Цитата сообщения Luyda52
Молочное печенье!
Все, наверное, помнят время, когда выпекали печенье в формочках на газу.
Я их отыскала, и вот результат!
100 г сахара
250 г муки
0,5 стакана теплого молока
100 г растопленного слив. масла
2 яица
1 ч.л. разрыхлителя
Взбиваю тесто миксером: сначала яица и сахар, а потом все остальное, муку и разрыхлитель в последнюю очередь.
Выпекаю в форме.
Такое тесто подойдет и для электроформы.
Печенье получается мягкое и несладкое.
Если любите послаще, то добавьте сахар.
Приятного чаепития!
