-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в olgammir

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.07.2013
Записей: 7222
Комментариев: 202
Написано: 7445

Выбрана рубрика Рецепты.


Другие рубрики в этом дневнике: Это интересно(92), Эпиграф(12), Шьём детям(56), Шторы(5), Шкатулочки(1), Шитьё(36), Шедевры из пластиковых бутылок(10), Шали(4), Чудо из пластиковых бутылок(1), Цветы из лент(44), Ходим по "Осинке"(9), фотошоп(84), фото(19), Флеш-открытки(22), Фарфор(21), Стихи для души(61), Ссылки(8), Румынское кружево(13), Рукоделие(60), Рисовалки(6), Рецепты красоты(214), Рамочки(2), Причёски(13), Праздник Зимней Сказки(94), Православие(5), Правила русского языка(6), Полезные советы(102), Познай себя / Внутренний мир(25), Песни, Романсы(1), Оформление Дневника / Полезности(202), Открытки,пожелания(17), Народная медицина(241), Напитки(3), Мысли вслух(5), Мультики(41), Музыка(63), Мода(9), Мастер-класс(322), Маленькие очаровашки(1), Магия, приметы(53), Личное(7), Лечение(235), Куклы(92), Красивые картинки(24), Компьютер/Программы(84), Кино(300), Квиллинг(9), Ирландское кружево(10), Интерьер(64), Интересные факты(17), Интересные сайты(11), Интересные идеи(34), Идеи из автомобильных покрышек(1), Игрушки(171), Зимние заготовочки(27), Журналы(26), Живопись(55), Женские образы(12), Для хорошего настроения(16), Детям(664), Десерт(3), Готовим в горшочках(23), Вязка из полиэтиленовых пакетов(3), Вязание спицами(2465), Вязание крючком(1680), Вязание(3761), Вяжем деткам(1891), Вышивка(293), Выпечка(18), Виртуальные прогулки(26), видео(107), Век живи - век учись(71), Букеты из конфет(29), Бисероплетение(68), Бисер(61), Бижутерия(36), Ах, эта свадьба...(22), Английский язык(21), Adobe Illustrator (2)

Финские картофельные лепёшки

Вторник, 05 Июля 2016 г. 13:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариэлла_32 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Финские картофельные лепёшки.

Восхитительно вкусно!

 

Для приготовления понадобится: 
картофель- 5-6 шт 
яйцо- 1 шт 
мука- 100 гр 
растительное масло- 1 стол ложка 
соль- 0,5 чайной ложки 
чёрный перец- по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Метки:  

Салат Хе

Пятница, 04 Марта 2016 г. 11:01 + в цитатник
Это цитата сообщения VezunchikI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат Хе

Настоящий рецепт приготовления корейского салата Хе с мясом. Попробуйте, вы не пожалеете, мясо получается невероятно сочным и нежным, а необычная заправка подчеркивает его вкус.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Метки:  

Мясной салат "Пингвины на льдине"

Понедельник, 04 Января 2016 г. 09:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясной салат "Пингвины на льдине"

Мясной салат "Пингвины на льдине"
rumynskii-myasnoi-salat (600x450, 273Kb)

Это традиционное румынское блюдо готовят, как правило, на все праздничные и торжественные мероприятия. Для салата можно использовать мясо говядины, курицы, индейки или свинину. Напоминает русский салат Оливье, количество ингредиентов так же, как и в нем, можно изменять по своему вкусу.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Метки:  

Салаты на скорую руку на Новый год

Воскресенье, 03 Января 2016 г. 15:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Рецепты

Метки:  

Закуска " По морям,по волнам "

Воскресенье, 13 Декабря 2015 г. 04:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Дубовицкая_Галина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска " По морям,по волнам " .

Вкусно и оригинально. ))) И быстро.

Отварить яйца, разрезать пополам, вынуть желток. В миску сложить желтки, тертый сыр немного, 2 зубчика чеснока, ложку томата. налить масло с шпрот и пару ложек майонеза и взбить блендером в крем. Крем выложить в половинки белка яиц и в каждую погрузить шпротинку.
Вот и всё !
image_t_0_bid_666005603477_id_666005603477_plc_WEB_tkn__cDaGW_Jgtd4EccoHXCGdBPFSEX4 (600x400, 64Kb)
Рубрики:  Рецепты
Праздник Зимней Сказки

Метки:  

Закусочные шарики «Снежки»

Воскресенье, 13 Декабря 2015 г. 04:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Виноградова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочные шарики «Снежки»

Закусочные шарики «Снежки» – отличное зимнее блюдо. Готовится просто, быстро, и это украшение стола, что называется, «в точку».

Закусочные шарики «Снежки» готовятся не из снега, а прежде всего из кальмаров и сыра. Получается довольно сытная закуска.100 г твердого сыра

5-7 маслин

2-3 кальмара

2 яйца вареных

2 ст.л. майонеза

зеленый лук

Готовятся шарики очень просто, на всё про всё уходит минут 5-10.

Самое главное – правильно отварить кальмаров, чтобы их мясо не стало жёстким.

Варить их нужно всего 1-2 минуты под крышкой.

Нарежем кальмаров кубиками. Также поступим и с яйцами: отварим и нарежем.

Затем смешаем яйца, кальмаров с луком и майонезом. Всё тщательно перемешаем.

В отдельную тарелку натрём сыр, в ней и предстоит обвалять шарики, сформировав их.

Закусочные шарики «Снежки» выкладываем на блюдо и подаём к столу, предварительно украсив луком и маслинами.источник

 

Серия сообщений "**Салаты 2":
Часть 1 - Рецепты салатов из свеклы
Часть 2 - Лучшие рецепты приготовления салата Оливье
...
Часть 10 - Новогодние рецепты 2016
Часть 11 - Нежный кальмар в сметанном соусе
Часть 12 - Закусочные шарики «Снежки»
Часть 13 - 21 потрясающе вкусных и красивых салатов на все случаи жизни
Часть 14 - Салат с помидорами, курицей и сыром
Часть 15 - Бутербродный торт с копченым лососем и мягким сыром
Рубрики:  Рецепты
Праздник Зимней Сказки

Метки:  

К новогоднему столу. Слоеный салат -*БЕНИТО*

Пятница, 11 Декабря 2015 г. 05:16 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

К новогоднему столу. Слоеный салат -*БЕНИТО*

салат (500x375, 338Kb)
К новогоднему столу. Слоеный салат -*БЕНИТО*

Продукты:
-куриное филе - 250 г
-яйца отварные - 3-4 шт.
-морковь по-корейски - 125 г.
-сыр твердый - 100 г.
-майонез
-соль
-зелень - для украшения.

Приготовление:
*Куриное филе отварить до готовности в подсоленной воде.
Остудить и нарезать небольшими кусочками.
*Выложить первым слоем в салатник.
*Далее слой моркови по-корейски, ( измельченную). Смазать майонезом.
*Следующий слой - тертый на мелкой терке сыр, смазать майонезом.
*Отделить желтки от белков.
*Слой белков, натертых на мелкой терке. Смазать немного майонезом.
*Верхний слой - натертые на мелкой терке желтки.(без майонеза)

*Украсить салат зеленью, соломкой моркови.
*Поставить салат в холодильник на 2-3 часа.
Приятного аппетита!

ц22 (348x80, 26Kb)
Рубрики:  Рецепты

Метки:  

Помидоры по-армянски

Пятница, 11 Декабря 2015 г. 04:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Валерия_Зим [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры по-армянски


 
Безумно вкусно!
 

Помидоры режем пополам, морковь на терке, чеснок пару зубчиков тоже на терке обдаю кипящим маслом, в морковь можно приправу, теперь самое главное-заливка:100 гр сахара,100 гр масла подсолн.,100 гр уксуса 6%, 2 ст. ложки соли, мелко порезанная зелень укроп, петрушка, можно кинзу, НО ОБЯЗАТЕЛЬНО БАЗИЛИК! Укладываем все слоями, под капроновую крышку вверх ногами банку и в холодильник!утром можно кушать.



 



http://vk.com  


Рубрики:  Рецепты

Метки:  

Блюда в рукаве для запекания: 5 простых рецептов

Понедельник, 07 Декабря 2015 г. 08:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда в рукаве для запекания: 5 простых рецептов

С тех пор как многие хозяйки, узнали о таком кухонном приспособлении, как рукав для запекания, они пополнили свою коллекцию многими простыми и вкусными блюдами. В рукаве можно приготовить практически всё, что угодно. Получается очень аппетитно. Да и противень, и духовку мыть от жира не надо будет, так как рукав герметичный. Возьми на вооружение эти 5 простых рецептов для запекания в рукаве.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Метки:  

ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ САЛО ГОРЯЧЕГО ПОСОЛА

Суббота, 05 Декабря 2015 г. 07:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Ёлка_80 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ САЛО ГОРЯЧЕГО ПОСОЛА.

Очень вкусное сало горячего посола


Ингредиенты:

✔ Вода — 1 л
✔ Свиное сало с прослойками мяса — 1 кг
✔ Луковая шелуха — 3 горсти
✔ Лавровый лист — 2 шт.
✔ Чеснок — 7 зубца

✔ Соль — 200 г
✔ Сахар — 2 ст. л.
✔ Перец черный — по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Метки:  

Картофель по-корейски.

Суббота, 05 Декабря 2015 г. 07:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Ёлка_80 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель по-корейски.

Рецепт картофеля по-корейски

По-корейски, значит, остро и необычно. Корейцы, конечно, ни разу не слышали о моркови, свекле и тем более картофеле по-корейки. Но в условиях русской кухни приходится все адаптировать и менять на свой вкус. Так и рождаются «корейские» блюда.

Ингредиенты для приготовления картофеля по-корейски:

3-4 картофелины
несколько зубчиков чеснока
соевый соус
кориандр
черный молотый перец
красный молотый перец

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Метки:  

Будет у меня на столе в Новый год

Суббота, 05 Декабря 2015 г. 07:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Мадам_Ида [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Будет у меня на столе в Новый год

Извините, что повторяюсь, этот рецепт у меня уже был, думаю, что хозяйке года-обезьяне понравится.

Салат проверен , мин нет! Вкус интересный...

картинка

 Новый год на носу, так что есть возможность удивить гостей.Нужно:

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты
Праздник Зимней Сказки

Метки:  

Хрустящая квашеная капуста по моему рецепту

Четверг, 03 Декабря 2015 г. 12:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Natalya_Alexandr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хрустящая квашеная капуста по моему рецепту

Зимой мы всегда квасим капусту. Полезно и вкусно. А рецепт у меня очень простой.

DSC00049 (525x700, 443Kb)

Ингредиенты:

На 1 трёхлитровую банку порезанной капусты:

1 большую морковку

1 л. воды

1 ст.л. соли с горкой

1 ст.л. сахара без горки

Приготовление:

Сначала режем капусту и трем морковку  на тёрке. Все перемешиваем и складываем плотно в банку. Если капусту сложите в банку не плотно, воды потребуется немножко больше воды. После чего в 1 л. кипячёной охлаждённой воды растворяем соль и сахар. И наш рассол заливаем в банку. Периодически протыкать палкой (ножом) до дна банки, чтобы выходил  на поверхность сок и воздух. Через дня 2-3 капуста готова. Капуста получается очень хрустящей.

DSC00054 (700x525, 456Kb)

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Рубрики:  Рецепты

Метки:  

Салат - *Рождество*

Четверг, 03 Декабря 2015 г. 12:07 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат - *Рождество*

салат (500x330, 308Kb)
Салат - *Рождество*

Продукты:
-4-5 картофелин
-5 яиц
-1 копченая грудка
-2-3 моркови
-150 гр сыра
-1 маленькая головка репчатого лука
-майонез 1,5 банки (375мл)
-чеснок по вкусу

Приготовление:

*Картофель и морковь отварить и натереть на крупной терке.
*Яйца очистить и также натереть на крупной терке.
*Грудку порезать мелкими кубиками,
*Лук порезать очень мелко.
*В майонез выдавить чеснок по вкусу
*Салат выкладывать слоями (все слои смазать майонезом):
-Картофель (посолить)
-Яйца
-Грудка
-Лук
-Морковь(посолить)
(нижний слой с картофелем хорошо перемешать с майонезом).
*Сверху натереть сыр, чтобы шапка была пышной.
*Украсить по желанию.
Приятного аппетита!
Рубрики:  Рецепты

Метки:  

ЗАКУСКА ИЗ РЫБНЫХ КОНСЕРВОВ

Четверг, 03 Декабря 2015 г. 12:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАКУСКА ИЗ РЫБНЫХ КОНСЕРВОВ

 
Ингредиенты:
✔ 1 банка любых рыбных консервов по вкусу (сайра, сардина, тунец, горбуша...); 
✔ 1 маленькая сырая морковь; 
✔ 1 кисленькое яблоко; 
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Метки:  

Салат с корейской морковью и грибами

Четверг, 03 Декабря 2015 г. 12:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с корейской морковью и грибами

Салат с корейской морковью и грибами

Салат с корейской морковью и грибами
И снова в меню салатик ;) Сегодня это будет вкусный салат с морковью по-корейски и грибочками. В оригинале была копченая колбаса или ветчина (уже точно не помню), которую заменила грибами. Получилось тоже очень вкусненько.
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты
Праздник Зимней Сказки

Метки:  

Салатные шарики в стиле "Мимоза"

Четверг, 03 Декабря 2015 г. 12:02 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салатные шарики в стиле "Мимоза"

3925073_image22 (604x453, 179Kb)
 
Представленные салатные шарики по вкусу очень напоминают салат «Мимоза», т.к. ингредиенты практически идентичны, но с некоторыми моими изменениями и дополнениями. Такие шарики получаются очень вкусными, нежными и украсят любой праздничный стол. 
 
Время приготовления: 30 минут 
Порций: по желанию
 
далее
Рубрики:  Рецепты
Праздник Зимней Сказки

Метки:  

Горячие бутерброды с курицей запеченные в духовке

Четверг, 03 Декабря 2015 г. 11:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютная_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горячие бутерброды с курицей запеченные в духовке

5685568_2375945184 (600x400, 72Kb)

Вам потребуется:

Куриное филе - 1 кг.
Батон (багет) - 1 шт.
Молоко - 1 стакан
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Майонез - 3 ст.ложки
Сливочное масло - 1 ст.ложка
Сыр - 100 гр.

5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
Рубрики:  Рецепты

Метки:  

Бабушкины слоистые пирожки - очень нежныe, хрустящиe, тесто тоненькое , слоистое и поджаристое!

Вторник, 01 Декабря 2015 г. 04:08 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бабушкины слоистые пирожки - очень нежныe, хрустящиe, тесто тоненькое , слоистое и поджаристое!

Такие пирожки раньше пекла нам моя бабушка, и мы с братом с удовольствием уплетали их  прямо горяченькими со сметаной! Сейчас их печет для моих детей моя мама - соответственно уже их бабушка.

GHXcPVxyAtk (480x331, 112Kb)

DB6hiHtk6VA (480x547, 156Kb)

Не так давно мне попадался похожий рецепт , пирожки назывались кнышами и имели белорусское происхождение... Рецепт действительно похож на бабулин и составом теста и способом формовки, но в нашей семье пирожки по-прежнему зовутся "бабулиными" и видимо, это навсегда! Я тоже пекла и пеку их, и дети обожают мою выпечку, но...у бабушки и мамы мне всегда кажется вкуснее.. Наверное, потому что только у них выпечка имеет вкус детства.
  Недавно дети попросили меня испечь им "бабулиных" пирожков с картошкой.. На самом деле , начинок ,кроме этой , может быть масса -  в детстве мы очень любили их со сладким творогом, с тыквой, с зеленым луком и яйцом, с гречкой, смешанной с жареным луком и грибами..Но вот мои дети обожают их именно с картошкой, размятой в пюре и смешанной с обжаренным на сливочном масле лучком..Начинку я разделила на две части (во вторую часть начинки я положила немного  грибов).

508787389 (130x130, 2Kb)Бабушкины  пирожки
Рубрики:  Рецепты
Выпечка

Метки:  

Салаты на скорую руку - 30 рецептов с фото

Суббота, 28 Ноября 2015 г. 18:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты на скорую руку - 30 рецептов с фото

Салаты на скорую руку

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты
Праздник Зимней Сказки

Метки:  

 Страницы: [19] 18 17 ..
.. 1