Автор anke_anke

Рецепт Альфонса Шубека из книги "Meine bayerische Küche"

Автор maxoness 

 

Автор ЙОЛИ

Молочно-карамельный соус сделан из белого шоколада вместо масла, а сливки заменены свежим молоком. На вкус намного легче и имеет ярко выраженный молочный аромат. Отсутствие сливок делает его более жидким, но если вы хотите его загустить, варите соус на медленном огне еще несколько минут.

Автор anke_anke

Эти пряники распространены в окрестностях Базеля. И у швейцарцев, и у эльзасцев. Рецепт из книги Christophe Felder "Patisserie". Рецепт требует планового подхода, т.к. начинать готовить тесто нужно за неделю до выпечки, но в остальном он очень нетрудоемкий. В переводе их название "Leckerli" означает что-то вроде "Вкуснятина". Не врут ;-)

Автор anke_anke

Автор maxoness

Автор maxoness 

Хороший летний пирог с классическим вкусовым сочетанием малины, миндаля и фундука. Идеально для завтрака с кружкой молока.

Автор Mild

Советская классика, без которой лично у меня не обходится ни одна поездка в Киев :) Эдакий торт-символ. Готовится он не так сложно, как может показаться на первый взгляд. С кремом "Шарлотт" вы уже знакомы по рецепту торта "Прага" - здесь будет та же технология и состав. А воздушные коржи требуют всего лишь аккуратности и терпения. Так что не боимся - и готовим!

Автор obukhov11

Вот такой вкусный пирог подсмотрела в интернете у Lena li Вкусная Италия. Я внесла в рецепт небольшую корректировку, ориентируясь на свой вкус. Получилось вкусно ароматно и очень нежно. Пирог готовится просто и больших временных затрат не потребует.

Автор tkachovasveta

Очень люблю этот торт, но к сожалению, в магазинных качество с каждым годом все хуже. Как-то решила испечь дома и результат очень обрадовал, а еще и оказалось, что торт прост в приготовлении. Больше всего я люблю торт "Киевский" именно с фундуком. И от себя добавила еще сборку торта из 4 коржей. Очень надеюсь, что моя идея понравится и будет полезна! Присоединяйтесь!!

Автор obukhov11

Домашняя выпечка к семейному чаепитию порадует вас и ваших близких осенними вечерами. Выпекаем булочки с орехами. :)

Автор mirsladostey

Необыкновенно вкусный и ароматный кекс с незабываемым новогодним набором специй и пряностей. В нём, как и в лучшем глинтвейне, собрались новогодние и рождественские ароматы апельсина и имбиря, красного вина и кардамона, мускатного ореха и кориандра. Каждый аромат придаёт кексу свою неповторимую ноту, а все вместе они звучат в единой новогодней симфонии.

Кроме того такой кекс очень красиво и по-новогоднему выглядит на срезе: на тёмном шоколадном фоне как на небе красиво поблескивают кусочки фундука, напоминая созвездия. Отрезаем следующий кусочек кекса — любуемся следующим созвездием. Поздравляю всех с наступающим Новым годом и Рождеством Христовым!

Автор Elen@Lat

Сегодня хочу с Вами поделится безумно вкусным песочным тортом!! Торт увидела у замечательного кондитера Нины и сразу решила буду печь. Тем более ехали на ужин к моей маме на дачу, а она большая любительница орехов. У Нины  этот торт под названием "Коровка" и он с арахисом. Арахис в нашей семье люблю и просто обожаю только я, поэтому решила изменить на фундук. Поэтому и название торта изменила. Итак если Вы любитель песочных тортов, крема-брюле и орешков, пеките его не раздумывая. Моя семья была в восторге!!! 

Автор Алия

В Австралии он называется «пудинг», а если быть точнее «Перевернутый пудинг с карамелизированными бананами. Пирог нежный и лучше всего его есть теплый, практически сразу из духовки, с шариком холодного ванильного мороженого.

Автор natapit

А также торт "Гормон счастья". Просмотрела на сайте рецепты с таким названием, нашла, но поскольку шоколадный шифоновый бисквит отличается от моего, да и торт (кстати название придумано лично мной!) тоже, решила поделиться с вами своим, годами проверенным и не только мной, рецептом бисквита, печь который я научилась у моей любимой Елены Элайзик из ЖЖ! Много шоколада не бывает! А он, как известно, является гормоном счастья, отсюда и название этого вкусного и очень праздничного торта! Попробуйте! Извините. что использую фото из архива, но они очень удачно показывают структуру бисквита.

Автор இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ

Из этого кол-ва продуктов получится около 30 шт.печенья.

Автор Maxim Teslenko 

Автор Maxim Teslenko 

Вкусный ароматный яблочный пирог с рассыпчатой структурой.