Цитата сообщения Njamochka
Самый вкусный в мире морковный торт
Вот бывает такое, вроде бы собираешься печь обыкновенный морковный торт к чаю, а в итоге он оказывается самым вкусным тортом за всю твою жизнь! Предлагаю вам подробный мастер-класс.
Нам понадобится:
Для коржей
-
2 стакана пшеничной муки
-
2 стакана сахара
-
4 яйца
-
500 г моркови, натертой на мелкой тёрке
-
1,5 стакана рафинированного растительного масла
-
2 ч.л. пищевой соды
-
1 ч.л. соли
-
по чайной ложке молотой корицы и мускатного ореха
-
1 пакетик ванильного сахара
-
0,5 стакана молотых орехов (идеальнее всего грецких)
-
горсть изюма - по желанию
Для крема
-
500 мл натурального йогурта
-
1 баночка сгущённого молока
Для украшения (не обязательно)
Для пропитки коржей:
-
половина стакана горячей воды
-
2 ст.л. любого ликёра
-
1 ст.л. сахара