Ингредиенты:

Лаваш - 1 лист
Консервированная горбуша - 1 банка
Огурец - 1 шт.
Помидор - 1-2 шт.
Яйцо - 4-5 шт.
Майонез - 100 г
Зеленый лук - 70 г
Салат листовой
Соль - по вкусу

Приготовление:

1. Рыбу выложить в тарелочку и вилкой помять.
2. Яйца отварить и нарезать небольшими кубиками.
3. Зеленый лук мелко порубить. Смешать яйца, зеленый лук и чуть майонеза, можно чуть присолить, перемешать. Лаваш освободить от упаковки. Выглядит лаваш для рулета большим длинным прямоугольником, примерно 70-80 см длиной и шириной примерно 20 см.
4. Разложить лаваш на столе и смазать по всей длине и ширине майонезом. Затем лаваш делим визуально на две части и на одну часть равномерно выкладываем яйца с луком а на вторую половину лаваша - рыбу.
5. Помидоры нарезать небольшим кубиком или на пластинки и выложить на один край с которого потом начнем сворачивать рулет. На помидоры выложить листья салата.
6. Огурец нарезать овощечисткой на длинные ленты и выложить чуть внахлест друг на друга на стыке начинок, т.е. примерно в середине лаваша.
7. Со стороны куда выложили помидоры начинаем аккуратно и плотно сворачивать лаваш в рулет. Рулет завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на пару часов, можно на ночь. Перед подачей рулет нарезать на кусочки.

Автор рецепта - Алёна Николаева

Приятного аппетита!

Ингредиенты:
- Фарш говяжий - 500 г.
- Лук - 1 шт.
- Чеснок - 2 зубчика.
- Майоран - 1 ч.л.
- Соль
- Перец
- Острая паприка - по вкусу.

Приготовление:
1. Лук очистить и нарезать кубиками.
2. Чеснок мелко нарезать или раздавить.
3. Тщательно перемешать фарш, добавить соль, чеснок, лук и специи.
4. Сформировать продолговатые котлетки величиной с большой палец руки, обжарить до хрустящей корочки.

Ингредиенты:
-1 упаковка листового лаваша(3 листа),
-250г майонеза,
-3 вар. яйца,
-150-200г сыра,
-1 банка сайры,
-укроп,
-зеленый лук.

Приготовление:
Разложить лаваш.Смазать каждый лист майонезом.На один-натереть яйца,на второй-сыр,на третий-помятую вилкой сайру.Сверху каждый лист посыпать луком и укропом.

Первый лист свернуть в рулет.Положить его в начало второго листа и продолжить сворачивание.Потом положить в начало третьего листа и завернуть рулет до конца.Убрать в пакет и в холодильник.Лучше всего на ночь-он так пропитается лучше.

Приятного Вам аппетита!

Ингредиенты:
500 г обезжиренного творога
150 г натурального йогурта
1 ч. л. мелко нарезанного чеснока
мелко нарезанные петрушка, репчатый лук и зелёный лук - по 1 ст. л.
соль, перец по вкусу

Приготовление:
В миске смешайте творог и йогурт.
Добавьте остальные ингредиенты. Хорошенько перемешайте.
Посолите и поперчите по вкусу.

Приятного аппетита!

Предлагаю вашему вниманию очень простой и в то же время вкусный рецепт манника на кефире без муки и яиц. Вы спросите: как же можно приготовить вкусный манник на кефире без яиц?

Время подготовки: 10 минут.

  ИНГРЕДИЕНТЫ: тесто:  ● яйца — 2шт.  ● масло растительное — 2 ст.л.  ● вода — 125мл  ● соль — по вкусу (~0,5ч.л.)  ● мука высшего сорта — 2ст.  начинка:  ● картофель ~ 1кг  ● лук ~1кг  ● масло растительное  ● соль  ● черный перец молотый.  ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. В эмалированную миску высыпать стакан муки. 2.… Подробнее

Это цитата сообщения lj_lubany_b [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

И снова пироги :)

Под конец года покормлю вас пирогами :) Из студенской сумки :)

Соленый рубленый пирог с плавлеными сырками и грибами. Рецепт my_happyfood. Вкусный, сытный, быстрый по приготовлению, необычен (ну, для меня:)

Сладкий шоколадный пирог, приготовлен по типу "шоколад на кипятке". В сочетании с шоколадными каплями и арахисом - очень неплохо!





Сырный пирог с грибами

  Этот легкий в приготовлении и очень ароматный и аппетитный пирог сможет приготовить даже самая молодая и неопытная хозяйка, которая только начинает познавать азы кулинарии. Но, при всей легкости его изготовления он получается очень удачным: нежным, с большим количеством яблок, в меру сладким и воздушным. Ингредиенты: яйца (3 шт.);  сахар… Подробнее

Среда, 02 Марта 2016 г. 17:21 + в цитатник