«Фета» очень просто |
Людмила
Не знаю, как делается настоящий сыр фета, но по этому рецепту получается похоже на очень свежий сыр фета, какой я ела в Греции. На оригинальность не претендую, но в любом случае вкусный, нежный, абсолютно натуральный продукт, чистое молоко без каких-либо добавок.
Что потребуется:
1 литр молока
Соль
Дать молоку немного прокиснуть, оставив его при комнатной температуре. Запах и вкус должен стать чуть кислов
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |