Автор maxoness 

Автор maxoness 

Автор vitoria

Быстро ,вкусно и дети очень любят

Автор vitoria

Блюдо достойно украсит ваш праздничный стол,хотя и стоит повозится.

Автор vitoria

Crumpet -сдобная пышка, а по нашему дрожжевые оладушки с карамельными яблоками.
Опасная еда,но вкусная.

Автор Fiona

Автор Chef Leili

Автор Алия

У меня оставался натуральный йогурт и я подумала, что можно его добавить в тесто вместо сметаны и испечь кекс.  Получился не плохой кекс. Очень влажный, сочный...

Автор Анастасия Скрипкина

Потрясающий пирог! Нежный, просто тает во рту! Готовится быстро и просто. Советую яблоки использовать кислые или кисло-сладкие.
Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.

Автор Галина

Пришла любимая яблочная пора — раздолье для яблочной выпечки! Пирог получился таким, как нам нравится — пышный, нежный рыхлый, в меру влажный и очень ароматный. Рекомендую!

Автор Maxim Teslenko

Казалось бы, чем еще может удивить очередной яблочный пирог... Но действительно удивил — не ароматной яблочной начинкой с корицей, не карамельной корочкой, а рассыпчатым тестом, которое получилось слоёным. И на фоне этого удивления легко не заметить, как один кусок пирога сменяется другим :)

Автор Moravanka

Дорогие поварята, предлагаю по-быстрому испечь очень вкусный рулет с ароматными летними яблоками.

Автор Mary Stone

Разборный дрожжевой пирог с начинкой из яблок. Прост в приготовлении, понятен и знаком по вкусовым ощущениям, красив и аппетитен. Достойно будет выглядеть на праздничном столе и порадует ваших близких за семейным чаепитием. Доступный, вполне бюджетный и очень вкусный. Заходите, угощайтесь.

Автор Maxim Teslenko 

Автор Марина Марина

Автор vorobyshek

Хочу предложить вам ещё одну бабушкина выпечку, а именно как она называла- Духовые пирожки и непременно с яблоками. Я была уверенна, что я их уже выставляла, а нет... Эти пирожки до сих пор любит мама, любит и моя семья. От себя- добавила штрейзель, бабушка же просто смазывала яйцом. И от себя- заменила свежие дрожжи на сухие быстродействующие.

Автор Мальва

Сегодня приготовила фаршированную курочку, под кожей у нее — ароматная смесь розмарина, петрушки, чеснока и масла. Свежий розмарин сохраняет пряные свойства при термообработке, его можно добавить в любой момент, как в начале, так и в середине или в конце приготовления. 

Единственно, чтобы блюдо не горчило, розмарина не стоит добавлять много. Розмарин обладает сладковатым камфорным запахом, напоминающим запах сосны, в нем еле слышны нотки эвкалипта, лимона, он обладает пряным и слегка острым вкусом. 

Вкусом курочки я осталась вполне довольна, она получилась нежная, сочная, ароматная. Прошу к столу!

Автор Маришель

Сегодня я решила представить очень известный рецепт яблочного пирога - Цветаевский. Согласно преданию, эта изысканная еда русской кухни была частым угощением за столом сестер Цветаевых (собственно, отсюда и возникло название). Я приготовила его впервые и была восхищена его вкусом. Во всех рецептах говорится, что вкус пирога по-настоящему проявляется, когда он постоит в холодильнике и остынет. Я не смогла удержаться и попробовала его в теплом виде, а на следующий день – в холодном. На мой вкус теплый пирог несравнимо лучше.

Автор Maxim Teslenko 

Пожалуй самая популярная выпечка с яблоками из советской и постсоветской истории.

Приготовление 1 ч. 15 мин.
6-8 порций

Автор Вика MomStory

Очень популярный в Америке яблочный пирог с соленой карамелью станет прекрасным дополнением как для вечернего уютного чаепития, так и для праздничного приема гостей. В нем есть все, что можно ожидать от осеннего пирога и даже больше. Он буквально пропитан духом осени, такие сладкие наливные яблоки, ароматы корицы и мускатного ореха… и это все щедро полито невероятно вкусной домашней карамелью и окутано в нежное хрустящее тесто

Автор Ольга Матвей

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Яблоки очищенные 300 гр
Сахар 180-250 гр. ( кто как любит)
Клубничный джем 160 гр
Белок 1 шт
Инвертный сироп 100 гр
Агар- агар 8 гр
Ваниль
Сахарная пудра 4 ст. ложки
Кукурузный крахмал 2 ст. ложки

Автор ТатьянаS

Закуска будет уместна и дома и на даче. Быстро приготовить, если неожиданно пришли гости. Можно хранить пару дней в холодильнике в закрытом виде. Рекомендую подать на бородинском хлебушке. Нежно и вкусно. На завтрак тоже хорошо.

Автор ярослава

Автор Ketty

Автор: Maxim Teslenko

Очень вкусное варенье с янтарным цветом и мармеладной структурой.

Хороший рецепт для дружной компании, пиво делает мясо очень нежным. Обязательно добавьте яблоки, они очень идут к этому блюду.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Рулька 2 шт
Морковь 1 шт
Лук 2 шт
Сельдерей 150 гр
Чеснок 6-7 зубчиков
Соль - десертная ложка
Соевый соус 150 гр
Тмин 0,5 чайной ложки
Пиво темное 1,5 литра
Мёд 30 гр
Горчица 30 гр
Картофель 10 шт
Яблоки 7 шт
Капуста квашеная

Автор: Maxim Teslenko

Эффектный и очень вкусный гасконский яблочный пирог. Его тончайшую хрустящую корочку местные жители называют «свадебной вуалью» или «вуалью невесты».

Автор: Maxim Teslenko

Отличный воскресный дуэт салата и закуски к бокалу хорошего портвейна.

Автор: Maxim Teslenko

Очень сбалансированный салат — вкус клюквы отлично гармонирует с орехами в сахарной глазури, а моцарелла с яблоками дают наполнение, не выбиваясь из композиции.

Автор: прошутто75

Воодушевленная тем, что нашла столько любителей и поклонников яблочной выпечки, как и я, решила поделиться с вами еще одним простым и вкусным рецептом яблочного пирога!!!

Автор: Maxim Teslenko 

Хорошая веганская версия популярного пирожного. Напомнило греческий постный пирог http://maxoness.blogspot.ru/2013/03/blog-post_9427.html или рецепт здесь.

Автор: Maxim Teslenko 

Хороший рецепт  приготовления сочных и нежных тефтелей.

Автор Angy (Анжела)

Если на улице пасмурно, холодно и противно, хочется согреться чашечкой чая или кофе, ну а к чаю или кофе хочется чего-нибудь вкусненького и без заморочек, знайте этот рецепт для вас.
Очень нежный, вкусный яблочный пирог с нотками корицы и лимона, точно поднимет вам настроение, и никакая сырость не страшна. Главное достоинство этого рецепта — готовится на раз два из самых простых продуктов, а результат очень радует и не оставляет никого равнодушным.
Рецепт увидела в фэйсбуке, куда ж без него. Захотелось попробовать. Приготовила, сфотографировала, продегустировали. Решила поделиться с народом. Возможно кто-то из кулинаров и знаком с таким рецептом, но я вот готовила такой первый раз.
Так что, заходите, угощайтесь!!!

Автор Maxim Teslenko 

Вкусное и ароматное овсяное печенье с приятной сладостью кленового сиропа.

Автор Maxim Teslenko 

Очень вкусная и нежная сладкая запеканка из творога.

Автор ярослава

Пожалуй, это самый вкусный манник, который я пекла и ела! Нежный пирог с манкой и медом, с рассыпчатой структурой и ароматом апельсина.

Автор Maxim Teslenko 

Вкусный ароматный яблочный пирог с рассыпчатой структурой.

Гости ни за что не поверят, что красивое ажурное печенье с начинкой из яблок вы испекли сами, настолько здорово оно смотрится. Между тем, сделать его довольно просто.

Давайте попробуем, тем более, что понадобится не так уж и много.

Автор Maxim Teslenko

Эта версия популярного новогоднего салата получается без яиц более лёгкой и при этом не менее вкусной.

Автор Maxim Teslenko 

Хороший овощной салат в стиле советских столовых.

Автор Победа

Всем знакомая селедка под шубой в облегченном варианте с соусом на основе яблочного пюре и порционной подачей. Слой картофеля заменен картофельными корзиночками.

Получился не только вкусный, но и эффектный салатик.

Автор Lyudmilae

Осень. Пора уютных пирогов и горячего чая.  Очень люблю яблочную шарлотку и мне нравится, чтобы было мало теста и много яблок. Но сколько ни пробовала - или много яблок и непропеченное тесто или яблок маловато. Наконец, нашла этот рецепт у Татьяны Толстой. Это не шарлотка в том варианте, к которому мы привыкли, а что-то среднее между шарлоткой и татеном. Большой слой яблок и тонюсенький слой теста - то, что надо. Из серии "очень просто и очень вкусно".

Автор Maxim Teslenko 

Хороший, лёгкий в приготовлении и универсальный салат к любому столу.

Автор Рецепты Юльетты

Потрясающе нежный, мега-яблочный пирог – теста совсем немного, зато сочных, мягких, вкусных печёных яблок – полно! Можно сказать, что янтарный яблочный пирог на 90% состоит из фруктов, и это здорово. Много печёных яблок и тонкий слой теста – просто идеальный пирог! Наслаждаться такой яблочной выпечкой не просто можно, но и полезно!

Мне понравился этот рецепт на порядок больше, чем шарлотка – самый простой и любимый яблочный пирожок. И чем все остальные пироги с яблоками, которые я пробовала до сих пор – потому что делается проще некуда, а получается и эффектно, и необычно, и восхитительно вкусно! И красиво к тому же: недаром пирог назван янтарным – золотистые дольки яблок словно светятся, как пронизанные солнцем кусочки янтаря на тёплом песчаном морском берегу…

На этот пирог действительно нужно целых полтора килограмма яблок, я сначала тоже удивилась, но это правда так:) И муки всего три ложки, зато полных, с большим верхом – сколько удержится.

Важный нюанс: форма для выпекания желательно брать цельную! Или очень герметичную. Или очень тщательно застелить целым листом пергамента, чтобы не было щёлочек. Иначе растаявшее масло, сахар и яблочный сок сбегут из формы и будут весело карамелизоваться на противне, начадив на всю кухню, а потом придётся отмывать противень, если его предусмотрительно подставите под форму, а если не поставите, то духовку. Знаю, потому что я, как обычно, затянула дно формы бумагой и по краям выстелила полосочками, а между дном и бортиками-то щёлки. Для бисквита это ничего, так как тесто достаточно густое и не сбегает, а вот яблочный сок нашёл лазейку. Но пирог всё равно удался! И посуда отмылась сравнительно легко. Главное - сразу, достав из духовки, заливайте противень с карамелью холодной водой, очень осторожно, так как карамель горячая. Он постоит немного, и мыть будет нетрудно:)