На 100 г - 67 ккал.

Для приготовления нам нужно:

- Стручковая фасоль 400 г;
- Яйцо 200 г;
- Чеснок;
- Йогурт 0% 150 мл;
- Соль, перец.

Приступаем к приготовлению:

Отварить яйца вкрутую и залить холодной водой. Очистить и нарезать фасоль. Вскипятить воду, посолить по вкусу, добавить фасоль и варить 5-10 минут. Ополоснуть готовую фасоль в дуршлаге под струей холодной воды. Переложить фасоль в салатник, выдавить сверху чеснок. Очистить яйца и нарезать их в салатник с фасолью. Подсолить по вкусу, заправить йогуртом и перемешать.

Приятного аппетита друзья :)

Sonya_kot