Цитата сообщения Талса Кекс с изюмом


Яйца смешать с сахаром, сметаной, мукой,цедрой лимона и содой до однородной массы. Добавить заранее промытый изюм, перемешайте.
В форму для кекса выстелите пергаментную бумагу. Вылейте тесто и выпекайте в разогретой до 200С духовке 40-50 минут.
Готовый кекс посыпать сахарной пудрой.
что нужно:
1 стакан изюма, 2 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан сметаны, 1,5 стакана муки, 1/2 ч.л. соды,цедра половины лимона, сахарная пудра для посыпки.