шпината, можно взять мороженый шпинат.
Сливочное масло
Растительное масло

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

На разогретой сковороде со сливочным маслом потушите шпинат 3 минуты.
Отдельно приготовьте омлет. Желательно паровой. Хорошо взбейте яйцо, добавьте молоко, немного соли, еще раз взбейте. Вылейте на сковородку с растительным маслом. Или поставьте на водяную баню.
Готовый омлет положите на тарелку, сверху выложите шпинат. Можно слегка посыпать тёртым сыром.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

МОЛОЧНЫЙ ЯГОДНЫЙ КОКТЕЙЛЬ

Стакан молока
Любые ягоды, можно замороженные.
Сахар по вкусу
1 банан

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В блендаре перемешайте все ингредиенты. И коктейль готов!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!



Read more: http://zabotamenu.ru/menyu-dlya-rebenka-2-let

Здравствуйте дорогие мамы! Продолжаю серию статей о питании детей после года. Раньше я уже приводила принципы питание детей после года. В этой статье и в следующих статьях я приведу пример меню ребенка на один день. Надеюсь, дорогие мамочки, эти рецепты помогут вам разнообразить питание ваших любимых деток. Это меню можно предложить ребенку после 1 года.

ЗАВТРАК

МАННАЯ КАША

2 ч.л.манной крупы
1\2 стакана воды или молока
Сливочное масло
Варенье по желанию

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Вскипятите воду или молока в кастрюльке
Медленно, помешивая, всыпьте манку в кипяток. Варите кашу 5-10 минут на среднем огне постоянно помешивая.
В конце варки добавьте немного сахара, сливочного масла.
При подаче на стол украсьте манную кашу вареньем.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

ЧАЙ С МОЛОКОМ

Детский чай
Молоко 2,5% жирности

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Заварите детский чай. Налейте половина кружки чая.
Долейте молока, размешайте.


Read more: http://zabotamenu.ru/pitanie-rebenka-v-1-god

Здравствуйте дорогие мамы! Продолжаю серию статей о питании детей после года. В предыдущей статье я привела основные принципы питания. В этой статье и в следующих статьях я приведу пример меню ребенка на один день. Надеюсь, дорогие мамочки, эти рецепты помогут вам разнообразить питание ваших любимых деток. Это меню можно предложить ребенку от 1,5 лет.

ЗАВТРАК

КАША ЯЧНЕВАЯ С МОЛОКОМ

3 ст.л. ячневой крупы
1 ст. воды
1 ст. молока 2,5 жирности
1 ст.л. сливочного масла
Соль, сахар по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Ячневую крупу хорошо промойте и залейте водой, по солите. Варите 15-20 минут.
Когда вода выкипит, то добавьте молоко и варите, постоянно помешивая еще минут 15 – 20 до готовности.
Положите кусочек сливочного масла, добавьте сахара и еще немного молока, если каша слишком густая.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

ВИТАМИННЫЙ ЧАЙ

1\\2 ст.л. плодов рябины или ягоды чёрной смородиныПитание Ребенка В 1,5 Года
1\\2 ст.л. плодов шиповника
2 ст. кипятка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Плоды ягод залейте кипятком и настаивайте в закрытой посуде. Лучше всего настоять в термосе, залив ягоды на ночь.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

ОБЕД

ПАРОВОЙ САЛАТ

Пол стакана соцветий брокколи
Пол стакана соцветий светной капусты
Треть стакана зелёного горошка
1 морковка
50 гр спаржевой фасоли (если ваш малыш её ест)
1 ч.л. оливкового масла
Соль
Все овощи можно взять замороженные


Read more: http://zabotamenu.ru/pitanie-rebenka-v-1-5-goda

В большой семье не редко бывает что мама беременная, есть начинающий едок, детсадовец или школьник и конечно же папа, который любит вкусно покушать. И маме необходимо совместить все интересы и что-нибудь вкусное приготовить, что бы понравилось всем. Предлагаю вашему вниманию 4 разных рецепта, которые помогут маме разнообразит рацион домочадцев.

РЕЦЕПТЫ:

ДЛЯ БУДУЩИХ МАМ

ТЁПЛЫЙ САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ И РИСОВОЙ ЛАПШОЙ

Это вкусный и сытный салат, который может даже заменить основное блюдо. В этом рецепте используется рисовая лапша – она является источником растительного белка и хорошо утоляет голод.

200 гр рисовой лапши
200 гр креветок
100 гр стручков гороха
По желанию 1 острый перчик чили, если у будущей мамы нет проблем с ЖКТ, например изжога.
Оливковое масло
Соль и специи по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Свежие или мороженые креветки опустите в кипящую воду буквально на 1-2 минуты. Затем слейте воду и слегка обсушите креветки.
На сковороду налейте оливковое масло и поджаривайте креветки 2-4 минуты, перемешивая.
Стручки гороха отварите в подсоленной кипящей воде 2-3 минуты. Стручки должны остаться хрустящими.
Перчик чили очистите от семян и мелко порежьте.
В кипящую подсоленную воду выложите рисовую лапшу и варите её до готовности. Слейте воду.


Read more: http://zabotamenu.ru/retsepty-dlya-vsej-sem-i

Во время беременности может измениться аппетит и вкусовые пристрастия. И почти каждая будущая мамочка задумывается над правильным питанием. Предлагаю вашему вниманию меню будущей мамы на один день. Это меню прекрасно подойдёт для первого и второго триместорв.

ЗАВТРАК

Овсяная каша (88 ккал на 100 гр)
50 гр домашнего творога с джемом 110 ккал

ВТОРОЙ ЗАВТРАК

Запеканка с курицей и овощами (340 ккал на 100 гр)
Зелёный чай без сахара (0 ккал на кружку)

ОБЕД

Картофельный суп-пюре (167 ккал на 200 гр)
Норвежская сельдь с тыквой и яблоком (270 ккал на 200 гр)
Компот из сухофруктов (54 ккал на стакан)

ПОЛДНИК

Шарлотка (123 ккал на 100 гр)
Молочный кисель (78 ккал на стакан)


Read more: http://zabotamenu.ru/menyu-budushhej-mamy

Здравствуйте дорогие мои мамочки! Хочу предложить вам примерное меню кормящей мамы на день. Ведь каждая кормящая мама сталкивается с вопросом о своём рационе во время кормления грудью. Конечно в самом начале грудного вскармливания необходимо придерживаться определенной группы продуктов, но через 1-2 месяца можно начинать расширять свой рацион. В статье я приведу примерное меню расширенного рациона на день, что поможет разнообразить меню молодой мамы.

ЗАВТРАК

Салат из зелёного яблока с натуральным йогуртом 3,2%. 150 гр
Чёрный чай 1 кр

ВТОРОЙ ЗАВТРАК

2 яйца сваренных вкрутую, можно в мешочек. Бутерброд с маслом и сыром 250 гр
Свежевыжатый сок из зелёных яблок 1 ст

ОБЕД

Овощной суп с вермишелью 150 гр
Отварной картофель с паровыми котлетками 200 гр
Греческий салат 100 гр
Зелёный чай 1 кр

ПОЛДНИК

Творог со сметаной 15% 200 гр
Кисель из вишни 1 ст


Read more: http://zabotamenu.ru/primernoe-menyu-kormyashhej-mamy