Салат на зиму "Корейский кабачок"

Суббота, 26 Июля 2014 г. 12:45 + в цитатник

Цитата сообщения tanuuusa

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Салат на зиму "Корейский кабачок"

Всем привет! Надеюсь, Вы уже собираете кабачки на даче? А если нет - в магазинах их полно, и не дорого. Нашла замечательный рецептик, спешу с Вами поделиться. Понравилось, что довольно просто делается!

Ингредиенты:

3 кг кабачков

0,5 кг моркови

0,5 кг репчатого лука,

2 ст. ложки соли,

200 г сахара

100 г растительного масла

100 г 9% уксуса

2 головки чеснока

Приготовление:

1. Кабачки очистить от кожицы и семян и натереть вместе с морковью на терке для корейской моркови.
2. Лук мелко порезать.
3. Выложить все в кастрюлю, смешать с солью и сахаром, влить уксус и растительное масло, всыпать приправу для корейской моркови, добавить измельченный чеснок, хорошенько перемешать, разложить по стерилизованным банкам и стерилизовать 30 минут.

источник

Рубрики:

кулинария

кулинария

Метки: заготовка овощей

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/olgat59/post332001962/">РЎР°Р»Р°С‚ РЅР° Р·РёРјСѓ &quot;РљРѕСЂРµР№СЃРєРёР№ РєР°Р±Р°С‡РѕРє&quot; </a><br/>РЎР°Р»Р°С‚ РЅР° Р·РёРјСѓ "РљРѕСЂРµР№СЃРєРёР№ РєР°Р±Р°С‡РѕРє"

Р’СЃРµРј РїСЂРёРІРµС‚! РќР°РґРµСЋСЃСЊ, Р’С‹ СѓР¶Рµ СЃРѕР±РёСЂР°РµС‚Рµ РєР°Р±Р°С‡РєРё РЅР° РґР°С‡Рµ? Рђ РµСЃР»Рё РЅРµС‚ - РІ РјР°РіР°Р·РёРЅР°С… РёС… РїРѕР»РЅРѕ, Рё РЅРµ РґРѕСЂРѕРіРѕ. РќР°С€Р»Р° Р·Р°РјРµС‡Р°С‚РµР»СЊРЅС‹Р№ СЂРµС†РµРїС‚РёРє, СЃРїРµС€Сѓ СЃ Р’Р°РјРё РїРѕРґРµР»РёС‚СЊСЃСЏ. РџРѕРЅСЂР°РІРёР»РѕСЃСЊ, С‡С‚Рѕ РґРѕРІРѕР»СЊРЅРѕ РїСЂРѕСЃС‚Рѕ РґРµР»Р°РµС‚СЃСЏ!

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:

&nbsp;3 РєРі РєР°Р±Р°С‡РєРѕРІ&nbsp;
	&nbsp;0,5 РєРі РјРѕСЂРєРѕРІРё&nbsp;
	&nbsp;0,5 РєРі СЂРµРїС‡Р°С‚РѕРіРѕ Р»СѓРєР°,
	&nbsp;2 СЃС‚. Р»РѕР¶РєРё СЃРѕР»Рё,
	&nbsp;200 Рі СЃР°С…Р°СЂР°
	&nbsp;100 Рі СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°
	&nbsp;100 Рі 9% СѓРєСЃСѓСЃР°
	&nbsp;2 РіРѕР»РѕРІРєРё С‡РµСЃРЅРѕРєР°
	
	РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:
	
	1. РљР°Р±Р°С‡РєРё РѕС‡РёСЃС‚РёС‚СЊ РѕС‚ РєРѕР¶РёС†С‹ Рё СЃРµРјСЏРЅ Рё РЅР°С‚РµСЂРµС‚СЊ РІРјРµСЃС‚Рµ СЃ РјРѕСЂРєРѕРІСЊСЋ РЅР° С‚РµСЂРєРµ РґР»СЏ РєРѕСЂРµР№СЃ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/olgat59/post332001962/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Метки

-Рубрики

-Приложения

-Всегда под рукой

-Цитатник

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Салат на зиму "Корейский кабачок"