ПОСТНЫЕ БЛИНЫ И БУЛОЧКИ |
|
Бабушкины пышки на сметане |
Хочется пить чай с чем-то вкусненьким, укутавшись в теплый шерстяной плед, перед телевизором? Испеките на скорую руку воздушные румяные пышки на сметане в духовке, прям как у бабушки. Это самый беспроигрышный вариант. С начинкой или без, все равно будет вкусно и сытно!
С наступлением осенне-зимних холодов у всех людей просыпается неудержимая тяга к еде. Думаю, многим знакома ситуация, когда по-очереди члены семьи открывают-закрывают дверцу холодильника с мыслью: чтобы перекусить? И это несмотря на то, что совсем недавно был ужин! Что же с нами происходит в это время? День укорачивается, а ночь становится длиннее. А значит, человек получает мало витамина D, мало вырабатывается гормонов счастья. При таких обстоятельствах многие начинают хандрить, а чтобы улучшить настроение - есть сладенькое. Некоторые даже боятся набрать в весе в этот период и садятся на диету. Но, так поступать ни при каких обстоятельствах нельзя! Все очень просто. Организм человека в холодный период года, так сказать, «запасается» энергией (если ограничивать себя в еде, то в качестве топлива, к сожалению, будут расходоваться мышцы, а не жировые запасы). Поэтому ешьте на здоровье и не мучайте себя строгими диетами (оставьте их на весну)!
пышки на сметане в духовке
Метки: кулинарная книга выпечка пышки |
ЧИЗКЕЙК *ЗЕБРА* |
Вы влюбитесь в этот вкусный шоколадный чизкейк Зебра!
Готовится он быстро и из простых ингредиентов.
Метки: кулинарная книга чизкейк выпечка |
Очень быстрые сырные лепешки на кефире с начинкой. Нежные, пышные, воздушные! |
Метки: кулинарная книга выпечка лепёшки видеорецепт |
Молочное печенье! |
Метки: кулинарная книга выпечка печенья |
ТВОРОЖНАЯ ШАРЛОТКА |
Метки: кулинарная книга выпечка шарлотка |
Восхитительный шоколадно-банановый торт без муки, масла, молока! |
Метки: кулинарная книга выпечка торт десерт |
Мастика для украшения торта своими руками из доступных продуктов! + идеи к пасхе!!! |
Метки: кулинарная книга мастика выпечка пасха |
Очень вкусный, мягкий, нежный и быстрый медовый бисквит! |
Метки: кулинарная книга выпечка торт |
Вкуснейший торт "Мечта жизни"! Очень быстро и очень просто! +видео |
Метки: кулинарная книга выпечка торт видеорецепт |
СОЧНЫЙ И НЕЖНЫЙ «НАПОЛЕОН» НА ВОДЕ — ПРОСТЕЙШИЙ РЕЦЕПТ |
Более простого рецепта НАПОЛЕОНА не бывает! Торт получается очень вкусным, тесто состоит из множества слоев и буквально тает во рту. Когда вы откусите кусочек этого наполеона, никогда не захотите другого.
Его рецепт не замысловат, но потрудиться над ним придётся на славу. Если вы, конечно, хотите действительно тот самый торт «Наполеон»
Метки: кулинарная книга торт выпечка |
Торт "Каприз" - один из любимых |
Очень люблю этот тортик - в нем вкуснейших коржи и легкий крем, который всегда идет на-ура! Торт "Каприз" - один из любимых в моей семье. Так что делюсь рецептиком.
Метки: кулинарная книга выпечка торт |
Торт "Лесная ягодка" (на сковороде) |
Торт "Лесная ягодка" (на сковороде)
Простой по приготвлению торт. Коржи печь на сковороде. Ягоды можно добавить любые, какие у вас есть. Приятного приготовления и аппетита!
Метки: кулинарная книга выпечка торт |
Бомбочки от Джейми Оливера |
Метки: кулинарная книга выпечка кексы |
Мандариновый пирог без муки |
Метки: кулинарная книга выпечка пирог |
Печенье с кусочками шоколада |
Метки: кулинарная книга выпечка печенья |
Армянский торт "Микадо" |
Метки: кулинарная книга выпечка торт |
Самый вкусный тертый пирог |
Метки: кулинарная книга выпечка пирог |
Шоколадно - творожные кексы |
Метки: кулинарная книга выпечка кексы |
Мини-чизкейки за 5 минут (в микроволновке) |
Вам потребуется:
- Творог или сыр творожный (я готовила с творогом) - 300 г
- сахар - примерно 6 ст.л. (по вкусу)
- сметана - 2 ст.л. с горкой
- яйцо - 1 шт
- ваниль или сахар/эссенция
------------------------------------------------------
- печенье - 5-6 шт
- масло сливочное - 2 ст.л.
Как готовить:
1) Подготовить силиконовые формочки. У меня получилось 8 шт, это при условии, что я до верху заполняла.
2) Печенье измельчить в крошку. Масло растопить, добавить в крошку печенья, размешать. Уложить в формочки, хорошо утрамбовать, поставить в СВЧ и готовить около 1 минуты при мощности 700 Вт. Вынуть.
3) Начинка:я готовила с творогом, прежде всего я его блендером превратила в крем, затем добавить сметану, сахар, яйцо и ваниль. Смешать, тем же блендером, до однородности. Сахар по вкусу.
4) Вылить в формочки на печенье. Готовить в СВЧ при мощности 700 Вт около 2 минут. Затем повторить процедуру: готовить еще около 1 минуты при той же мощности. Серединка должна слегка подрагивать, это нормально! Следите, чтобы на чизкейках не было трещин.Я готовила сразу 3 минуты, ничего не повредилось)) Но лучше, наверно, постепенно...
*** Если у вас формочки побольше, то возможно, время придется увеличить на еще 1 минуту. Следите по вашей микро-печке!
5) Охладить на столе, а потом отправить на пару часов в холодильник.
Мы с Мирусей один тёпленький кейк опробовали - вкусно, но после холодильника чиз застыл, стал плотный и более кремовый - шикарно!
Приятного аппетита!
Метки: кулинарная книга выпечка десерт микроволновка |