-Цитатник

Ажурные вставки - (1)

Ажурные вставки == == Отдельным PDF-файлом здесь: https://alipni...

Детали - (0)

Детали < Не забудь нажать НРАВИТСЯ. Благодарю за просмотр. _

Кофточка красивым набором узоров из мохера - (0)

Кофточка красивым набором узоров из мохера   Чуде...

Жакет "Коралловый остров" спицами - (2)

...

Не совсем обычный покрой безрукавки спицами- схема - (0)

  Левая половина безрукавки н...

 -Метки

8 марта word ёлка ангелы аппликации аудиокниги болеро брюки варенье волосы воротнички выкройки выпечка вышивка вышивка лентами вязание вязание головные уборы вязание журналы вязание игрушки вязание платья вязание спицами вязание сумок вязание тапочки носки вязание теория крючок вязание теория спицы вязание юбки головные уборы десерт детям джемпер дневник жакет жилет закуска игрушки изонить кайма.обзязка кардиган картон бумага квиллинг кино киригами компьютер косметика кофта кошки кружева куклы курица кусудамы макраме марина корпан массаж мишки мода музыка мясо набор петель напитки народная медицина народные рецепты новый год обувь оригами открытки пальто пинетки поделки поделки для дома практики программы пуловер рыба сад-огород сайты салаты салфетки скатерти свитер снежинки спицы топ торт трансформеры туника уборка узоры крючок узоры спицами украшение упаковка коробочка фотошоп худеем цветы бумага цветы вяз. цветы ткань шаль шарф шитьё шитьё сумки шитьё шторы школа шнуры юбка

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Программа телепередачУдобная программа телепередач на неделю, предоставленная Akado телегид.
  • Перейти к приложению Скачать музыку с LiveInternet.ru Скачать музыку с LiveInternet.ruПростая скачивалка песен по заданным урлам

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в olga_shavgatova

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.03.2011
Записей: 10608
Комментариев: 494
Написано: 11760


Желе из шампанского с виноградом

Пятница, 06 Января 2012 г. 18:43 + в цитатник
Цитата сообщения Шрек_Лесной Желе из шампанского с виноградом

У Вас осталось после праздников шампанское?-тогда отправляем его в дело

 Желе из шампанского с виноградом (фото)

все слова автора 

вкус у такого желе пикантный и очень даже праздничный.
 
Ингредиенты:

Для желе из шампанского:

  1. Шампанское 400 мл.
  2. Сахар по вкусу – у меня около 40 гр.
  3. Сладкий виноград без косточек 150 гр.
  4. Желатин гранулированный 30 гр.

Для сметанного желе:

  1. Сахар по вкусу
  2. Сметана или йогурт без наполнителя 300 мл.
  3. Желатин гранулированный 15 гр.
  4. Молоко 50 мл.

Приготовление:

  1. Желатин для желе из шампансокого залить 50 миллилитрами шампанского и дать набухнуть в течение 30-40 минут. Затем аккуратно растопить на огне (но не доводить до кипения).
  2. В отдельную емкость вылить оставшееся шампанское, добавить сахар и на медленном огне нагреваем шампанское (ни в коем случае не доводить до кипения). За время нагревания шампанского почти весь градус испарится, однако останется приятный пикантный привкус.
  3. Добавляем в нагретое шампанское растопленный желатин и быстро перемешиваем до полного растворения.
  4. Виноград промыть, обсушить и разложить по креманкам или бокалам, наполняя их примерно наполовину.
  5. Залить виноград подготовленной массой из шампанского и убрать в холодильник до полного застывания (4-5 часов).
  6. Желатин для сметанного желе залить молоком и дать набухнуть 30 минут, поставить на огонь и варить до тех пор, пока желатин не растворится (до кипения не доводить).
  7. Тем временем сметану смешать с сахаром, чтобы сахар полностью растоврился.
  8. В сметанную массу ввести желатин, перемешать и разлить по бокалам или креманкам сверху на желе из шампанского.
  9. Убрать в холодильник на 3-4 часа и подавать к столу.

источник

 

Серия сообщений "десерт":
Часть 1 - ДЕСЕРТ ИЗ ШАМПАНСКОГО
Часть 2 - Желе из шампанского с виноградом
Часть 3 - Сыроедческое "Рафаэлло".
Часть 4 - Сгущeнка «Домашняя»
...
Часть 36 - Любимейшая пасха из ряженки!!!
Часть 37 - Печенье-трюфеля
Часть 38 - Кефирный крем — вкусный и не калорийный

Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку