Моченые яблоки - пикантная закуска!

Моченые яблоки сохраняют свои полезные свойства и приобретают пикантность благодаря пряностям, которые используются при мочении. Для мочения годятся поздние и зимние сорта яблок. Идеальным вариантом является антоновка. Яблоки необходимо поместить в эмалированную или стеклянную посуду вместе с пряностями. На дно не забудьте положить тоненький слой листьев черной смородины, наверх - яблоки в два слоя, наверх - слой вишневых листьев, опять яблоки, несколько веточек мяты и опять слой яблок. Сверху положите кружок меньшего диаметра, чем сама тара с яблоками и поместите груз.

Рассол. На 10 л воды: 150 г соли, 250 г меда, 100 г солода или 150 г ржаной муки. Все компоненты растворить в теплой кипяченой воде, дать  остыть и залить яблоки, не снимая груза. При мочении количество рассола будет уменьшаться естественным образом. Кружок должен быть постоянно закрыт рассолом, чтобы яблоки не испортились.

Емкость с яблоками поместить в прохладное помещение (+18 град.) для брожения. Через неделю поместить в холодное место. Через 6 недель яблоки будут готовы. 

СЕЛЬДЬ ПОД ШУБОЙ

Лучшие рецепты: Заготовка арбуза Заготовка Аронии Заготовка баклажанов Салат из белокочанной капусты Приготовление кваса в домашних условиях Как готовить артишоки Яблоки в шоколаде РЕЦЕПТ ДНЯ: Сельдь под шубой - рецепт на все времена, или Как успеть за 30 минут     Стереотип, что труд облагораживает человека, придумали, скорее всего, рабы, потому что свободным людям, такая ерунда точно в голову прийти не может. Ну, какая может быть связь между трудом и благородством? Однако маменька, муж и особенно свекровь на эти твои глубоко научные выводы внимание почему-то не обращают, и периодически собираются и судачат о том, что ты слишком мало времени уделяешь домашнему хозяйству. Не успеешь оглянуться, как ярлык лентяйки уже прочно повешен на тебя. А быть лентяйкой, примерно так же как быть стервой – если ты сама это говоришь о себе, то круто, а если кто-то другой почему-то обидно. Потому, оставаясь лентяйкой в душе, стараемся прослыть рукодельницей среди близких. «Сельдь под шубой» – вкуснейший слоеный салат. Правда его приготовление отнимает такое количество времени, что напрочь отбивает желание сотворить это гастрономическое чудо в будний день. Пытливый мозг истинной лентяйки и эту проблему может решить в два счета, получив информацию о том, как готовить овощи для «шубы» в микроволновке. Берешь картошку и морковь среднего такого размера, моешь тщательно и складываешь в обыкновенный полиэтиленовый пакет, и завязываешь так, чтобы овощи лежали в притирочку друг к другу. Кладешь сей кулек в микроволновку и включаешь на мощность 500Вт на 10-12 минут. Время воздействия зависит от крупности корнеплодов. Затем приходит очередь свеклы, которая так же нечищеной отправляется вариться в микроволнах. Агонистический процесс выбирания из полутушек селедки мелких косточек, который приводит к жуткой жажде из-за непомерного облизывания пальчиков, тоже можно значительно облегчить и ускорить. Во многих магазинах нынче продается уже замаринованная селедочка, кости из которой были изъяты механическим путем какой-то умной машиной. Салат с ней получится еще более нежным, а тебе просто нужно будет порезать этот полуфабрикат на кусочки – дело трех минут. Пока с селедкой разбиралась, овощи уже остыли, чистишь их и трешь на терке. Не забудь положить слой мелкопорубленного репчатого лучка между сельдью и картофелем, и смазать морковный свой майонезом. Свекла закроет все это безобразие, как краска скрывает ошибки архитекторов. Обильно поливаешь уже готовую «сельдь под шубой» все тем же белым французским соусом, ставшим главной приправой ко всей еде в России и ву-а-ля! Для пущей достоверности ты можешь немного мазануть себе мордашку свеклой, и потом весь вечер рассказывать суженному о том, как целый день готовила ему салатик, пока он будет это твое творение поглощать! Пусть теперь только попробует назвать тебя лентяйкой! И только ты будешь знать, что за легализованное на приготовление «шубы »время, ты успела сходить к подружке, пробежаться по магазинам и поспать, здоровым детским сном. Wladlena_best специально для блога лентяйки   Источник: http://lentyaikam.ru/publ/lenivye_bljuda/seld_pod_shuboj_recept_na_vse_vremena_ili_kak_uspet_za_30_minut/5-1-0-39

Если Вам понравилось это сообщение, не забудьте нажать  «понравилось». Я буду Вам очень благодарна за это!

Заговоренная купюра



Распечатайте эту купюру (желательно на цветном принтере).

День Юпитера – это четверг, поэтому и читать нужно в четверг на растущую Луну или в полнолуние.

Martina25
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Вязание. Платья и туники для осени и зимы!

Вязание. Пуловер-микс из кос, полос и вышивки!

Вязание. Ажурный пуловер с перехлестом!

Шьем роскошную тунику за полчаса!

Очень красивая модель туники, шьется проще простого. Подойдет для коктейльного платья, для беременных и роскошных женщин. Фото и выкройка из иностранного журнала.



Источник

Короткое цветное платье (Ирландское кружево)

Цитата сообщения Passion_Vi

 

 

Размер 42.

Модель выполнена крючком.

Вам потребуется: 300 г х/б пряжи подобранных цветов; крючки №1-1,2; иголка.

Модель выполнена в сложной технике гипюрного кружева. Детально скопировать ее невозможно, но используя предлогаемые элементы,  а также проявив творческий подход и умение импровизировать, Вы создадите свою уникальную вещь. Для начала выполните качественную рабочую выкройку (рис. 25), откоректировав ее по своим меркам. Лучше всего сделать выкройку из ткани, для большей ее пластичности. Основная трудность при выполнении изделия заключается в формировании плоского полотна нужного Вам силуэта, при сборке его из отдельно связанных элементов, поэтому в процессе вязания рекомендую,как можно чаще осуществлять примерку отдельных деталей,регулярно прикладывая полотно к выкройке и, следя за тем,что бы оно не "фалдило". Рассмотрим принцип сборки полотна данной модели. Сначала составьте небольшие композиции, центральными мотивами которых являются большие цветы (схема 25, 25 а, в, г). Затем окружайте и разбавляйте плоскость полотна мотивами листьев (схема 25 ж), мелких цветов (схема 25 д,е), завитков (схема 25 б). Далее, связав несколько таких фрагментов, разложите их на выкройке, выполненной в натуральную величину. Зафиксируйте наиболее приемлемое положение наметкой, для чего отдельные элементы скалываются в группу на выкройке, затем соединяются между собой. Для создания впечатления целостности кружевного полотна при заполнении выкройки мотивами состыковывайте вытачки, боковые и плечевые швы деталей. Просветы между мотивами заполните нерегулярной сеткой, где вместо С1Н выполняйте пышный столбик. Образец такой сетки смотрите на рис. 25 а, где начало выполнения сетки обозначено жирным крестиком - СБН. А также посмотрите выполнение нерегулярной сетки здесь: www.liveinternet.ru/community/3203889/post110563798/ .Для бретелей вяжите колечки по схеме 25 з и сшивайте их той же пряжей в тесьму необходимой длины. Готовые бретели пришейте к сарафану как показано на фото.

 

Схемы:

Делаем из девочек принцесс! Вязание спицами и крючком.

Смешные игрушки - фото и мастер класс

Автор этих милейших созданий Сергей Федосеев. Здесь его мастер класс как сделать крыску. А сегодня будем учиться делать овечку. Также вы увидите другие игрушки этого мастера

 

1.


2.

Читать далее...

Шитье. Жилет из кусочков кожи для роскошных дам!

ПУЛОВЕРЫ С ЦВЕТОЧНЫМ ДЕКОРОМ... белые цветы уменьшила бы......




Читать далее...

ДЕТСКИЕ МОДЕЛИ - Комбинезоны, штанишки, мешки...

Читать далее...

Самый любимый

 

Ты для меня - глоток воды в пустыне,
Ты для меня - маяк в холодный шторм,
Не зря судьба столкнула нас - отныне,
Мы друг о друге мыслями живем...

Мы словно две звезды на небосклоне,
Что рядом друг для друга дарят свет,
Любовь над нами тучи темные разгонит,
И для меня на свете никого дороже нет.

Мы словно буквы на одной странице,
Их прочитать лишь сможем я и ты,
И если темной ночью мне не спится,
Лишь, о тебе все мысли и мечты...

Мы словно два крыла у птицы счастья,
Нам друг без друга в небо не взлететь,
Я верю, что прогонишь ты ненастье,
Чтоб вместе быть, любить меня, хотеть...

Я тихо сяду на твои колени...
От губ твоих, взгляд мне не отвести,
Пусть никогда не кончится мгновенье…
Мне все равно, себя уж не спасти...

 Элина Луквина

Серия сообщений "Любовь":
Часть 1 - О любви
Часть 2 - Берегте любовь
...
Часть 8 - Храните любовь!
Часть 9 - Желаю тебе...
Часть 10 - Самый любимый
Часть 11 - Мой привет....
Часть 12 - Тебя я крепко обниму.....
...
Часть 21 - Прикосновение....
Часть 22 - Познакомились мы в Интернете....
Часть 23 - Обожаю Тебя!!Обожаю!!!

Мастер-класс по конфетному букету "Вечер в Сорренто"

О цветах:

розы делались по старому рецепту, так что пишу о других, незнаю как их назвать но очень похожи на ваниль.

Вырезаем липесточки с острыми краями - шириной1,5 гофры, совсем чуточку растягиваем серединку.

В этих цветах главная задумка были конфеты, вернее их цветовая гамма, золотистый цвет очень элегантно вписался в букет
 

-----------------------------------------------------

1.с помощью клея крепим конфетку к зубочистке и приклеиваем каждый лепесток

 

  

2.обкручиваем ножку тейп-лентой( или гофрированной шириной 1см)

 

 

 

Розы были полные и просто бутонами,

и розы и ванильные цветы были надеты на разной длинны зубочистки и шпажки, их длину регулировали во время сборки букета

 

а это самое главное в букете на бокале- основании,

вырезаем из пенопласта два круга разного диаметра, чтобы получился грибок, ножка - меньший круг, должен быть чуть больше самого бокала, чтоб не выпадал.

 

4. так это будет выглядеть на бокале(этого грибка хватит для небольшого букета на бокале, но для такого большого он маловат), в процессе будет подвергнут дополнению.....

 

5. далее заполняем сам бокал, кладем"перинку" для конфет - из органзы

 

6. Укладываем туда конфетки

7. Здесь небольшое отступление... фото нет так как творство унесло нас.... к основанию пенопласта были сбоков прикленны рожки..

ножку этого грибка украшаем органзой и формируем складки, делаем юбочку
 

 

 

8. Далее на это пенопластовое основание приклеиваем различной ширины листы аспидистры(пленка имитирующая лист),

а сверху приклеили дополнительное пенопластовое основание, чтобы букет не развалился.

9. Сделали юбочку из сетки-снега, делали по причине того что основание болталось в бокале, а сам букет достаточно тяжелый.

 

10. приклеиваем юбочку на грибок

 

11. Начинаем процесс сборки букета:

сначала закрепляем самые длинные, боковые цветы

12.  по нашей задумке впереди и на макушке была огромная роза 

 

13. листья папортника приматываем тейп лентой к зубочистке

 

 

14. в заполненном букете заполняем пустоты при помощи фунтиков

Готовый букет

 

В упаковке

 

 

 

Серия сообщений "Уроки по изготовлению букетов из конфет":
Часть 1 - Материалы для изготовления букетов из конфет
Часть 2 - «Трюфель» в конусе
...
Часть 14 - мастер - класс - конфетный букет "Поцелуй куртизанки"
Часть 15 - Строим конфетный корабль
Часть 16 - Мастер-класс по конфетному букету "Вечер в Сорренто"
Часть 17 - мастер - класс - конфетный букет "Поцелуй куртизанки"
Часть 18 - Роза из бумаги
...
Часть 22 - СТРАНА МАСТЕРОВ - МОРЕ ССЫЛОК ОТ А ДО Я
Часть 23 - Хозяйке на заметку: Бесплатная библиотека рукоделия!
Часть 24 - МАСТЕР-КЛАССЫ по изготовлению элементов для конфетных букетов..

МК БОТИКИ - ПИНЕТКИ.Из Страны мам.

СПАСИБО Genri ИЗ СМ ЗА МАСТЕР КЛАСС http://www.stranamam.ru/post/1802402/

Любите друг друга...

Любите друг друга неистово, радостно,
Не требуя больше, чем можете дать.
Любите друг друга! Ласкайте так сладостно,
Как может ребенка лишь мать приласкать.
Дышите друг другом, и в ровном дыхании
Дарите друг другу всю силу свою!
Любите друг друга назло расстояниям,
Почаще друг другу шепчите «Люблю…».
Любите друг друга и верно, и нежно,
Пусть будет любовь как в пустыне вода.
И будьте друг другу стеной и надеждой,
Любите друг друга! Любите всегда!

Nerta palaidine

Жакет с удлиненными полами из Drops!


Жакет с удлиненными полами из Drops!
Для жакета вам потребуется 800-1250гр толстой смесевой пряжи (50 гр/75м), круговые спицы 5,5 мм,
3 пуговицы.
Описание-перевод из журнала "Мастерица".
Описание на русском!

Вязанные пинетки.

Топ, топ топает малыш
Проходи прохожий стороной, видишь человек идет большой : )
Жаль не вспомню откуда это...но главное сейчас это пинетки!
Ловите идеи и схемы вязания!
Продолжение. Новые модели детских сандаликов и схем к ним:
Читать далее...