-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Olgunya_B

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.09.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 2577

Выбрана рубрика Кулинарная книга.


Вложенные рубрики: Хлебопечка(0), Хитрости(38), Свч(1), Первые блюда(6), Овощи, гарниры(28), Новый год(33), Несладкая выпечка, запеканки(46), Напитки(14), Мультиварка(0), Микроволновка(2), Меню диетическое, постное.(31), Закуски, бутерброды.(48), Десерты(139), Выпечка(286), Вторые блюда(78), Блюда из рыбы(12), Блюда из мяса(21), Блюда из курицы(18), Соления, заготовки(25), Салаты(64), Видео рецепты(13)

Другие рубрики в этом дневнике: Я Мама(14), Это интересно (57), Школа(64), Шитьё(235), Цветы(13), Уроки по компу (44), Талисманы-Деньги-Легенды-Гадания-Желания(33), Стихи(16), Сад-огород(30), Рукоделие(237), Религия(26), Разное(82), Похудейка(5), Поделки.Сделай сам.(234), Новый год и Рождество(69), Нетрадиционная медицина(62), Музыкальные открытки(7), Музыка(16), Молитвы(28), Красота и здоровье (151), Косметические штучки(75), Картинки(20), Интерьер, дизайн(28), Журналы(41), Животные(1), Домоводство(38), Домашний доктор(83), Детское творчество и занятия(128), Вязаные сумки(22), Вязаные мелочи(171), Вязаные игрушки(74), Вязание-Виды(75), Вязание крючком(278), Вязание для мужчин(18), Вязание для женщин(386), Вязание для детей(81), Весь мир. Города. Страны.(10), Уроки рукоделия(270), Спицы + крючок (35), Полезные идейки(122), Мастер - классы(342), Ли.ру(56)

Урожайная грядка - № 6 2019 - Домашнее консервирование

Понедельник, 29 Июля 2019 г. 17:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Люд-мила_Т [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Газета, адресованная  цветоводам и садоводам-огородникам,  предлагает опыт читателей в домашнем консервировании. ,
Тема спецвыпуска: Домашнее консервирование: варенье, джемы, конфитюры, компоты

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарная книга

Метки:  

Ароматное варенье желе из крыжовника с малиной

Понедельник, 29 Июля 2019 г. 17:18 + в цитатник
Это цитата сообщения VezunchikI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Урожай крыжовника обычно бывает больше чем урожай малины. Поэтому можно сделать такой симбиоз. Малина обладает очень ярким вкусом и ароматом и часть её в окружении крыжовника дает очень интересный вариант варенья. Я взяла крыжовника в три раза больше чем малины.

Крепость желе зависит от сортов ягод, которые содержат разное количество пектина, поэтому у всех желе будет разной консистенции.

Желе из крыжовника с малиной

Желе из крыжовника с малиной

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарная книга/ Соления, заготовки

Метки:  

ПОСТНЫЕ БЛИНЫ И БУЛОЧКИ

Среда, 11 Апреля 2018 г. 22:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1 (700x475, 266Kb)
Очень вкусные, нежные, мягкие и тоненькие блинчики! Блинчики готовятся совсем просто, без яиц и молока. Можно подать как с медом и вареньем, так и с несладкими начинками. Быстрый и простой постный рецепт. Попробуйте:)

Чудесные хлебные булочки! Лёгкие как пух, с тонкой хрустящей корочкой;) С чаем, к супу или для бутерброда!

далее5 (195x72, 17Kb)
Рубрики:  Кулинарная книга/Выпечка
Кулинарная книга/Меню диетическое, постное.

УДИВИТЕЛЬНЫЙ СОУС-ДЕСЕРТ "ВЗБИТЫЙ МЁД" ПОДОЙДЕТ И ДЛЯ ПОСТА! ДА ЕЩЕ И ЧУДЕСНОЕ СРЕДСТВО ПРИ ПРОСТУДЕ!

Среда, 21 Февраля 2018 г. 22:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огромное спасибо автору: sibir77

5 (391x480, 115Kb)

Я, узнав про этот мёд, кинулась во всемирную сеть в поисках рецепта приготовления крем-меда в домашних условиях. Нашла, приготовила - и получила потрясающий продукт! Нежный, воздушный крем со вкусом и ароматом мёда, но совсем не похожий на него по своей структуре. Он великолепен на вкус, и на вид. Такой взбитый мёд потрясающе подходит для блинов и оладий!!! Мой рецепт - это такой "хоум-стайл" взбитого мёда.

далее5 (195x72, 17Kb)
Рубрики:  Кулинарная книга/Меню диетическое, постное.
Домашний доктор

Метки:  

Очень легкие и нежные пирожки за 5 минут

Вторник, 12 Декабря 2017 г. 21:10 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Каждая хозяйка имеет в своём кулинарном арсенале несколько оригинальных рецептур, которые выручают её в самых сложных ситуациях. Этот рецепт также может пригодиться, особенно, если есть желание напечь к ужину аппетитных пирожков с мясом, капустой, грибами или горохом, а заводиться с тестом абсолютно нет времени и сил. На то, чтобы сделать замес, уйдет не более пяти минут, а затем тесто выдерживаем пару часов в холоде и лепим пироги с любимой начинкой.
9713 (700x467, 240Kb)
 
Дело в том, что это особенный рецепт, в котором идеально рассчитаны пропорции ингредиентов, чтобы просто и быстро приготовить вкуснейшее, ну очень нежное и легкое тесто, которое в итоге мало чем отличается от классического. Нужно заметить, что в состав такой рецептуры практически не входит сдоба, есть только немного растительного масла и молока (которое, кстати, можно вполне заменить водой). Это позволяет готовить за 5 минут такие пирожки даже во время поста. Единственный минус – пироги довольно быстро черствеют, но учитывая, что они быстро расходятся, то как правило, на следующий день уже нужно готовить новую порцию. 
anime-eda-805 (94x64, 30Kb)
 
Рубрики:  Кулинарная книга/Несладкая выпечка, запеканки

Метки:  

Котлеты "Дары осени"

Вторник, 12 Декабря 2017 г. 21:08 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденно вкусные и сочные котлеты! Без ложной скромности скажу, что это одни из самых вкусных котлет, которые я когда-либо пробовала. Ароматные, нежные, их можно есть одними губами. Угощайтесь!!!

1769730_94153nothumb500 (500x373, 170Kb)


1769725_53273nothumb500 (500x378, 160Kb)
0_a6c81_4804648b_M (170x65, 25Kb)
Рубрики:  Кулинарная книга/Блюда из мяса

Метки:  

Бабушкины пышки на сметане

Вторник, 12 Декабря 2017 г. 21:05 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хочется пить чай с чем-то вкусненьким, укутавшись в теплый шерстяной плед, перед телевизором? Испеките на скорую руку воздушные румяные пышки на сметане в духовке, прям как у бабушки. Это самый беспроигрышный вариант. С начинкой или без, все равно будет вкусно и сытно! 

9739 (700x467, 239Kb)

С наступлением осенне-зимних холодов у всех людей просыпается неудержимая тяга к еде. Думаю, многим знакома ситуация, когда по-очереди члены семьи открывают-закрывают дверцу холодильника с мыслью: чтобы перекусить? И это несмотря на то, что совсем недавно был ужин! Что же с нами происходит в это время? День укорачивается, а ночь становится длиннее. А значит, человек получает мало витамина D, мало вырабатывается гормонов счастья. При таких обстоятельствах многие начинают хандрить, а чтобы улучшить настроение - есть сладенькое. Некоторые даже боятся набрать в весе в этот период и садятся на диету. Но, так поступать ни при каких обстоятельствах нельзя! Все очень просто. Организм человека в холодный период года, так сказать, «запасается» энергией (если ограничивать себя в еде, то в качестве топлива, к сожалению, будут расходоваться мышцы, а не жировые запасы). Поэтому ешьте на здоровье и не мучайте себя строгими диетами (оставьте их на весну)!

ad9d7bab3f0d37299ad871b643e1ef92 (85x45, 1Kb)

пышки на сметане в духовке

Рубрики:  Кулинарная книга/Выпечка

Метки:  

ЧИЗКЕЙК *ЗЕБРА*

Воскресенье, 05 Ноября 2017 г. 22:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вы влюбитесь в этот вкусный шоколадный чизкейк Зебра!

Готовится он быстро и из простых ингредиентов.

чизкейк-зебра-610x300 (610x300, 36Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарная книга/Выпечка

Метки:  

Очень быстрые сырные лепешки на кефире с начинкой. Нежные, пышные, воздушные!

Вторник, 16 Мая 2017 г. 18:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огромное спасибо автору: Калнина Наталья

5 (700x445, 295Kb)


Сырные лепешки на кефире (у меня с ветчиной) готовятся быстро, легко, из доступных продуктов.
Получаются воздушные, пышные, нежные. А главное, они получаются очень Вкусные. Советую обязательно попробовать.

далее5 (195x72, 17Kb)
Рубрики:  Кулинарная книга/Выпечка
Кулинарная книга/ Видео рецепты

Метки:  

Молочное печенье!

Пятница, 16 Декабря 2016 г. 23:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Luyda52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинарная книга/Выпечка

Метки:  

ТВОРОЖНАЯ ШАРЛОТКА

Суббота, 03 Декабря 2016 г. 23:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Luyda52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

0+ (604x393, 57Kb)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● яйца-2 шт
● мука-50 гр
● сахар ванильный-30 гр
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Рубрики:  Кулинарная книга/Выпечка

Метки:  

Вкуснейший рис с капустой по-критски. Идеально на гарнир или в пост!

Вторник, 15 Ноября 2016 г. 22:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огромное спасибо за рецепт автору: Ольга
ris-s-kapustoy-po-kritski_7 (293x200, 30Kb)


Простая, но нереально вкусная средиземноморская еда. Я не ожидала, что получится тааак вкусно. Вся семья заценила. Если не поститесь, то используйте в качестве гарнира - это правда очень вкусно! Советую!

читать рецепт
Рубрики:  Кулинарная книга/Вторые блюда
Кулинарная книга/Меню диетическое, постное.

Метки:  

Воздушные постные пончики из картофельного пюре и манки. Постимся со вкусом!

Вторник, 15 Ноября 2016 г. 22:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1303407018_recept-ponchikov-sharikov (403x252, 27Kb)Рецепт родился совершенно случайно...
С утра залила манку с сахаром для набухания. А потом поехала по магазинам и купила печенье. Манные кексики готовить отпала надобность и заодно желание. Захотелось чего-то необычного... Обнаружила в холодильнике остатки пюре, тоже, кстати, постного и очень вкусного(рецептом поделюсь). Подумала, порыскала в инете и родился данный рецепт. Результат превзошел все ожидания. Очень вкусно и очень пикантно!
читать рецепт
Рубрики:  Кулинарная книга/Несладкая выпечка, запеканки
Кулинарная книга/Меню диетическое, постное.

Метки:  

Оригинальные и любимые в моей семье постные супы. Подборка.

Вторник, 15 Ноября 2016 г. 22:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

597-87bfaa0301dcbe2b3eb9de7e6407e249 (600x394, 195Kb)В пост приходится проявлять немалую изобретательность, чтобы готовить вкусно и разнообразно. Особое место в постном меню занимают постные супы, без которых обед – не обед.

В этой статье собрала проверенные рецепты любимых в моей семье супов. Необычных супов, которые готовлю периодически между привычными борщами, рассольниками и пр. Надеюсь и вам пригодится!
читать рецепты
Рубрики:  Кулинарная книга/Первые блюда
Кулинарная книга/Меню диетическое, постное.

Метки:  

Восхитительный шоколадно-банановый торт без муки, масла, молока!

Вторник, 15 Ноября 2016 г. 22:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огромное спасибо за рецепт автору: yolka
2 (640x427, 88Kb)


Торт очень нежный, в меру сладкий, прекрасно режется и вполне замечательно выглядит в срезе.

Да еще и диетический! А еще, бананы запекаются вместе с коржом.

читать рецепт
Рубрики:  Кулинарная книга/Выпечка
Кулинарная книга/Десерты

Метки:  

Мастика для украшения торта своими руками из доступных продуктов! + идеи к пасхе!!!

Вторник, 15 Ноября 2016 г. 22:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

куОгромное спасибо за рецепт автору: Svena

1 (600x500, 56Kb)
Я всегда облизывалась на красивые картинки с тортами в женских журналах. И не потому что я обожаю торты (скорее наоборот), а исключительно из-за шикарных украшений из мастики. Цветочки, листочки, звездочки, елочки, самые разные фигуры и узоры — из мастики можно сотворить все, что пожелаешь. «Наверное, это жуть как сложно,» — думала я и ни разу не заглядывала дальше картинки. Шли годы, мастика продолжала оставаться моей несбыточной мечтой, пока не случилось чудо.

В поисках варианта украшения очередного праздничного торта я наткнулась на рецепт мастики и натурально растопырила глаза от удивления. Она настолько проста в приготовлении, что достойна почетного места в рубрике «Элементарноватсон». Вот это поворот!

читать рецепт
Рубрики:  Кулинарная книга/Выпечка
Кулинарная книга/Десерты

Метки:  

Два вкуснейших луково-кремовых пирога!

Вторник, 15 Ноября 2016 г. 22:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

000 (642x700, 137Kb)



Замечательно-вкусные пироги! К бокалу пива или вина - отличное сопровождение!

Вкус лука не чувствуется, а нечто кремово-нежное с привкусом копчености!

читать рецепт
Рубрики:  Кулинарная книга/Несладкая выпечка, запеканки

Метки:  

Очень вкусный, мягкий, нежный и быстрый медовый бисквит!

Вторник, 15 Ноября 2016 г. 21:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огромное спасибо за рецепт автору: Анюта

Существует несколько рецептов медового торта. Как правило, медовик состоит из множества тонких медовых коржей, прослоенных кремом. Я предлагаю вам испечь вкусный быстрый медовик, медовый пирог или торт из жидкого теста, которое нужно печь сразу одним коржом, а по своему рецепту и структуре он похож на бисквит с медовым вкусом или рыжик. 000000 (700x548, 484Kb)

Классическая основа медовых тортов всегда готовится заварным способом на водяной бане, здесь разогревать нам придется только мед и потом просто добавить его в бисквитное тесто.

Выпечка медового бисквита по этому рецепту проста, она сэкономит время, которое обычно уходит на раскатывание коржей и их выпекание, пошаговые фото приготовления будут вам в помощь, а в конечном итоге вы получите вкусный, мягкий и нежный домашний медовый торт!
читать рецепт
Рубрики:  Кулинарная книга/Выпечка

Метки:  

Три любимых освежающих напитка на лето! Просто и очень вкусно!

Вторник, 15 Ноября 2016 г. 21:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

00 (448x318, 135Kb)
Летом пить хочется больше. Но магазинные квасы, соки и лимонады эту проблему решают плохо. Вроде выпил целую бутылку, а вскоре приходится бежать за добавкой.

Гораздо полезнее напиток домашнего приготовления. Предлагаю три своих любимых рецепта: вкусно и оочень просто!



читать рецепты
Рубрики:  Кулинарная книга/Напитки

Метки:  

Вкуснейший торт "Мечта жизни"! Очень быстро и очень просто! +видео

Вторник, 15 Ноября 2016 г. 21:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огромное спасибо за рецепт автору: Ирина К
00000 (604x440, 254Kb)

Ну ооочень вкусный торт! Готовится легко и быстро!!! Съедается еще быстрее!

Этот торт пекла бабушка моей школьной подруги, и с тех пор он "навечно" поселился у нас. Мы сами дали ему такое название, потому что ничего вкуснее не ели)))) Нравится всем, кто бы не попробовал!!!
читать рецепт
Рубрики:  Кулинарная книга/Выпечка
Кулинарная книга/ Видео рецепты

Метки:  

 Страницы: [29] 28 27 ..
.. 1