(и еще 157502 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
блог блоги выпека выпечка вышивка вязаие-крючок вязание вязание крючок вязание спицы вязание-крючок вязание-спицы десерт десерты детское вязание дневник живопись искусство картины кекс комментарии комп компьютер кошки красота крючком крючком. крючок кулинария литература мороженое музыка описание печенье пирог пироги пирожки пицца рецепт рецепты рулет салаты спицы тесто торт торты философия фото цветы шитье шьем
прикольное пироженое |
Пирожное (картофельное) «Красивая жизнь»
Пусть вас не удивляет, что пирожное и вдруг, картофельное. Это пирожное, вообще, сплошной обман.
На Валентинов день муж меня удивил, подарив баночку «чёрной икры» из шоколада. Она меня и натолкнула на мысль с этими пирожными. Остальное – дело техники!
Результат порадовал! Картофельное тесто нежное, рассыпчатое, похоже на песочное. Оставшееся тесто я раскатала, вырезала фигурки и испекла просто печеньем. Оно съелось мгновенно. Кстати, никто не догадался, что корзиночки картофельные))
Метки: торты |
энциклопедия выпечки |
Метки: кулинария пироги торты |
12 тортиков без выпечки |
Понадобится: 100г печенья для тирамиссу, 2 ч.л. растворимого кофе, 1 ст.л. коньяка, 15г быстрорастворимого желатина, 600мл сметаны 20%, 1 банка консервированных персиков, 5-6 ст.л. сахара.
Для украшения: ягоды клубники, конфеты в виде сердечек, тертый шоколад.
Сначала приготовим кофе. Залить растворимый кофе стаканом кипятка, добавить коньяк. Сахар добавлять не надо.
Вылить кофе в ёмкость, куда удобно было бы макать печенье. Кофе остудить.
Поставить бортики от разъемной формы на блюдо. Обмакивать печенье с одной стороны в кофе и укладывать на блюдо сухой стороной вниз. Укладывать поплотнее друг к другу.
Сметану смешать с сахаром. Персики порезать. Растворить желатин в 50мл горячей кипяченой воды. Дать постоять 10 минут. Добавить в сметану желатин, хорошо перемешать. Потом смешать сметану с персиками. По густоте смесь будет как кефир.
Вылить смесь на печенье и поставить в холодильник на 4-5 часов, а лучше на ночь. Когда торт застынет, украсить клубникой, конфетками и шоколадом. Снять бортики разъемной формы. Торт готов.
Метки: выпечка торты |
Страницы: | [1] |