ПИРОГ, КОТОРЫЙ ТАЕТ ВО РТУ

Этот пирог готовится из творога и яблок, и получается настолько нежный. что его даже можно не жевать, а вот так кладешь кусочек в рот, а он прям растаял как сладкая воздушная вата! Ну и классика жанра яблоки с творогом — это ведь не только вкусно, но и очень полезно. Особенно деткам такой десерт придется по вкусу.

Этот пирог совсем не похож на шарлотку, ведь тесто далеко не бисквитное! Вкус его невозможно ни с чем сравнить, надо только попробовать!

Ингредиенты:

• творог — 250 грамм;
• яйца — 2 штуки;
• сахар — 3 столовые ложки;
• соль — щепотка;
• сметана — 0,5 стакана;
• мука — 3 столовые ложки.

Начинка:

• Яблоки — 2 штуки;
• сливочное масло — 2 столовые ложки;
• сахар — 1 столовая ложка.

Пирог, который тает во рту. Пошаговый рецепт

1. Яблоки очистите и нарежьте дольками.
2. Возьмите глубокую сковороду. в которой можно будет запечь торт. Поставьте на огонь, добавьте сливочное масло и обжарьте на нем яблоки, присыпанные сахаром. По 4 минуты с каждой стороны.
3. Для теста перетрите творог, добавьте с сахаром и яйцами, добавьте сметану и муку, хорошенько перемешайте. Разрыхлитель для этого рецепта не нужен!
4. Выложите тесто на яблоки и минутку подержите на огне.
5. Затем отправьте пирог в разогретую до 200°С духовку, и запекайте до готовности.

Подавайте пирог, когда остынет. И будьте готовы к тому, что на завтра у вас не останется ни кусочка! Он правда, очень вкусный!

Приятного аппетита!

Источник →

Давно собиралась опробовать этот необычный рецепт пирога на минералке с фруктами – и вот сегодня наконец-то испекла его! Рецепт мне очень понравился своей простотой, составом, и конечно же, результатом: получился огромный пирожище, высокий, пышный, красивый и вкусный!

Таким большим пирогом можно накормить всю семью, родственников, друзей и соседей. Притом по набору продуктов рецепт весьма бюджетный. Вода, мука, яйца, сахар, разрыхлитель и фрукты! Кстати, думаю, что можно печь не только пирог на минералке с вишней и мандаринами, как в найденном мной рецепте, но и его вариации с другими фруктами и ягодами: ломтиками яблок, кусочками персиков, сливами…

А что мне особенно понравилось – в тесте практически нет жира. Всего ложка подсолнечного масла, и всё!

Быстрый сметанник со смородиной сможет приготовить любая хозяйка. Очень простой рецепт. Получается вкусным и очень ароматным. Нам понадобятся такие ингредиенты:

1стакан сметаны

1стакан сахара
2-3 яйца
1 стакан муки
1/4чайной ложки соды или разрыхлитель
Можно добавить изюм, орехи.

Приготовление с xaa.su/28CV

Яйца растереть с сахаром, затем добавить сметану, соду и муку.
Муку добавляю постепенно, масса должна быть как на оладьи…может быть потребуется и меньше стакана.
Половину массы вылила в форму, затем положила замороженную черную смородину и залила оставшейся массой…минут на 30 в духовку и можно кушать.

находки от Шрека Лесного

Сырники, или творожники, — блюдо довольно древнее. Оно идеально подходит для того, чтобы использовать творог, который полежал несколько дней.            Читать далее

1.

Если меня просят рецепт блинчиков, я всегда даю этот. Он элементарен. Я правда не знаю в чем секрет, но блины по этому рецепту получаются всегда. Я очень люблю экспериментировать на кухне, но если мне нужно сделать блины по проверенному рецепту (без сюрпризов, что называется), я делаю эти. И они восхитительны! Тоненькие, эластичные и при этом очень вкусные! Идеальны и для фаршировки и для «просто поедания», как говорит моя маленькая внучка

Ингредиенты:

• Мука - 1 кг
• Вода - 500 мл
• Соль - 1 ч. л.
• Фарш бараний рубленый - 700 г
• Лук - 1400 г
• Мясной бульон - 200 г
• Соль - 1 ч. л.
• Перец - по вкусу
• Зелень - по вкусу

Высыпаем муку горкой, делаем в центре углубление, вливаем горячую воду, кладем щепотку соли и хорошо вымешиваем. Месим тесто до тех пор, пока оно не остынет и не будет прилипать к рукам. Формируем шар и убираем под пленкой в холодильник на час.

Начинаем готовить фарш. Лук нарезаем очень мелко или прокручиваем в мясорубке, используя крупную решетку. Мелко рубим зелень. Соединяем рубленое мясо, лук, зелень, соль, перец, бульон и хорошо вымешиваем. Оставляем фарш "отдохнуть" 30 минут.

Формируем из теста колбаску и режем его на кружочки, из которых раскатываем круги среднего диаметра толщиной 2 миллиметра.

Выкладываем на край начинку, сворачиваем тесто и хорошенько защипываем. Обрезаем лишние края.

Разогреваем фритюр и жарим чебуреки по 2 минуты.

Пирожки, тающие во рту ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 1 пачку творога ( 250 г ), ● 2 яйца, ● 1ч.л.соли, ● 1 ст.л.сахара, ● 2-3ст.л.сметаны, ● 2 ст.л. раст. масла, ● 1/2 ч.л. соды (погасит) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Все смешайте и добавьте муки, чтобы получилось мягкое тесто. Разделите на 15-16 шариков и вылепите пирожки с любой начинкой. Испечь во фритюре. На сегодня — картошка + обжаренный лук, а у вас? Пирожки просто тают во рту! http://detskoe-menu.com/pirozhki-tayushhie-vo-rtu/

Рамочки от Ларки

http://detskoe-menu.com/pirozhki-tayushhie-vo-rtu/

Очень простой рецепт вкусного яблочного пирога. Мягкий, ароматный и воздушный, так как тесто у нас будет на кефире. Итак, простое и короткое описание приготовления:

Взбить в миске 2 яйца с 1 стаканом сахара, добавить ванилин, разрыхлитель,щепотку соли, 50 г растопленного сливочного масла и 1 стакан кефира(250 мл).

Всё взбить миксером и постепенно ввести 1,5 стакана муки. В смазанную маслом форму выложить половину теста, затем слой яблок (3-4 шт.порезать дольками тонко), присыпать немного сахаром и вылить сверху оставшееся тесто. Выпекать при 180 градусах 45 минут.

xaa.su/28p5

Ещё один вариант вкусного и быстрого наливного пирога в нашем сегодняшнем меню. На этот раз в качестве начинки используем не фарш, а мясо курицы. Сочность начинке придаст большое количество репчатого лука. В прошлый раз я рассказывала подробный рецепт заливного пирога с фаршем и картошкой на основе кефирного теста. Сегодня же тесто для быстрого заливного пирога будем ставить на сметане и майонезе, смешанных в равных пропорциях. Ещё один вкусный пирог на скорую руку в нашу копилочку 

Рецепт заливного пирога с курицей

Для начинки заливного пирога лучше взять нежирное куриное мясо, например филейные части грудки. Для более нежного вкуса добавим в начинку пирога ломтики картофеля. Ну и конечно много репчатого лука, который придаст сочный вкус всему блюду. Теперь расскажу про тесто. Вот какие продукты понадобятся, чтобы замесить быстрое тесто на заливной пирог:

• 150 грамм майонеза Провансаль;
• 150 грамм сметаны 15-20% жирности;
• 2 яйца;
• ~ 1 стакан муки;
• 1 ч.л. соды;
• соль ½ ч.л.

Нежный и вкусный бисквитный рулет, печется вместе с яблочной начинкой, быстр в приготовлении из минимального количества продуктов.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• варенье, 200 г
• маргарин, 200 г
• пшеничная мука, 3 стакана
• яйцо, 2 шт.
• сахар, 1 стакан
• разрыхлитель, 1 ч.л.
• ванильный сахар

С наступлением осени яблочная выпечка становится всё актуальнее. Чаще всего хозяйки пекут привычные пироги. На самом деле существует масса разных рецептов пирогов, которые не уступают друг другу по простоте приготовления и вкусу.

Возьмите на заметку усовершенствованный рецепт вкусного яблочного пирога. Такая выпечка не только с легкостью накормит всю семью. Ее аромат создаст дополнительный уют в доме, вот увидите!

Ингредиенты

Пшеничная мука 150 г
Яблоко 2 шт.
Сливочное масло 100 г
Яйцо 2 шт.
Сахар 100 г
Разрыхлитель 2 ч. л.
Ванилин 2 г

Приготовление

Разотрите масло с сахаром. Добавьте яйца, ванилин. Хорошо перемешайте.
Очистите яблоки от кожуры, удалите сердцевину. Если хотите, можно вместо яблок взять груши. Нарежьте их кубиками. Смешайте с яично-масляной массой. По желанию добавьте изюм.
Муку смешайте с разрыхлителем, просейте ее в смесь. Перемешайте.
Тесто выложите в форму, смазанную маслом. Украсьте орехами.
Выпекайте в духовке при 180 градусах 20 минут. Пирог приобретет румяную корочку.