Супер блиц рецепт. Готовятся на раз--два. Отличный результат при минимум затрат. Очень рекомендую! 
Маленький совет, перед тем как использовать лимоны, обязательно попробуйте их. Нет ли горечи в цедре и не сильно ли они кислые. Корректируйте количество цедры на свой вкус!!!! 
Тесто: 
125 гр мягкого сливочного масла 
175 гр сахара 
3 яйца 
190 гр муки 
1 щепотка соли 
4 ст.л цедры лимона(2 лимона у меня ушло на это) 
Сок 2-х лимонов 
Глазурь: 
200 гр сахарной пудры 
Сок одного лимона 
цедра одного лимона 

Сегодня я хочу познакомить вас с оригинальным блюдом: "умный" торт, рецепт с фото пошагово которого я вам предлагаю, несомненно, удивит вас. Этот торт называется "умным" потому, что процесс приготовления очень простой, как для пирога, а основную работу, чтобы получился 3х слойный торт, делают законы химии)) Мы готовим очень жидкое тесто, просто выливаем его в форму для выпекания, а уже в духовке тесто расслаивается на основу, крем и хрустящую корочку! Вкус торта напоминает вкус ванильного пудинга, нам понравился)

Такие конфеты делает наша Тульская конфетная фабрика, давно хотела попробовать сделать сама Начинка у самодельных мне понравилась больше, она мягче и орехи свежее .

Вот, что нужно для торта: 

 

для шоколадного бисквита:

5 яиц,

125 г сахара,

125 г муки,

50 г какао,

пол-чайной ложечки разрыхлителя. 

 

для масляного светлого бисквита:

4 столовых ложки муки,

6 яиц,

6 столовых ложек сахара,

80 г сливочного масла,

2 чайных ложки крахмала. 

 

для шоколадного крема:

200 г темного шоколада,

500 мл сливок высокой жирности,

150 г вареной сгущенки,

15 г желатина. 

 

сироп для пропитки коржей:

50 г сахара, 50 мл воды. 

а также шоколад и молоко для помадки. 

Приготовление.

Очень нежный и вкусный тортик с воздушным бисквитом и двумя видами творожной начинки – ягодной и фруктовой. За основу взяла одноименный торт из моей самой-самой любимой брошюрки 20-летней давности «Домашнее приготовление тортов. 100 рецептов». За давностью лет, конечно же, рецепт претерпел изменения, в частности я «облегчила» бисквит и творог заменила на такой популярный в современной кулинарии творожный сыр. С ним суфле получается нежнее и воздушнее, но для эконом-варианта можно использовать и обычный творог. Итак, приступим  

Продукты для теста на один корж: (Диаметр формы 26см) 
2 крупных яйца 
2 ст.л. сахара 
1 ст.л. муки* 
1 ст.л. крахмала* 
1 ст.л. молотых орешков* (орехи предварительно обжарить, затем измельчить в порошок) 
0,5 ч.л. разрыхлителя

Торт адресуется всем любителям абрикосов и шоколада! Пышный бисквит, толстый слой шоколада и легкая абрикосовая кислинка! А срез напоминает тигриную шкурку...

Ингредиенты для "Торт "Шерхан"":

Тесто

Сахар — 180 г

Крахмал картофельный — 45 г

Яйцо куриное — 6 шт

Мука пшеничная — 135 г

Крем шоколадный

Сливки (жирность не менее 35%) — 400 г

Шоколад темный — 150 г

Сахарная пудра — 100 г

Крем абрикосовый

Курага — 300 г

Сахар коричневый — 150 г

Вода — 200 мл

Пропитка

Молоко — 100 мл

Вода — 100 мл

Сахар — 2 ст. л.

 

• После приготовления вы получите 10 порций

ИНГРЕДИЕНТЫ

• 200 г моркови
• 400 г муки
• 150-250 мл растительного рафинированного масла
• 5 яиц
• 210 г сахара
•  1/4 ч. л. соли
• 2 ч. л. разрыхлителя
• 1\2 ч. л. корицы
• 85 г орехов (2\3 стакана)
• 70 г изюма
• КРЕМ:
• 400 г творога
• 400 г жирной сметаны
• 190 г сахарной пудры (1 пакет)
• Цедра 1\2 лимона

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

С грибком ногтей сегодня можно бороться различными средствами! В аптеках полки ломятся от дорогих и эффективных, якобы, средств по борьбе с этой напастью. На деле же получается, что многие средства не так эффективны, как обещает реклама. Ведь не зря же придумали хитрый ход для привлечения покупателей: обещают дополнительное средство при продаже противогрибковых препаратов, то лак для ногтей, то косметические носочки. Не проще ли сделать одно средство, которое и от грибка на ногтях спасёт и не заставит переплачивать?

Моя любовь к утреннему кофе с лимонной выпечкой помогла найти новый рецепт. Тарталетка получается нежная, с ореховой ноткой, а вместе с лимонным кремом создают прекрасный букет вкусов.

 

Очень вкусный нежный бисквит, в меру пахнет медом, тает во рту! Отлично поднимается, не опадает, нет шапки, максимально прост в приготовлении!

 

Ингредиенты:

 

Яйца куриные — 6 шт.

Сахар — 160 г

Мед — 2 ст. л.

Мука — 190 г

 

Для крема (по желанию):

 

Вареная сгущенка — 1 банка

Масло сливочное или сметана (опционально) — 150 г

 

Для украшения:

 

Шоколадная глазурь — по вкусу

Орехи — по вкусу

 

Приготовление:

ИНГРЕДИЕНТЫ

• 1200 г яблок (обязательно сочных и кисло-сладких)
• 1 стакан муки (стакан 200-граммовый)
• 1 стакан манки
• 150-200 г сахара
• 1 ч. л. разрыхлителя
• щепоточка соли
• 1\4 ч. л. ванилина или 1 пакетик ванильного сахара
• корица - по желанию для яблок
• лимон - по желанию для яблок
• сахарная пудра для посыпки
• 50-100 г сливочного замороженного масла

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ