Без заголовка

Четверг, 28 Июня 2012 г. 17:45 + в цитатник

Цитата сообщения NatashaE

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Творожная запеканка с хурмой

Ингредиенты:

500г творога,

100г сливочного масла,

0,5ст сахара(для творога),

5-7ст.л. манки,

1ч.л. ванильного сахара,

3-4шт хурмы,

3ст сахара(для хурмы, но мне кажется они хотели написать 3ст.л.,яположила 2/3ст было очень сладко)

Способ приготовления:

Творог,сахар и масло растереть в однородную массу.Добавить ванильный сахар.

Для начинки хурму,удалив из нее косточки,измельчить в блендере или нарезать ломтиками,затем смешать с сахаром

Форму для запекания смазать растительным маслом и посыпать манной крупой.Хотя я быпосоветовала манку вмешать в тесто,т.к.она просто отодна отстает,вобщем столько на дно в следующий раз я просто в творог вмешаю.Выложить в форму творожную массу и разровнять.Сверху уложить начинку,посыпать ее оставшейся манкой.Но если вы кусочками решите выложить хурму,то не надо посыпать,она не разбухнет.Запекать 35-45мин при 180С.