-Метки

1 класс ананасы крючком английский язык бабушкин квадрат безотрывное вязание безотрывное вязание крючком белые медведи в новосибирске болеро крючком бохо бохо в одежде бохо стиль в мультиварке все о пенсии вышивка вязание крючком диванная подушка для дам весомых достоинств для здоровья докупить стаж закуски зверо-шапочки здоровье зиг-заг зигзаг игрушки крючком из бумаги из джинс из джинсов из соленого теста интерьер интерьер для кухни кайма крючком как нарисовать как похудеть как приготовить как связать как сшить канзаши капор крючком коты кошки крючком куриная грудка математика мода 2016 музыка новосибирск новосибирский зоопарк носки крючком о пряже обезьянки овца крючком орхидеи пенсия пинетки крючком платье платье для девочки платье крючком платье на выпускной подбор по цвету поделки пончо крючком прически для девочек прически на длинные волосы работа ирины фризен работы друзей рисование русский язык салат салаты салаты на новый год салфетка крючком салфетки крючком символ 2015 года символ 2016 года симорон скрап-набор. скрапбукинг снежинки сова крючком совы стихи сумка крючком схемы вязания крючком топ крючком туника туника крючком узоры крючком филейка филейная кофточка филейное вязание филейное вязание крючком французская сетка крючком цветы крючком шаль крючком шапка крючком шапка-кошка шапки крючком шапочка крючком шарф крючком шитье юбка крючком юмор

 -Рубрики

 -Цитатник

НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЕ МАМИНЫ БЛИНЧИКИ! - (0)

НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЕ МАМИНЫ БЛИНЧИКИ!   Молоко - 1 литр Яйца - 5 шт. Сах...

Кофточка - (0)

Стильная летняя туника - (0)

1. 2. 3.

ФОНАРИ В ЖИВОПИСИ_ЧАСТЬ 3 - ПАЛИТРА И ПЕРО О ФОНАРЯХ - (0)

Перед тем, как вы начнете читать стихи и смотреть картины, я хотел бы сделать небольшую ремарку. ...

Художник Ольга Воробьева. Натюрморты - (0)

Художник Ольга Воробьева. Натюрморты   Художник Воробьева Ольга. Натюрморты ...

 -Помощь новичкам

Всего опекалось новичков: 1
Проверено анкет за неделю: 0
За неделю набрано баллов: 0 (82968 место)
За все время набрано баллов: 22 (24469 место)

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Olia2010

 -Подписка по e-mail

 
Выбрана рубрика Полезная еда.


Соседние рубрики: Супчики(26), Соусы(35), Салатики(172), Разное_интересное(15), Напитки(30), Надо знать(62), Любимые вкусняшки(111), Легко готовить(95), Из рыбы и морепродуктов(75), из ОВОЩЕЙ(80), Из мяса(169), из кабачков(17), Из баклажанов(31), Закуски(74), Заготовки на зиму(130), Для праздничного стола(28), Для деток(50), Диета Пьера Дюкана(20), Десерты, ВЫПЕЧКА(310), Готовим в МУЛЬТИВАРКЕ(15)

Другие рубрики в этом дневнике: юМор(181), Эх, Праздники(538), ШКОЛА(100), Фотографии и Фотошоп(518), СКРАПБУКИНГ(13), Разное(548), Потворим чего-нибудь(395), МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА(1337), Лучшие уроки_для новичков на Лиру(27), ЛУННОЕ(3), Личное (закрытая рубрика)(518), Курсы КРОЙКИ И ШИТЬЯ(1424), к 2021 году_ГОДУ БЫКА(1), к 2020 году_году крысы, мыши(4), к 2017 году_году петуха(9), к 2016 году_году обезьяны(15), К 2015 году_году ОВЦЫ(36), К 2014 году_году ЛОШАДИ (36), К 2013 году_году Змеи(34), К 2012 году_году Дракона(87), К 2011 году_году КРОЛИКА(93), Интересно_позновательно(449), Здоровье(608), Вязание спицами(254), Всё про Лиру(535), ВСЁ ДЛЯ РЕБЕНКА(2467), 3_Основы и УЗОРЫ_крючком(2407), 2_ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ_для детей(2494), 1_ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ(5391)

Рецепт чудо-каши, возвращающей стройность

Четверг, 07 Апреля 2011 г. 18:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Эта каша каждый день выводит по 1 кг!Эта каша каждый день выводит по 1 кг!

 

Это кичади, надо есть три раза в день семь дней подряд. Также в день можно съесть один гранат и один грейпфрут. Я не уверена, что эта диета полезнее рисовой или гречневой, но меня она спасла. За два месяца я похудела на 10 кг, вернула свой размер ноги, накупила сотню прекрасных платьев, смогла застегнуть сапоги и перестала думать, что каждый, кто зовет меня на свидание, делает это из жалости. И еще кичади – очень вкусно.

Рецепт

  • По стакану риса и маша (это дал, или турецкий горох);
  • 3 ст. ложки топленого масла;
  • свежий корень имбиря длиной 3-4 см;
  • По одной ч. ложке семян кумина, куркумы и кардамона;
  • ½ чайной ложки соли; 6 стаканов кипятка.

1) Промыть и замочить отдельно рис и маш на насколько часов.

2) Почистить корень имбиря и порезать его кубиками (2х2 мм).

3) Разогреть в толстостенной кастрюле масло и пассеровать в нем имбирь и специи (кроме куркумы), пока семена не начнут потрескивать.

4) Добавить маш, рис, куркуму, соль.Перемешать. Добавить воду.

5) Варить до мягкости, помешивая.

Можно обойтись без специй. Главное – по максимуму разварить рис и маш и заправить все это топленым маслом, внешне кичади должно напоминать густой суп.

Алина Фаркаш

http://www.cosmo.ru/mirror/dieti/912509/


Рубрики:  МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Полезная еда

Метки:  

Диета от Елены Малышевой

Воскресенье, 01 Мая 2011 г. 12:40 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Диета от Елены Малышевой
 

4121583_kadrdieta21_10_10 (640x480, 38Kb)

 

>>> ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ

Рубрики:  Здоровье/Та ли я
МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Полезная еда

Метки:  

Диеты для похудения на овсяной каше /овсянке/

Воскресенье, 01 Мая 2011 г. 13:18 + в цитатник
Это цитата сообщения ИШТАР [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Диеты для похудения на овсяной каше /овсянке/

Тип диеты - низкокалорийная

Убыль веса - 3 - 5 кг

Продолжительность - 7 -10 дней /до мес./

Существует мнение, что овсяная диета не достаточно сбалансирована, но в действительности овес обладает множеством полезных свойств, благодаря чему он широко применялся и применяется в народной медицине. Конечно, длительное применение любого, даже самого полезного продукта недопустимо, но овсяная диета продолжительностью 1-2 недели не нанесет вашему здоровью существенного вреда и позволит значительно похудеть и очистить организм. Читать далее
Если приведенная диета кажется вам слишком строгой и однообразной, возьмите ее за основу, добавьте овощей, постного мяса и вы всё равно потеряете 3-5 кг лишнего веса за 2 недели.
 (275x367, 28Kb)

Рубрики:  Здоровье/Та ли я
МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Полезная еда

Метки:  

Золотые правила питания-1

Вторник, 03 Мая 2011 г. 10:28 + в цитатник
Это цитата сообщения женщина-загадка_777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Эпиграф:
Врач всегда дает так много советов, в надежде, что вы будете придерживаться хотя бы половины из них.

Для того чтобы находиться в отличной форме, чаще всего достаточно придерживаться простых и понятных правил, которые помогут перестроить ваш график, рацион питания и его культуру.

Наиболее важная составляющая здоровья человека – правильное и сбалансированное питание. Употребляемые нами продукты обеспечивают организм всем необходимым для разумной, эффективной работы всех органов, позволяют вырабатывать энергию, которую мы тратим не только во время бодрствования, но и во время сна.

Чем более свежие продукты, которые мы употребляем в пищу, тем больше в них активных (живых) витаминов, которые пропадают при длительном хранении.

Пища - это топливо, которое наше тело перерабатывает в гормоны, ферменты и необходимые элементы для регуляции обменных процессов.

Обмен веществ - важнейший из механизмов жизнедеятельности организма человека, напрямую зависит от пищи, которую мы употребляем. И так далее... Осознали всю важность вопроса?!!
Тогда читаем!!
Читать далее...
Рубрики:  Здоровье/Та ли я
МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Полезная еда

Метки:  

Если тебя тянет на конкретный продукт...

Четверг, 05 Мая 2011 г. 17:23 + в цитатник
Это цитата сообщения RusOLka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (150x120, 5Kb)

на днях жутко захотелось консервированного зеленого горошка..что бы это значило...:)

 (240x320, 90Kb)

Все это проходили. То вдруг неудержимо хочется шоколадку, или селедки, или нападает страшный жор перед критическими днями. Это означает, что наш организм нуждается в определенных витаминах или минералах. Ниже - подробное описание, что означает жажда определенных продуктов и чем ее можно компенсировать без ущерба для здоровья.

Хочется шоколада:
Нехватка магния.
Содержится в: нежареных орехах и семечках, фруктах, стручковых и бобовых.

Хочется хлеба:
Недостаток азота.
Содержится в: продуктах с высоким содержанием белка (рыба, мясо, орехи, бобы).
читаем!!!

Рубрики:  МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Полезная еда

2 варианта компота из черной смородины + корица

Дневник

Воскресенье, 31 Июля 2011 г. 09:59 + в цитатник

 

2 варианта компота 
1ый вариант без корицы:Читать далее
2ой вариант (С корицей!) Читать далее
Получился очень приятный напиток с потрясающем ароматом корицы.
ВЛОЖЕНИЯ
инет.jpg
 
Источник:   http://gotovim-doma.ru
Рубрики:  МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Любимые вкусняшки
МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Полезная еда

Метки:  

Гречневая диета. Как сбросить вес и вывести шлаки

Суббота, 17 Сентября 2011 г. 23:44 + в цитатник
Это цитата сообщения ToKiTo4Ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


У гречневой диеты три цели: диета для похудания, лечебная диета и разгрузочная. Каждая цель определяет продолжительность диеты.

Гречка уникальный продукт. Она питательна и богата минералами. В ее состав входят многие витамины. Гречка содержит малое количество калорий, поэтому этот продукт оптимально подходит для диеты направленной на снижение веса.

Гречневая диета для похудания должна длиться одну – две недели. В неделю, если не отходить от гречневой диеты, можно сбросить до 10 килограмм. Кроме основной цели, снижение веса, гречневая диета благотворно влияет на вывод из организма токсинов и шлаков.

Для лучшего соотношения белков и углеводов в организме, гречневую диету можно разбавлять обезжиренным кефиром. Потребление кефира не должно превышать литр в день.

Гречка богата железом, которое вызывает жажду. Во время гречневой диеты можно употреблять воду или минералку. Последний прием которой, не должен быть позднее четырех часов перед сном.

Гречку, для одноименной диеты, нужно есть в запаренном виде. Крупу заливают кипятком. Минимальное время настаивания 5 часов. При заливке крупы кипятком количество воды должно превышать гречку в три раза.

Если вы не страдаете лишним весом, то можно применить гречневую диету в лечебных целях. Лечебная гречневая диета длится одну неделю. При лечебной диете гречку можно варить, а не запаривать. Так же допускаются в рацион салаты из свежих овощей, вареная телятина, небольшое количество фруктов и кисломолочные продукты.

Разгрузочная гречневая диета длится один день несколько раз в месяц. При разгрузочной диете разрешается только варенная гречневая каша. Из жидкостей можно употреблять зеленый чай и компот без сахара.

Гречневая диета это уникальный способ очистить организм и сбросить лишний вес. Гречневая крупа при диете употребляется без соли и специй. Последний срок приема пищи – за 4-5 часов до сна.

Таня Елизаветова для конкурса Золотой совет месяца

Рубрики:  Здоровье/Та ли я
МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Полезная еда

10 рецептов вкусных и полезных завтраков

Вторник, 25 Октября 2011 г. 17:28 + в цитатник
Это цитата сообщения web-zdrav [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

zavtrak (200x163, 38Kb)

Какие завтраки не только вкусные, но и полезные? На этот вопрос ответили американские ученые. Тщательно изучив данный вопрос, они разработали 10 рецептов очень вкусных и полезных завтраков.

Читать далее: Рецепты полезного завтрака

Рубрики:  Здоровье/Та ли я
МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Полезная еда

Чайный гриб или целитель в банке

Понедельник, 31 Октября 2011 г. 11:56 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3424885_0a26bb3f3686b9760e43b64aa7c34200_1_ (640x480, 66Kb)Большинство из нас, наверное, слышали о таком экзотическом чуде природы, как чайный гриб. Чудом его можно назвать уже только потому, что однозначно сразу и не ответишь, к какому же царству - животных или растений - принадлежит это удивительное создание. Но вот экзотическим его сегодня трудно назвать, поскольку банка с чайным грибом давно уже стала необходимым атрибутом во многих наших квартирах. Зато сто лет назад о таком грибе Европа ещё не слышала. И лишь после русско-японской войны чайный гриб оказался сначала в России, а затем и в остальных европейских странах.

Внешне чайный гриб очень похож на медузу, имеет дисковидную форму и желтовато-коричневый оттенок. Поверхность его тела обрамляют небольшие отросточки, что ещё больше усиливает сходство с медузой. На самом же деле чайный гриб представляет собой колонию дрожжевых грибков в симбиозе с уксуснокислыми микроорганизмами. Если эту колонию залить подслащенной жидкостью, дрожжевые грибки запускают реакцию брожения сахара, в результате чего он превращается в этанол, который, в свою очередь, под влиянием ферментов уксуснокислых бактерий переходит в уксусную кислоту. Получается напиток с очень ценными целебными свойствами, который на вкус очень напоминает квас. Именно благодаря этому «квасу» чайный гриб настолько популярен. Однако, как следует из самого названия гриба, приготовление напитка не обходится без чая. Действительно, благодаря чаю напиток насыщается витамином C, который необходим как для жизнедеятельности самого чайного гриба, так и для тех, кто пьёт этот напиток, то есть для нас с вами.

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье/Профилактика и лечение
МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Полезная еда

Овощной плов с квашеной капустой и черносливом «Капризняк»

Суббота, 14 Января 2012 г. 06:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Полезная еда

Метки:  

Мой хлеб по рецептам диеты Дюкана

Среда, 18 Января 2012 г. 10:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

хлеб (700x525, 324Kb)

2 ст.л. овсяных отрубей
1 ст.л. пшеничных отрубей
1/2 пакетика порошка для выпечки-разрыхлитель
1 ст.л. жидкого творога 0%,
У меня не жидкий,и не нулевой,а 5 % жирности.
0% творог не нравится.Я добавила немного молока 1% жирности
1 яйцо

Смолоть отруби в муку.Я не молола,купила мелкие. Смешать все ингредиенты. Вылить в прямоугольную форму (можно использовать контейнер для еды).
Запекать 4-5 минут в микроволновой печи – мощность 750-800 Вт.
Я взяла всего в 2 раза больше.Добавила немного порошка имбиря,кориандр и паприку.

Давно хлеб не ем совсем.И так захотелось,что отрезала кусочек еще теплым,сразу съела с удовольствием.Очень понравился хлебушек.Быстро,просто,полезно
хлебчик (700x525, 316Kb)
Рубрики:  МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Десерты, ВЫПЕЧКА
МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Полезная еда

Гречневая диета

Понедельник, 30 Января 2012 г. 15:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Фрау_Ольга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

http://www.arabio.ru/dieta/dieta_grecha.htm

Разговор о гречневой диете начнем с того, что греча – очень полезный, здоровый, можно даже сказать уникальный продукт. Именно гречневую диету используют тибетские монахи во время очистительных постов и медитации. У нас часто недооцененная, в Европе греча стоит на порядок дороже остальных круп, гречневую диету рекомендуют при болезнях сердечно-сосудистой системы.

Польза гречневой диеты для женщины. На Востоке гречневая диета вообще признана необходимостью для женщины – она хороша не только для похудения, считается, что гречневая диета лучше всех кремов и масок делает волосы блестящими, ногти и зубы крепкими, а кожу гладкой и нежной.

Еще один важный факт в пользу гречневой диеты – греча всегда натуральна, это едва ли не единственный продукт, который не удалось геномодифицировать.

Гречневая диета - рецепты, как готовить гречу

Гречневая диета для похуденияРецепт приготовления гречи для гречневой диеты элементарен – берете стакан гречи, заливаете его кипятком, и пусть ночь стоит, вот и вся кулинария. Если этого объема пищи на целый день вам мало, значит, сделайте с утра еще одну порцию. Важное требование гречневой диеты – употребление продукта в без соли, сахара, масла, греча в чистом виде. Несомненно, такая диета эффективна и скоро принесет свои плоды.

К сожалению, есть у гречневой диеты и подводный камень. Связан он с биохимией организма, а именно с тем, что гречневая диета резко ограничивает присутствие в еде соли и сахаров, которые все же необходимы для правильного обмена веществ. Поэтому  при жесткой гречневой диете люди жалуются на недомогание, головные боли, апатию, нежелание работать. Кроме того, как бы вы не любили гречу, скушать ее много невозможно, следовательно, ощущение голода будет вас беспокоить. Как выйти из этой ситуации? Вот решения для гречневой диеты, которые предлагают диетологи…

Гречневая и кефирная диеты - можно ли соединить? Может ли гречневая диета сочетаться с кефиром - это вопрос диетологам задают очень часто. Может, и мы расскажем как. Первый, самый популярный путь – соеденить две диеты, гречневую и кефирную, то есть добавить в дневное меню литр низкожирного кефира. Так вы расширите рацион свой диеты. Этот способ больше для тех, кто не может терпеть чувство голода. Однако для чистоты эксперимента, если вы действительно хотите правильно похудеть, не стоит мешать продукты, как-то есть гречу и запивать ее кефиром. Это классический пример нераздельного нерационального питания, от которого никакой пользы. Если вы действительно хотите, чтобы гречневая диета принесла вам результат, отделяйте гречу и кефир друг от друга промежутками в час-полтора.

И еще один совет - если греча в чистом виде организмом ну совершенно не принимается, возьмите на вооружение  хороший несоленый соевый соус – он придаст каше некоторую пикантность. Только не переборщите во избежании изжоги.

Гречневая диета и вода. Союз гречневой диеты и воды очень важен. Вода помогает организму выводить жиры и шлаки, активно участвует в обмене веществ, особенно талая. Помните, что гречневая диета требует достаточно большого количества потребления жидкости, примерно 2 литра в день, тогда похудение идет активно.

Гречневая диета с сухофруктами - прекрасно для похудения!

Гречневая диета с сухофруктами прекрасна для похуденияАпатия, ощущение усталости – следствие недостатка в организме сахаров. К сожалению, греченевая диета часто «славится» именно таким симптомом. В этом случае вам помогут сухофрукты, которые можно и в гречу добавлять, и употреблять отдельно, они и силы дадут, и аппетит собьют. Не знаете, что выбрать - смотрите материал, какие  сухофрукты помогают похудеть. Гречневая диета с сухофруктами – курагой, черносливом, изюмом - я считаю, максимально сбалансирована для организма и в тоже время весьма результативна, вес уходит хорошо. Только не стремитесь заменить гречневую диету диетой с сухофруктами, где греча идет как дополнительное питание – это разные вещи, при греченевой диете 6-7 ягод кураги в день вполне достаточно, и обязательно хорошо ее разжевывайте, до состояния кашицы, так чувство голода уходит быстрее.

Гречневая диета для похудения или разгрузочный день

Диетологи советуют - гречневая диета, когда вы используете ее для похудения, не должна становится для организма шоком, впрочем, как и любая другая диета. Для начала попробуйте использовать гречневую диеты в качестве разгрузочного дня. Посмотрите на свои ощущения, удалось или нет сбросить вес. Если все в порядке, значит, гречневая диета может использоваться вами и на более длительный срок.

Вот и все советы по поводу гречневой диеты. При всей простоте еще раз замечу, что диета на грече считается одной из лучших – уже через несколько дней виден результат, а полный курс (2 недели) наверняка заставит вас пересмотреть свой гардероб в сторону меньших размеров.

Женя Жукова специально для
Женский журнал Arabio.RU

Отзывы о гречневой диете

Владислава по теме гречневая диета
Нашла недавно очень интересную информацию по поводу гречневой диеты - доказано, что греча очень успешно препятствует размножению в организме раковых клеток. Мало того, оказалось, что гречка не является модифицированным продуктом, то есть генетически никак не изменена, поэтому гречневая диета есть очень полезная пища и для здоровья, и для похудения. И лично мой совет - если хотите увеличить результативность гречневой диеты, употребляйте отвар или настой шиповника, похудение идет быстрее.

Татьяна по теме гречневая диета
Мне пришлась по душе гречневая диета, когда я стала добавлять сок. По-моему, если вместо сухофруктов взять сок, гречневая диета станет еще более легкой и приятной.

Ирина по теме гречневая диета
Не знаю, как кому, а мне с сухофруктами гречневая диета очень помогла. Действительно, перенести такую гречневую диету оказалось гораздо легче. Чистую гречневую диету, как сказали, использую в разгрузочных днях - на сутки меня хватает, и эффект заметный.

Наталья по теме гречневая диета
Моя мама с юга, так вот она мне рассказывала, какая у них была гречневая диета. Вечером они брали гречу и калили ее на сковороде, как семечки, пока она не станет щелкать, после чего слегка заливали холодной кипяченой водой, ночь она стояла, утром разминали в кашу и ели в чистом виде, так семь дней.

Представляем вашему вниманию десятку самых востребованных в России диет. Это: суперпопулярная кремлевская диета, очень интересная диета по группе крови, спорная, но оригинальная японская диета, знаменитая диета Ларисы Долиной, простая кефирная диета, телевизионная диета Маргариты Королевой, очень нужная женщинам диета для живота, очищающая рисовая диета, а также диета Кима Протасова.

Рубрики:  Здоровье/Та ли я
МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Полезная еда

система "Минус 60"

Пятница, 03 Февраля 2012 г. 20:42 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Спрашивали,про то,как просто убрать жир))

Итак,девочки,диеты диетами,но,думаю,многие из нас не особо любят эти ограничения))))
Поэтому для таких очень действенная и хорошая система "Минус 60"!
Вот основной сайт - http://www.mirimanova.ru/index.php/minus60
Согласитесь,фотографии весьма убедительны))))
А для тех,кому нужен сухой остаток из всей инфы - предлагаю картинки))
 (333x500, 129Kb)
 (333x500, 136Kb)
 (333x500, 134Kb)
Рубрики:  Здоровье/Та ли я
МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Полезная еда

Фото-рецепт СУПЕР ВКУСНОГО И ПОЛЕЗНОГО БОРЩА

Вторник, 21 Февраля 2012 г. 09:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Еленина_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень много на ЛиРу ходит рецептов..Некоторые даже объявляются ПОЛЕЗНЫМИ для здоровья(в тч из микроволновки!)....Что есть ПРОФАНАЦИЯ(не думаю что умышленная, скорее -по незнанию).

Вот решила выложить рецепт ДЕЙСТВИТЕЛЬНО полезного борща БЕЗ МЯСА ...

С фотками и описаниями и пояснениями...

Чтобы было ясно-ЧТО  такое ПОЛЕЗНО...

Начинаем...

Этап 1.Приготовление ЩЕЛОЧНОГО бульона.

В кастрюлю наливаем 3 л воды(качественной, не из-под крана) и закладываем туда:

-по щепотке-семена фенхеля, укропа, петрушки, кориандра

- 5-10 горошин черного перца

-свежий корень пастернака, имбиря, сельдерея, петрушки(тогда сухие аналоги не нужны)

- 1 головку репчатого лука

- 5 зубчиков чеснока

-5 листьев лаврушки

В моем варианте сегодня не было свежих петрушки и сельдерея и чеснок я положила позже(не было достаточного кол-ва)

 

Включаем огонь, доводим до кипения, кипятим 5-10 мин  и процеживаем в другую кастрюлю.

 

ЛИРИЧЕСКОЕ ОТСТУПЛЕНИЕ: ЩЕЛОЧНОЙ  бульон очень полезен для ЖКТ...его можно пить за 20 мин до еды 3 раза в день и всякие неприятные ощущения в вашей брюшине будут постепенно исчезать...

Этап 2.

Пока варился бульон-я пошинковала капусту, почистила и порезала картошку и морковку ну и чеснок конечно:)

И всё это разом загрузила в кастрюлю..довела до кипения..поварила 3-5 мин(в щелочном бульоне овощи развариваются быстро)..

 

 

Затем  заложила тертую свеклу...Опять довела до кипения...

Настала очередь свежего  протертого томата(органик)-чаще тру свежие помидоры- и  зелени  пертушки укропа и лука...

 

 

И МОМЕНТАЛЬНО ВЫКЛЮЧАЕМ ОГОНЬ И НАКРЫВАЕМ КРЫШКОЙ-пусть настаивается...

 

Почему? Вареный томат способствует образованию камней(в желочном или почках)...а вываренная петрушка и укроп не имеют витаминов вообще по определению...

По описанию может показаться долго-но на самом деле-максимум 30 мин...

Получается очень вкусно...

На таком бульоне вы можете варить любые супы-даже с мясом(если вы без него не можете)...

А если у вас кто-то заболел-в бульон добавляете гвоздику(5 штучек воткнуть в луковицу) и целую куру..и варите долго..Получается ЛЕЧЕБНЫЙ БУЛЬОН...

Подвожу итог: не может быть борщ с томатной пастой и зажаркой ПОЛЕЗНЫМ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ. :)

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА И БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!

 

 

 

 

 

 

Рубрики:  МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Полезная еда

Продукты для поднятия иммунитетета

Суббота, 03 Марта 2012 г. 18:01 + в цитатник
Это цитата сообщения TUFELKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Важно знать, что защита иммунитета может быть выработана в результате приема обычной повседневно пищи. Только необходимо знать продукты повышающие иммунитет. Их достаточно много и они находятся всегда рядом с нами. Итак, средства для поднятия иммунитета:

1.При отсутствии аллергии на продукты пчеловодства, стоит пользоваться цветочной пыльцой.
Это прекрасное средство для поднятия иммунитета: профилактики простуды и гриппа, но она также нормализует кровяное давление, повышает гемоглобин, налаживает работу кишечника, восстанавливает организм после перенесённых болезней и при стрессовой ситуации. Использовать её очень просто – в нужный период времени (например после болезни), 1 чайную ложку пыльцы натощак рассасывайте, как леденец за 15-20 минут до еды. Курс лечения 1-2 месяца. Периоды года, когда нужно профилактически её принимать для повышения иммунитета - ноябрь и декабрь, а весной март - апрель.
2.В качестве средства для поднятия иммунитета используют гриб «восточного происхождения» — шиитаке. Содержащиеся в нём особые вещества (лентиан и др.) помогают восстанавливать силы при хроническом переутомлении, уничтожают практически любую вирусную микрофлору, замедляют и ограничивают рост раковых опухолей, повышают физическую и сексуальную силу. Его можно употреблять в пищу как в свежем виде, так и в форме биологической добавки.
3.Размышляя над тем как восстановить иммунитет сразу на ум приходит имбирь. Его на востоке не зря считают средством от ста болезней. Он обладает противовоспалительными свойствами, нормализует кровообращение, повышает иммунитет, снимает усталость, снижает холестерин в крови, устраняет кашель и насморк, является противоглистным средством - одним словом, это мощьный продуктповышающий иммунитет. Его можно использовать как добавку в чай -1 чайная ложка на чашку чая, как цукаты (имбирный порошок уваривается с сахарным песком) или растворять в ванной.
4.В качестве действенного средства для поднятия иммунитета можно посоветовать иммуномодулирующий сбор: корень солодки 1 ст. ложка, корень марены красильной 3 ст. ложки, корень одуванчика 1,5 ст. ложки на 500 мл горячей воды, кипятить на водяной бане 15 минут, процедить и пить по стакану утром и вечером.
5. Еще можно вот как восстановить иммунитет: трава пурпурной эхинацеи: 1 чайная ложка на 1 стакан кипятка, настоять в термосе и пить за 30 мин. до еды 3 раза в день по 1/3 стакана. В аптеках продаётся готовая настойка из неё, которая употребляется как внутрь, так и снаружи – при незаживающих ранах, угревой сыпи, артритах.
6.Растение, которое можно повсюду встретить – левзия - мощная защита иммунитета. В ней обнаружены алкалоиды, аскорбиновая кислота, смолы, эфирные масла, дубильные вещества, каротин. Из неё готовят настойки, сухие сборы, чаи (используются все её части). Кроме иммуностимулирующих свойств, она нормализует сон и аппетит, снимает физическую и умственную усталость, укрепляет слизистые оболочки организма и обладает противораковым эффектом. Настойку готовят так: бутылку заполняют корнями до «плечиков» и заливают водкой. Настаивают в тёмном, прохладном месте 1 месяц, периодически встряхивая. Принимают утром и днём по 1 чайной ложке до еды.
7. Ещё один эликсир, поднимающий на ноги после тяжелых болезней и даже противостоящий опухолям: 1 ст.ложка корней девясила свежих или 2 ст.ложки сухих залить 0,5 л. красного сухого вина, проварить 10 минут, процедить. Принимать 3 раза в день по 50 граммов.
8. Бананы, лимоны, репа, яблоки - это тоже продукты повышающие иммунитет.

***

Приближаются весенние, а потом и летние каникулы у наших детей. Хочется что бы отдохнули они на свежем воздухе, восстановили свое здоровье. Понятно, что самый лучший отдых с детьми в Подмосковье, потому что отдыхать в той полосе, где родился -самое комфортное восстановление организма.

Рубрики:  МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Надо знать
МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Полезная еда

Использование в пищу ботвы огородных растений и заготовка ее впрок

Понедельник, 18 Июня 2012 г. 06:32 + в цитатник
Это цитата сообщения ULUNA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вот очень хорошая ссылочка по теме http://www.skitalets.ru/books/2010/botva.php
Тыква. Сем. Тыквенных

Испробованные нами сорта имели ботву довольно мягкую и приятную на вкус, так что нет данных считать ее непригодной для еды даже в сыром виде с салатом или винегретом. После варки она дает очень приятные, слегка слизистые, с запахом шпината отвары и очень мягкую, приятную на вкус зелень. Пригодность ее для приготовления пищи такая же, как у свеклы.

Сбор тыквенной ботвы крупнолистых пород может идти все лето, причем обрезают верхушки побегов и неплодоносящие плети. У мелких пород - КАБАЧКОВ, патиссонов, - часть листьев можно срезать в течение всего лета. Перед первыми заморозками снимаются все остальные листья.
Рубрики:  МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Полезная еда

Заряжаем воду

Среда, 20 Июня 2012 г. 18:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Меня очень заинтересовал комментарий одного из моих ПЧ про воду,заряженную магнитом.

Решил пособирать по интернету информацию об этом и вот,что у меня получилось

Начну я с того,что расскажу о том,что такое вообще вода и зачем ее заряжать

Все мы знаем,что без воды не было бы жизни

Половина из нас смотрела замечательный фильм о тайнах воды

(Кто не смотрел,обязательно посмотрите).

Создатели  фильма,путем научных фактов ,доказанных  практическими экспериментами,показали  то,что вода абсолютно живая субстанция,способная подвергаться влиянию из вне,и принимать ту форму,которую от нее требуют.

Помните,ту снежинку,в которую превратилась вода,после того как ее зарядили на любовь?

4524271_0_3f4b_8d1c2488_L (500x498, 63Kb)

А это значит,что вода способна впитывать любую информацию из вне, хранить ее и переносить в наш организм

Т.е покупая воду в бутылке в магазине,мы считаем,что купили чистую воду из источника,но согласно выше описанной теории, это вода подвергалась различным влияниям,и  то, что она в себя впитала,остается только догадываться

Употребляя эту воду,мы воздействуем ей на наше самочувствие или настроение

Поэтому,согласно все этим теориям ,воду необходимо структурировать,или по другому насыщать необходимой нам информацией:на здоровье,на любовь,даже на деньги.

Вспомните,что делают знахарки,или народные лекари,они заговаривают воду и дают ее пить людям)

Но,нам не нужны больше в этом деле чародеи, это все можно делать самостоятельно

Как заряжать воду

дальше
Рубрики:  Здоровье/Профилактика и лечение
МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Полезная еда

Десять диетических завтраков

Пятница, 13 Июля 2012 г. 20:39 + в цитатник
Это цитата сообщения olganorway [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сбалансированный полезный завтрак поможет продержаться до обеда, наполнит организм жизненной силой и энергией. Поэтому мы собрали 10 рецептов самых эффективных полезных завтраков, которые помогут вам в обретении стройной фигуры.

10 завтраков
Рубрики:  МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Полезная еда

Полезная зеленая соль

Пятница, 13 Июля 2012 г. 23:24 + в цитатник
Это цитата сообщения MGlamour [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чем заменить соль, как есть меньше соли? Думаю, многие задаются этими вопросами ради укрепления здоровья. Отказаться от соли совсем трудно, но можно значительно сократить ее количество при помощи нехитрого рецепта.

4937777_zelensol (700x383, 143Kb)

ДАЛЬШЕ
Рубрики:  Здоровье/Та ли я
МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Полезная еда

"Золотые" правила хорошей фигуры для девушек

Пятница, 13 Июля 2012 г. 01:31 + в цитатник
Это цитата сообщения intdiz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Золотые" правила хорошей фигуры для девушек



1) жир не животе не сжигается во время того, когда вы работаете над мышцами пресса. пресс будет, но под слоем жира. так что живот даже увеличится в объеме. чтобы на животе сгорал жир, все время втягивайте его и напрягайте мышцы.

2) лучше всего от бедер помогают махи, от икр - растяжка, от ног - ходьба
Читать далее...
Рубрики:  Здоровье/Та ли я
МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Полезная еда

Хлеб, которым нас убивают. Видео о составе дрожжей по ГОСТу

Понедельник, 16 Июля 2012 г. 13:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ой - не знаю что и думать. Становится страшно. Посмотрите и Вы.



Рубрики:  Интересно_позновательно/А вы это видели?
МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Полезная еда

Плацинда из пресного теста с зеленым луком и яйцом "Оторваться невозможно!"

Понедельник, 16 Июля 2012 г. 21:54 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

PlacindaPresn_fin2 (400x600, 130Kb)
Хочу поделиться еще одним рецептом молдавской лепешки. Это более распространенный вариант плацинды, потому что тесто в нем используется не дрожжевое, а пресное, и она не запекается, а жарится на сковородке. Получается очень вкусно! Когда лепешка еще горячая — тесто хрустящее, а когда полежит и остынет — становится мягким и нежным. Начинка может быть самой разнообразной — соленой или сладкой. Я готовила с зеленым луком и яйцом.







81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Десерты, ВЫПЕЧКА
МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Полезная еда

чепалгаш - национальное чеченское блюдо

Понедельник, 16 Июля 2012 г. 22:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Lisca1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Если быстро и в крутой - то не раскиснет. Так делается чепалгаш - национальное чеченское блюдо. Тесто содовое, на кефире. Начинка любая: соленый творог, тыква, картошка. Пекутся лепешки с начинкой на сухой сковороде. потом каждая обмывается в кипятке и смазывется сливочным маслом. Складываются друг на друга. Если быстро и в крутой - то не раскиснет.
Вкуснотища!!!
Рубрики:  МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Десерты, ВЫПЕЧКА
МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Полезная еда

Нежнейший омлет, вареный в пакетах

Понедельник, 23 Июля 2012 г. 15:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огромная благодарность автору: елена

Недавно повар нашей столовой кормила нас замечательным омлетом! Мы все думали, что он из духовки - такой был пышный и необыкновенно вкусный! После обеда я и выпросила рецепт, который оказался очень простым и легким в исполнении! Думая о сегодняшнем ужине, я вспомнила нашу Аллу Ивановну и её омлет. Решила попробовать порцию на двоих, сделала, оказалось маловато, так хотелось ещё! Может и Вам пригодится...

читать рецепт
Рубрики:  МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Полезная еда

Творожный рулет с маком_без дрожжей

Понедельник, 23 Июля 2012 г. 18:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огромная благодарность автору: Наталья


Замечательное бездрожжевое тесто! Так что если вы боитесь дрожжевой выпечки, этот рецепт для вас. Только не жадничайте с начинкой как я. На вкусе рулета это не отражается, но будет намного красивее если положить ее поменьше. Тесто кстати очень вкусное

читать рецепт
Рубрики:  МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Десерты, ВЫПЕЧКА
МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Полезная еда

Завтракаем и худеем: Топ–3 рецепта идеального завтрака

Суббота, 28 Июля 2012 г. 03:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Ласка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мы предлагаем тебе начинать утро с вкусного и полезного завтрака, который к тому же не нанесет вреда твоей фигуре.
Помимо утренней чашки чая или кофе, для организма очень важен завтрак
Помимо утренней чашки чая или кофе, для организма очень важен завтрак

Скандинавские мюсли
Начни день с завтрака из молочных продуктов, содержащих в значительном количестве цельные зерна, белки и кальций. Смешай скандинавские злаки с нежирным йогуртом или обезжиренным молоком. Добавь нарезанные, сушеные или свежие фрукты: изюм, абрикос, яблоко, вишню, инжир или клюкву. Восхитительный вкус обеспечен! Если тебе не по душе миндаль, замени его грецкими орехами или фундуком. Затем перемешай с мукой из льняного семени, богатой omega-3s кислотами, полезными для сердца.

– 2 чашки быстроразваривающейся овсянки (но не быстрого приготовления!);
– 2/3 чашки ржаных или пшеничных хлопьев;
– 1/3 чашки нарезанных миндальных орехов;
– 2 ст. л. кокосовой стружки;
– 1/2 чашки изюма;
– 2 ст. л. меда;
– 1/2  ч. л. ванильного экстракта№;
– щепотка корицы;
– 1/4 чашки муки из льняного семени (по вкусу).
 
читать далее
Рубрики:  Здоровье/Та ли я
МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Полезная еда

Чем вреден майонез?

Пятница, 03 Августа 2012 г. 17:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Мила-2010 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3970017_thumbnail4 (160x104, 2Kb)У вас грязная раковина на кухне и нет под рукой моющего средства – не беда!  У каждого найдется в холодильнике упаковка любимого майонеза.  Нанесите слой этого продукта на загрязненную поверхность на несколько минут, и раковина станет как новенькая.  Не верите – проверьте.

Майонез – это очередной вид оружия сродни алкоголю и табаку.  Его употребляют 90% россиян, причем зная, чем вреден майонез для нашего здоровья.  Едят все - «от мала до велика».

« На хлебушек детишкам положить, дабы сытнее было!»

« Кушайте, детки, поправляйтесь!»

«Тебе с майонезом»?

«Майонез будешь»?

На полочке в холодильнике гордо занимает позицию важной персоны банка этого всеми любимого продукта.   А на дверце холодильника с наглой уверенностью в себе расположились пачки  импортных таблеток.

Все продумано!

И вы в этом участия не принимали.

За вас решили, чем вас кормить, чтобы «лечить».

МОЗГ. Когда майонез попадает в кровь, эритроциты сбиваются в "бляшки", и образуются тромбы, которые забивают микро капилляры.  Капилляры раздуваются и лопаются. При регулярном употреблении майонеза гибнут несколько тысяч клеток мозга.

СЕРДЦЕ. Когда составляющие майонеза с кровью попадают в сердце, они разрушают клетки сердечной мышцы, и на сердце появляются микро рубцы. Мышцы теряют эластичность, испытывают сильную нагрузку и "захлебываются" кровью, не успевая ее прокачивать. Сердце покрывается жировой тканью, поэтому у любителей майонеза оно всегда увеличено. Тромбы, образующиеся в артериях и капиллярах перекрывают доступ кислорода и питательных веществ в части сердечной мышцы. Ткани сердца отмирают, и происходит ИНФАРКТ!

Далее на http://ralife.ru/eda-vo-vred/chem-vreden-mayonez>>>

Серия сообщений "ВИДЕО":
Часть 1 - Фитнесс с Валери Турпин 1 я десятиминутка.
Часть 2 - Простые но очень помогающие упражнения для нашего , вышедшего из под контроля, животика
...
Часть 18 - ПРОГА для ВОССТАНОВЛЕНИЯ ЗРЕНИЯ
Часть 19 - 19 минут для полного успокоения Вашей души. Океанские волны...
Часть 20 - Чем вреден майонез?
Рубрики:  Здоровье/Та ли я
МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Полезная еда

Как готовить хумус? (Рецепт от Rost )

Среда, 08 Августа 2012 г. 11:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Rost [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Продолжаю публиковать кулинарные рецепты. Сегодня на очереди пожалуй одно из самых известных ближневосточных блюд. Подойдёт абсолютно всем. Незаменимое блюдо для вегетарианцев и людей, соблюдающих пост.

Итак... продолжить чтение можно тут
Рубрики:  МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Полезная еда

Метки:  

4 Рецепта каши из кукурузной крупы + её полезные свойства

Дневник

Пятница, 10 Августа 2012 г. 13:54 + в цитатник

Рецепт Молочная каша из кукурузной крупы.  

Этот рецепт особенно хорош на завтрак. 

3807717_ (400x300, 32Kb)

Для того чтобы приготовить кукурузную кашу вам понадобятся:

кукурузная крупа 1 ст.,
вода 1,5-2 ст.,
молоко 2 ст.,
масло сливочное 2ст. л.,
сахар 1ст. л.,
соль по вкусу (примерно 1/2 ч. л.)
 

Читать далее

4 рецепт.

Кукурузная каша с зеленым луком и тыквенными семечками.

  • В этом блюде необычно все — и сочетание продуктов, и контраст вкусов, и аромат сваренной на морковном соке кукурузной каши

.Кукурузная каша с зеленью и тыквенными семечками Читать далее

3807717_21312414_008305e4e168 (435x30, 20Kb)

Olia2010 я сегодня утром готовила кашу по первому рецепту, дочь попросила. А потом решила посмотреть, чем она так хороша. А теперь вот и с вами поделилась. Если вам понравился этот материал и вы хотите его процитировать, то пожалуйста нажмите кнопочку "ПОНРАВИЛОСЬ". Тогда его смогут увидеть и ваши друзья. Не забываем так же про комментарии. Напишите как вы готовите кукурузную кашу, если конечно готовите. Или у вас есть своя любимая каша. Какая? 

Рубрики:  МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Полезная еда

Метки:  

 Страницы: [4] 3 2 1