Записи Друзья Комментарии
OlgaSh72
Аватар OlgaSh72

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в OlgaSh72

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.10.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 2574

Выбрана рубрика - украшения для блюд.


Соседние рубрики: - супы(4), - салаты(22), - кулинарные книги(36), - из молочных продуктов(10), - закуски(40), - для праздничного стола(14), - десерты(18), - горячие блюда(51)

Другие рубрики в этом дневнике: Шитье(38), Цитаты,афоризмы, стихи(24), Украшалочки для дневника(154), Торты(68), Советы по жизни(32), Сладости(34), Разные полезности(23), Развлекалочки(74), Просто красивые картинки(40), Просмотреть и раскидать(21), Музыка(33), Личное(16), Кулинария(181), Куклы(110), Красота и здоровье(94), Другие виды рукоделия(46), Для компьютера(198), Для души и смены настроения(15), Дача, подоконник(30), Вязание(611), Выпечка(62), Вторая жизнь вещей(40), Все для дома(76), Видео(13)
Нравится

Сладкие букеты
Пятница, 17 Декабря 2010 г. 14:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Angela38 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 


 






 

 

БУКЕТЫ из ФРУКТОВ

 

 

Читать далее...
Рубрики:  Торты/- украшения для тортов
Кулинария/- украшения для блюд

Метки:  
Нравится

Хризантема из лука
Суббота, 20 Ноября 2010 г. 19:19 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ХРИЗАНТЕМА

(600x393, 216Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/- украшения для блюд

Метки:  
Нравится

Закуска из вареной колбасы "Хризантема"
Вторник, 16 Ноября 2010 г. 20:09 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска из вареной колбасы "Хризантема"
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/- закуски
Кулинария/- украшения для блюд
Нравится

Язык в желе «Лебединое озеро»
Вторник, 09 Ноября 2010 г. 21:37 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Язык в желе «Лебединое озеро»

(550x413, 244Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/- закуски
Кулинария/- украшения для блюд

Метки:  
Нравится

Хризантемы из пекинской капусты
Вторник, 09 Ноября 2010 г. 21:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Alarinda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УЧИМСЯ ТЕХНИКЕ ПРОСТОГО ДОМАШНЕГО КАРВИНГА

 

  Хризантема из пекинской капусты

 
 
 

 

    

 
 
 

 

 

1. У кочана пекинской капусты весом от 300 до 700 г удаляем рыхлые листья и обрезаем верхнюю часть кочана, оставив около 12-15 см.   

 

      

2. Работаем карбовочным желобковым ножом овального или треугольного сечения.  


3. Сделаем по толстым прожилкам листьев срезы разной длины, направляя нож от верхнего среза листа к основанию капусты. Начало среза делаем потоньше. По мере приближения к кочерыжке углубляем нож в капусту. 		 
4.  Не дорезав 1,5-2 см до кочерыжки, удалим вырезанные большие листья. Если лист держится крепко – сделаем небольшим ножом несколько насечек.

5.  Последующие ряды листьев прорезаем тем же способом, укорачивая длину лепестков хризантемы к середине.
 
Если края лепестков будут достаточно тонкие, то затем в холодной воде они свернуться в кольца или красиво изогнутся.		  

6.  Положим "хризантему" в ледяную воду на полчаса. Изделие приобретёт изящную форму. Вырежем пару зеленых "листьев" из огурца и сделаем композицию на блюде с салатом или различной нарезкой.  

далее
Рубрики:  Кулинария/- салаты
Кулинария/- украшения для блюд

Метки:  
Нравится

Как из обычного сделать сказку
Вторник, 09 Ноября 2010 г. 20:10 + в цитатник
Это цитата сообщения imaria [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как из обычного сделать сказку

Нашла очень интересный сайт по украшению блюд. Мне вот очень понравилось, как легко и просто можно из вареной колбасы сделать кулинарный шедевр.

Ломтик колбасы складываем пополам, а потом в три сложения "гармошкой".
(210x156, 14Kb)

Три сложенных кусочка сколоть зубочисткой. Из этого сделаем основу будущей фигуры.
Всего таких заготовок нужно будет сделать пять.
(210x148, 17Kb)

Раскладываем три сколотые зубочистками заготовки так, чтобы получилась форма в виде 3/4 круга. Потом две оставшиеся заготовки укладываем сверху, достраивая таким образом фигуру до полусферы.
(208x140, 18Kb)

Затем режим один ломтик пополам и одну половинку складываем в виде конуса из этого сделаем носик ежику
(207x156, 21Kb)

Украшаем ягодами и зеленью

(300x183, 39Kb)

сайт http://supercook.ru/decoration/decoration-01.html
Рубрики:  Кулинария/- закуски
Кулинария/- украшения для блюд

Метки:  
Нравится

Фруктовые изощрения
Воскресенье, 07 Ноября 2010 г. 00:08 + в цитатник
Это цитата сообщения TUFELKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фруктовые изощрения

Из дневника Оксана_Куприянова
 

Лебедь из яблока


 


 

Читать далее


 

Корабль из банана


 


 

Читать далее


 

Рожица из апельсина


 


 

Читать далее


 

Меню праздника на 6 человек


 

Шашлык «Золотой петушок»


 

Читать далее


 

Рулетики из баклажанов


 

Читать далее


 

Запеченная груша


 

Читать далее


 

Пирожные из фруктов

Читать далее


 

Арбузно-дынные шарики


 

Читать далее



Все эти явства можно обсудить в Эротическом видеочате, который можно посещать в любое удобное для вас время.
Я была во многих видеочатах, но этот самый дружелюбный.Проверьте!
Потом расскажите.

Рубрики:  Торты/- украшения для тортов
Кулинария/- украшения для блюд
Кулинария/- кулинарные книги

Метки:  

 Страницы: [1]

О проекте