Варим густой зимний суп. Солянка.

Густая, пряная, острая солянка с XVI века был одним из любимейших супов в России. Ее готовят на крепком мясном или рыбном бульоне, добавляют копчения, соления, подкисляют лимончиком. Солянка – очень удобный суп, в нее можно положить все горбушки от колбас и остатки сосисок, которые завалялись у вас в холодильнике. Причем чем больше разных сортов мясных деликатесов окажется в супе, тем он будет интереснее.

Обязательные ингредиенты:

Насыщенный бульон

Не важно какой будет бульон – мясной, рыбный, грибной - главное, чтобы он был насыщенным и крепким. Поэтому к куску мяса добавляется косточка, а самого мяса может быть несколько сортов. Рыба обязательно тоже берется разная.

 

Что-то соленое или копченое

В случае с мясной солянкой – копчености, для рыбной – берем кусочек соленой рыбы, а в грибную кладем соленые грибы вместе со свежими или сушеными. Еще в любую солянку хорошо добавить огуречный или капустный рассол. И наконец, каперсы и оливки. Они тоже придают остро-соленый интересный вкус.

Что-то кислое

Обычно подкисляют солянку лимоном. И это наилучший вариант. После того как суп сварился в него можно выжать лимонный сок. А в тарелку положить 2-3 ломтика лимона. Иногда хозяйки заменяют лимон уксусом – но это совсем не то…

Для придания кислого вкуса в поджарке используется томатная паста или пюре из свежих помидоров. Как и лимон, непременный ингредиент для этого супа.

Сборная мясная солянка

Читать далее...

Семена сажаем в.... кипяток!

Нашла на просторах интернета вот такой совет. Как-то меня научили сажать сельдерей в кипяток. Всходы получились хорошие, и был хороший урожай сельдерея. Следующей весной посадил так базилик, лук порей и цветную капусту, а потом решил так же сажать цветы.

Сердечки крючком. Часть 1

Читать далее...

16 способов связать пятку в носках.

Подарочная корзинка из веревки. Мастер-класс

Подарочная корзинка из веревки. Мастер-класс

Предлагаю вам отличную идею по созданию подарочной корзинки, которая, кстати, прекрасно подойдет не только для подарка, но и для украшения интерьера. Корзинка сделана из обычной веревки, можно использовать раффию, сизаль или джут - то, что есть у вас под рукой. Скрутить такую корзинку достаточно просто, для работы вам понадобится горячий клей.

Автор идеи и мастер-класса - ROBERTO РАБЕЛЛО  

Читать далее...

Как мгновенно вывести деньги webmoney на карту?

Полезная информациия

Да, очень просто и теперь очень легко!  Представляю Вашему вниманию электронный обменный сервис , который  предоставляет услуги по автоматическому обмену WebMoney на QIWI,RBK Money, Яндекс Деньги, Веб-кошелек, Элекснет, вывод WebMoney на счета физических лиц, вывод WebMoney на карты Visa MasterCard России, Украины и стран СНГ.Сервис предоставляет услуги ввода, вывода и обмена электронных денег. Поверьте - это очень удобно и быстро. Теперь , имея, такой сервис под рукой, вопросов о  webmoney как вывести на карту  у Вас нет должно возникнуть. Из этого списка услуг есть самые подходящие для Вас  варианты. 

 

Вяжем комнатные тапочки спицами. Надо связать обязательно!

http://www.youtube.com/watch?v=wr2WZf6waYY



helene - спасибо!

Серия сообщений "Носки, следки, тапочки":

Часть 1 - НОСКИ CRENATE, THE KNITTER 51
Часть 2 - Носки "Морские волны"
...
Часть 5 - Турецкий набор петель (для рукавиц, носков с мыска)
Часть 6 - Вязание носков спицами (с мыска)
Часть 7 - Вяжем комнатные тапочки спицами. Надо связать обязательно!
Часть 8 - ВАРЕЖКИ НА ДВУХ СПИЦАХ
Часть 9 - Носки, пятка вяжется в конце вязания
...
Часть 16 - Тапочки
Часть 17 - Вязание спицами: такие разные пятки. варежки, палантины.
Часть 18 - Шапочка с переплетениями

НОСОЧКИ BEX СПИЦАМИ

Размер изделия:
· По окружности ноги – 20.5 см, в слегка растянутом состоянии.
· По окружности ступни – 20.5 см, в слегка растянутом состоянии.
Материалы:
· Тонкая пряжа, здесь использована Lana Grossa Meilenweit Seta/ Cashmere (65% шерсть, 15% шелк, 50г/ 190м), 3 мотка светло-серого цвета (#10).
· Спицы 2.25 мм: круговые или чулочные.
· 2 вспомогательные спицы (ВС)
· Маркеры петель
· Гобеленовая игла.






http://www.vjazhi.ru/

Шапочка. Крючок.

Тапочки-балетки крючком

Читать далее...

Библиотека бесплатных программ.

Большая подборка программ, которые можно скачать бесплатно. Бесплатные программы для обеспечения безопасности компьютера и хранящихся на нем данных. Безопасность Антивирусы Файерволы Антишпионы Пароли Шифрование

Серия сообщений "Программы":

Часть 1 - Программа-20Х 20, легко делающая бесшовные фоны из любой картинки.
Часть 2 - Программой Clip2net – которая предназначенная для снятия скриншотов и захвата видео с экрана .
...
Часть 7 - Качаем бесплатно лучшие ГРАФИЧЕСКИЕ РЕДАКТОРЫ
Часть 8 - Качаем бесплатно программы для создание скриншотов
Часть 9 - Библиотека бесплатных программ.

Сладкая сказка

Серия сообщений "МУЛЬТИКИ":
Часть 1 - Сборник советских новогодних мультфильмов
Часть 2 - Сказки для детей : Кошкин дом
...
Часть 17 - Мульфильм, фильм, фильм
Часть 18 - НОВОГОДНИЕ И ЗИМНИЕ МУЛЬТФИЛЬМЫ
Часть 19 - Сладкая сказка

ПИЦЦА НА СКОВОРОДЕ ЗА 10 МИНУТ

ПИЦЦА НА СКОВОРОДЕ ЗА 10 МИНУТ

Ингредиенты:

🔹 4 ст.л. сметаны
🔹 4 ст.л. майонеза
🔹 2 яйца
🔹 9 ст.л. муки (без горки, в ущерб)
🔹 сыр

Приготовление:

1. Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду смазаную маслом и уже сверху положить любую начинку (томат, колбаса, солёные огурчики, оливки, помидоры и др.)
2. Залить майонезом, и сверху толстый слой сыра. Рекомендуем толстый слой сыра.
3. Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько минут, огонь большой не делайте
4. Сковороду сразу накрываем крышкой, как только сыр немного расплавился, пицца готова.

Приятного аппетита!

В копилку лоскутнице. Подборка салфеток.

Читать далее...

Спасибо. попробую на досуге

Органайзер "Котик" своими руками

Яркий, удобный и очень оригинальный органайзер станет незаменимым атрибутом для хранения швейных мелочей, особенно в дороге или для рукодельниц, не имеющих постоянного места для занятий творчеством. Удобные «кармашки» и игольницы надежно зафиксируют ваши инструменты и при этом – все будет на виду и в свободном доступе.

далее

Как забирают жизненную энергию

Как уже известно, «забрать» энергию (из эфирного тела) напрямую нельзя. Можно спровоцировать человека, что бы он ее отдал (через проявления астрального или ментального тела). Вот, например, ряд методов какими «милые люди», могут нас провоцировать на потерю энергии чакр (энергетических центров).

Читать далее...

Вязаная прихватка крючком "Курочка». МК

Для вязания прихватки крючком вам потребуется немного плотной пряжи двух цветов; крючок № 3,5-4; глазки-бусинки.

Описание работы:
в начале каждого ряда вяжите 3 воздушные петли для подъема.
Оранжевой нитью наберите 6 воздушных петель, замкните их в круг. Провяжите 16 столбиков с накидом и замкните в круг.

Во втором ряду свяжите 30 столбиков с накидом, 3 воздушные петли и замкните круг.

Далее вяжем поворотными рядами. Третий ряд: 45 столбиков с накидом (делаем прибавки через 1 столбик).

Читать далее

Серия сообщений "Прихватки":

всевозможные прихваточки

Часть 1 - Цветная прихватка
Часть 2 - Прихватки «Английский сад».
Часть 3 - Подставка под горячее
Часть 4 - Квадратная прихватка "Плетенка". МК.
Часть 5 - Вязаная прихватка крючком "Курочка». МК
Часть 6 - Вязанные прихватки.
Часть 7 - Прихватки и подставки крючком.
...
Часть 40 - Украшаем кухню.
Часть 41 - Простые прихватки крючком » Клубка.Нет - Все о вязании крючком
Часть 42 - Грелки на чайник. Вяжем и шьем .

Осенние пейзажи

Для многих фотографов осень является прекрасным временем года для творчества, и неважно являетесь вы фотографом любителем или профессионалом, осенью каждый может запечатлеть всю красоту этого времени года. 

22 фото.

Смотреть все фотографии