(и еще 1109 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
аудиокниги аудиокниги онлайн блог блоги весенних вязание дача дневник дневники духовный рост жизнь загородный участок здоровье изображения интересный ирландское кружево картинки клипарты клиппарты комментарии красота крючек легкие салаты легких любовь медитации молодость музыка новый год огород открытки поэзия признание в любви пуловер разделители рецепт рецепты рецепты легких салатов сад садовый участок салатов салаты слушать аудиокнигу онлайн слушать онлайн спицы сыр торт флеш фоны хиты
"Торт с фруктами и ванильным кремом" |
Дневник |
Легкий и вкусный торт!
http://yamr.ru/2009/07/24/tort-s-fruktami-i-vanilnym-kremom/
Ингредиенты:
Серия сообщений "Тортики":
Часть 1 - Торт Муравейник
Часть 2 - Торт "Монастырская изба"
...
Часть 9 - Сливочно-сметанные и просто сметанные кремы
Часть 10 - Белковые кремы для тортов
Часть 11 - "Торт с фруктами и ванильным кремом"
Часть 12 - Торт Прага рецепт как приготовить
Часть 13 - Разные глазури для тортов и пирожных
...
Часть 27 - Староновогодняя Елочка из пряничного теста
Часть 28 - Торт "Киевский" по ГОСТу.
Часть 29 - Грушевый кекс
Сливочно-сметанные и просто сметанные кремы |
Дневник |
Для приготовления таких кремов лучше брать сметану с высокой жирностью (25-30%), обязательно свежую и охлажденную. Смешанные кремы (сливки + сметана) имеют более стойкую консистенцию, а при добавлении желатина хорошо держат форму, но теряют особую нежность.
Сметанные, а также сливочно-сметанные кремы используются так же, как и чисто сливочные, но, из-за неустойчивости состава, хранить их можно не более 3-5 часов (на холоде).
Серия сообщений "Тортики":
Часть 1 - Торт Муравейник
Часть 2 - Торт "Монастырская изба"
...
Часть 7 - Заварные кремы
Часть 8 - Сливочные кремы для тортов
Часть 9 - Сливочно-сметанные и просто сметанные кремы
Часть 10 - Белковые кремы для тортов
Часть 11 - "Торт с фруктами и ванильным кремом"
...
Часть 27 - Староновогодняя Елочка из пряничного теста
Часть 28 - Торт "Киевский" по ГОСТу.
Часть 29 - Грушевый кекс
Заварные кремы |
Дневник |
http://www.toptik.ru/k-kremi.php
Заварные кремыизготавливаются, преимущественно из молока и яиц, с добавлением сахара, муки или крахмала, плюс различные вкусовые добавки. Процесс приготовления заварного крема требует постоянного помешивания, во избежание пригорания. Использовать заварной крем нужно после охлаждения, хранить его можно не более 6 часов.
Заварные кремы подходят для пропитки коржей многослойных тортов, типа «Наполеон», а также для заполнения эклеров, трубочек и корзиночек.
Серия сообщений "Тортики":
Часть 1 - Торт Муравейник
Часть 2 - Торт "Монастырская изба"
...
Часть 5 - Рецепты кремов для тортов и пирожных
Часть 6 - Масляные кремы для тортов
Часть 7 - Заварные кремы
Часть 8 - Сливочные кремы для тортов
Часть 9 - Сливочно-сметанные и просто сметанные кремы
...
Часть 27 - Староновогодняя Елочка из пряничного теста
Часть 28 - Торт "Киевский" по ГОСТу.
Часть 29 - Грушевый кекс
Метки: кулинария рецепты крем вкусняшки приготовление готовим вкуснотища кондитер стряпня печеное печем крем для тортов печем дома 874 хохяюшка кондитерские штучки |
Масляные кремы для тортов |
Дневник |
http://www.toptik.ru/k-kremi.php
Кремы на основе сливочного масла широко применяются при изготовлении кондитерских изделий. Такие кремы имеют устойчивую субстанцию, не растекаются и позволяют создавать украшения на тортах и пирожных. Рекомендуемый срок хранения масляного крема – не более 36 часов.
Базовый рецепт масляного крема включает в себя несоленое сливочное масло, без примесей посторонних запахов и вкусов, а также сахар или сахарную пудру. Согласно рецепту можно добавлять в масляный крем яйца, молоко,сгущенку, какао и кофе, ароматизаторы, как натурального, так и искусственного происхождения (ванилин).
Серия сообщений "Тортики":
Часть 1 - Торт Муравейник
Часть 2 - Торт "Монастырская изба"
...
Часть 4 - Киевский тортик
Часть 5 - Рецепты кремов для тортов и пирожных
Часть 6 - Масляные кремы для тортов
Часть 7 - Заварные кремы
Часть 8 - Сливочные кремы для тортов
...
Часть 27 - Староновогодняя Елочка из пряничного теста
Часть 28 - Торт "Киевский" по ГОСТу.
Часть 29 - Грушевый кекс
Метки: крем крем для тортов сливочній крем выпечка кондитер кондитерские штучки кулинария вкусняшки вкуснотища печеное готовим печем угощаем хохяюшка дневники |
Кекс "Универсальный" |
Метки: кекс печеное кулинария готовим вкусняшки вкуснотища кондитер праздничные блюда дневники блоги |
Киевский тортик |
Дневник |
Киевский торт
http://cook.lotsa.biz/2011/08/04/kievskij-tort/
Торт состоит из двух коржей на основе безе, заварного крема Шарлот и масляного крема, используемого для выравнивания с боков и украшения торта.
Серия сообщений "Тортики":
Часть 1 - Торт Муравейник
Часть 2 - Торт "Монастырская изба"
Часть 3 - ТОРТ МЕДОВИК
Часть 4 - Киевский тортик
Часть 5 - Рецепты кремов для тортов и пирожных
Часть 6 - Масляные кремы для тортов
...
Часть 27 - Староновогодняя Елочка из пряничного теста
Часть 28 - Торт "Киевский" по ГОСТу.
Часть 29 - Грушевый кекс
ТОРТ МЕДОВИК |
Дневник |
Состав
Серия сообщений "Тортики":
Часть 1 - Торт Муравейник
Часть 2 - Торт "Монастырская изба"
Часть 3 - ТОРТ МЕДОВИК
Часть 4 - Киевский тортик
Часть 5 - Рецепты кремов для тортов и пирожных
...
Часть 27 - Староновогодняя Елочка из пряничного теста
Часть 28 - Торт "Киевский" по ГОСТу.
Часть 29 - Грушевый кекс
Метки: дневники кулинария блоги торт торты крем вкусняшки готовим хозяюшка объеденье вкуснотища рецепты тортов медовик печеное видео-уроки печем видео рецепты угощаем кондитерские штучки |
Торт "Монастырская изба" |
Дневник |
Состав
Серия сообщений "Тортики":
Часть 1 - Торт Муравейник
Часть 2 - Торт "Монастырская изба"
Часть 3 - ТОРТ МЕДОВИК
Часть 4 - Киевский тортик
...
Часть 27 - Староновогодняя Елочка из пряничного теста
Часть 28 - Торт "Киевский" по ГОСТу.
Часть 29 - Грушевый кекс
Метки: торт торты монастырская изба вкусняшки вкуснотища готовим печеное дневники блоги |
10 самых полезных продуктов питания |
Метки: рецепты торты пирожные кексы пироги печеное слоеное выпечка праздник новый год дневники блоги |
Обалденная техника вырезания булок |
Метки: рецепты торты кексы пироги печеное слоеное выпечка праздник новый год дневники блоги |
Вишня, сердце, кулинария |
Вишня обладает уникальным сочетанием мощных противовоспалительных антиоксидантов, которые помогают защитить организм от риска сердечно-сосудистых заболеваний, установили учёные Мичиганского университета и Университета Аризоны /США/.
Было отмечено, что ежедневное употребление вишнёвого сока в течение четырёх недель значительно снижает действие важных маркеров воспаления у людей, страдающих избыточным весом или ожирением. Потребление ягод также помог снизить уровни мочевой кислоты, связанной с воспалением и подагрой, и показатели триглицеридов, развивающих сердечные расстройства.
Метки: рецепты торты пирожные кексы пироги печеное слоеное выпечка праздник новый год дневники блоги |
Омлет из детского сада |
|
Метки: рецепты торты кексы пироги печеное слоеное выпечка праздник новый год дневники блоги |
Апельсиновые полезности |
Метки: рецепты торты пирожные кексы пироги печеное слоеное выпечка праздник новый год дневники блоги |
Пирог Бабушкина салфетка |
Кто-то не мог понять как его делать, выставляю пошагово.
Тесто можно делать по любому нравящемуся вас и проверенному рецепту дрожжевого теста.
У меня было такое.
Тесто
Яйцо-1 шт
Дрожжи -1 ст.л
Сахар-4 ст л
Куфир, молоко, вода- поскребла по сусекам-всего было по чуть чуть получился стакан
1 ст л масла сливочного
5 ст.л подсолнечного
Соль на кончике ножа
Мука-500 гр.
Все смешать и замесить некрутое тесто.
Поставить его подниматься в теплое место.Через полчаса обмять, и оставить еще на полчаса
Готовое тесть разделить на 2 части.
Я делала с разными начинками.
1 начинка
Мак -половину стакана
сахар 3 ст л
Мак проварить в воде,чуть размять и добавить сахар.Перемешать.
2 начинка
масло сливочное-пару столовых ложек,
Сахар-3 ст л
кокосовая стружка-половину стакана
Мажется масло. сверху посыпается сахар, на него кокосовую стружку.
Раскатать одну часть толщиной в 0,7 см.Положить начинку и разровнять
Скатать в рулет и защипнуть.Концы рулета отрезать
Соединить концы рулета между собой перенести на бумагу и надрезать по кругу на лепестки не до конца,делая надрезы через 1 см.
Теперь начнем формировать пирог.Один лепесток поворачиваем внутрь
Два следующих оставляем снаружи,красиво поправляя их чуть разворачиваем.
Следуюшие три так же -один внутрь, два снаружи
И так до конца, получается такое колечко
Вставляем внутрь наши отрезанные кусочки рулета, получается из них розочка.
Оставляем отдохнуть пприкрыв наш пирог, затем смазываем взбитым желтком
и отправляем в духовку.Минут через 20 наш пирог готов.
Источник http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?p=247528#p247528
Метки: рецепты торты кексы пироги печеное слоеное выпечка праздник новый год дневники блоги |
Наложение графики: '9' 0:00:00.05 0:00:00.00 |
Обычный цельный овес можно использовать для приготовления целебной настойки. В домашних условиях ее делают, заливая зерна овса разбавленным спиртом (водкой) в соотношении 1:10, после чего месяц настаивают в темном теплом месте. Затем процеживают, принимают по 10-20 капель с водой.
"Овсяные капли применяют в первую очередь при нервном истощении с потерей работоспособности, сна и аппетита, невозможности сосредоточиться из-за обилия забот. Полезны они и при "обычной бессоннице", а также после перенесенных инфекционных болезней. Их же прием нормализует сердцебиение. Лекарство из овса помогает и тому, кто хочет бросить курить. Особенно подходит настойка перегруженным работой менеджерам, а также студентам в о время подготовки к экзаменам.
Еще эффективнее ее прием в смеси (в равных количествах) с настойкой валерианы - по 10 капель каждой на полстакана воды. Только в горячем виде эта микстура действует как снотворное. Отвары спелого овса с успехом используют при болезни бронхов и легких.
В народной медицине высоко ценятся ванны из овсяной соломы. Они рекомендуются при ревматизме, подагре и нарушениях обмена веществ, а также при нарушениях нежной кожи у детей.
Ванна с овсяной соломой: мелко нарезать овсяную солому (для полной ванны - около 100 г), прокипятить в 3 л воды 20 минут, процедить и добавить в приготовленную для купания воду.
Приобрели новое жилье и не можете оформить право собственности? Московский юридический центр быстро, качественно, надежно произведет комплексное оформление права собственности, окажет бесплатные консультации по данному вопросу. Будете довольны!
Новая волна гриппа - самое время приобрести маски медицинские 3 х слойные? ООО «Консилиум» успешно работает на рынке медицинских расходных материалов и оборудования уже более 10 лет, заботится о своих заказчиках, надежна и динамична! Рекомендую!
Метки: рецепты торты пирожные кексы пироги печеное слоеное выпечка праздник новый год дневники блоги |
Кекс с курагой |
Метки: рецепты торты кексы пироги печеное слоеное выпечка праздник новый год дневники блоги |
ОЛАДЬИ ИЗ МОРКОВИ И ОВСЯНЫХ ХЛОПЬЕВ |
Метки: рецепты торты пирожные кексы пироги печеное слоеное выпечка праздник новый год дневники блоги |
Абрикосовый десерт к Новому году |
Метки: рецепты торты кексы пироги печеное слоеное выпечка праздник новый год дневники блоги |
Пирожки с яблоками "Ромашка" |
Метки: рецепты торты кексы пироги печеное слоеное выпечка праздник новый год дневники блоги |
Оригинальная селедка под шубой (3 варианта) |
Три нетрадиционных рецепта селедки под шубой к новогоднему столу.
Метки: рецепты торты кексы пироги печеное слоеное выпечка праздник новый год дневники блоги |
Страницы: | [2] 1 |