Цитата сообщения Leykoteya
Выращиваем листовую горчицу
Листовую горчицу можно выращивать не только летом на участке, а зимой - в домашних условиях. Прекрасная зелень для летних салатов, мясных блюд и соусов. Очень быстро растет.
Садим семена в широкие горшки с дренажем на глубину 1,5-2 см. Для горчицы подходит универсальный грунт. Выставляем горшки в теплое затемненное место до появления всходов, а затем переставляем на светлый подоконник. Прореживаем, оставляя в одном горшке 2-3 расте-ния. Обильно поливаем.
Через 25-30 дней появляется розетка листьев, которые можно употреблять в пищу. Новые листья появятся уже через 10-12 дней.