(и еще 280699 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
jim warren балетная пачка буфы весна вязание география джим уоррен еда еда для здоровья занавески зверюшки игрушки инфы история картины компьютер кошки кулинария легенды мандалы музыка мяв натюрморт нацизм оригами педикюр приколы природа психология путешествия рецепт рисование розы рукоделие русский язык суфле тест торт тыква фартуки фортепиано фото хлеб цветы чай шитье шпинат
Меню долгожителей |
Дневник |
Ученые составили "меню долгожителей"
В рамках совместных исследований ученые ряда университетов США и Евросоюза разработали список продуктов, способствующих омоложению организма и продлению жизни.
В "меню долгожителей" вошли мощные антиоксиданты - черный шоколад, чай и кофе, а также яблоки, черника, черная смородина, брокколи, черешня, помидоры, апельсины, гранаты, сливы, персики, красный виноград, малина, шпинат, красный лук, клубника и хлеб или хлопья с отрубями. Все они богаты полифенолами, обладающие способностью восстанавливать пораженные клетки и удлинять их жизнь. Специалисты указывают, что если другие виды продуктов - рыба, мясо, молоко, злаковые дают организму необходимые калории, жиры и минералы, то овощи и в первую очередь фрукты - биохимические элементы, предохраняющие и удлиняющие срок жизни клеток.
"Меню долгожителей" составлено на основе сделанных в последние годы открытий, связанных с биохимическим механизмом старения клеток человеческого организма. В каждом из включенных в этот список продуктов имеются исключительно активные вещества, позитивно и эффективно воздействующие на сложные биологические процессы, сообщает ИТАР-ТАСС.
Отсюда: www.regnum.ru/news/1108258.html
Это я еще под впечатлением утренней встречи с вегетарианцами :) Заметочка случайно встретилась, я решила не пройти мимо, а просветиться в вопросах правильного питания.
...Но что-то меня сомнения разобрали - больно уж маленький список продуктов! А потом, наевшись всем этим в надежде, что оно "богато полифенолами", не хотелось бы обнаружить, что оно было еще и пестицидами богато, к примеру)))
И потом, больно уж расплывчато - "учёные ряда университетов США и Евросоюза". Как бы что-нибудь поконкретней найти...
Метки: еда |
Страницы: | [1] |