Молодой кормящей маме бывает сложно приготовить блюда, которые подходили бы исключительно всем членам семьи. Бывает, что муж люби жаркое, дочь – спагетти, а кормящей маме еще много нельзя. Так как же быть? Конечно же готовить здоровую и полезную пищу. Хорошо при приготовлении использовать духовку, пароварку. Отлично подойдут блюда из овощей, рыбы, нежирных сортов мяса и птицы. Ну и на ура пойдут всевозможные лакомства из свежих фруктов ( салаты, муссы, коктейли и т.п.). Уважаемые читатели, предлагаю вашему вниманию рецепты блюд, которые отлично подойдут для всех членов семьи и порадуют своим вкусом.
Рыба В Горшочке
200 гр филе белой рыбы
3-4 картофелины
1 луковица
1\\2 моркови
1 ч.л. растительного масла
1 помидор
200 мл рыбного бульона или воды
Соль и перец по вкусу
Приготовление
Филе рыбы вымойте, осушите, нарежьте на небольшие кусочки. Разложите кусочки на дно горшочков.
Картофель очистите, помойте и нарежьте небольшими кубиками. Выложите поверх рыбы.
Помидор очистите от кожуры и измельчите в блендаре.
По желанию можно сделать зажарку из мелконарубленного лука и натёртой на крупной тёрке моркови с добавлением помидораю.
Но, что бы снизить калорийность блюда, просто смешайте рубленный лук, тёртую морковь и помидор.
Выложите заправку поверх картофеля.
Залейте рыбным бульоном или водой. Посолите ,добавьте маленькую щепотку перца. Закройте горшочки крышкой.
Духовку разогрейте до 190-2000С. И поставьте в неё горшочки на 1 час.
Перед подачей можно предложить семье рубленную петрушку или укроп.
Приятного аппетита!
Читать далее:
http://zabotamenu.ru/blyuda-dlya-vsej-sem-i
