Состав: сахар (150г)
слив. масло или маргарин (200г)
ванильный сахар (2 ч.л.)
яйца (1 шт)
какао (3 ст.л.)
мука (300-350г)
разрыхлитель (1 ч.л.) или 0,5 соды погашенной уксусом
100 г шоколада
Готовим: растапливаем масло с сахаром и ванильным сахаром. Добавляем яйцо, перемешиваем, затем какао и перемещиваем. Добавляем разрыхлитель и муку. Замешиваем тесто, раскатываем и вырезаем фигурки. Протвень смазываем маслом или кладем бумагу для выпечки. Готовим 20 минут при температуре 180 С.
Украшаем печенье: растапливаем плитку шоколада. Заправляем кондитерский шприц и вперед фантазия.
Так же можно потереть шоколад на терке и посыпать сверху (не проверяла, может осыпаться).