Цитата сообщения Лилёша



Творожно- шоколадное блаженство для любой публики. Не трудоемкий, малобюджетный. К чашечке ароматного кофе или чая! Позвольте себе расствориться в шоколадном удовольствии!

творог — 500 гр.
печенье — 500 гр.
масло сливочное — 100 гр.
шоколад тёмный — 200 гр.
какао-порошок — 2 ст. л.
сахар — 100 гр.
орехи

Творог, сахар и мягкое сливочное масло взбить блендером до однородности.

Разделить массу на две равные части, в одну часть добавить 50 гр. растопленного шоколада и какао-порошок, размешать.

На алюминиевую бумагу выложить печенье в три ряда.

Распределить белую творожную массу по печенью.

Часть печенья растереть в крошку и высыпать сверху творожной массы.

В середину выложить шоколадную массу.

С помощью алюминиевой бумаги поднять крайние ряды печенья, формируя бортики.

Закрыть верх оставшимся печеньем.

Свернуть плотный брусок и поставить в холодильник на 3-4 часа, а лучше на ночь.

Облить растопленным шоколадом.

И обсыпать орехами.

Десерт "Творожный трюфель" ингредиенты Десерт готов! Располагайтесь по-удобнее и зовите гостей на чашечку чая!

Приятного чаепития!

слова и фото автора

источник