Хрен маринованный острый.
|
|
Пятница, 29 Июля 2022 г. 00:52
+ в цитатник
![1 (700x466, 179Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/d/3/158/269/158269661_1.jpg)
1 кг хрена:
0,2 л 9 %-ного уксуса,
15-25 г соли.
Измельченный хрен смешать с солью и уксусом, подогреть в эмалированной кастрюле и разложить в горячие банки. Пастеризовать при 90 СС: пол-литровые банки - 15 мин, литровые, двухлитровые - 20 мин.
Метки:
заготовки
Процитировано 5 раз
-
Запись понравилась
-
5
Процитировали
-
0
Сохранили
-