Осень... Самое время лечить депрессию и боль в горле горячим, согревающим и невероятно ароматным чаем. Вот представьте: на улице дождь и первая прохлада, а вы сидите под уютным одеялом, читаете любимую книгу и пьете потрясающий напиток. А чтобы он был действительно удивительным, предлагаем вам самые лучшие его рецепты - простые в приготовлении, однако очень вкусные. Попробовать обязательно стоит.

1. Имбирный чай с апельсином

Имбирь известен своим тонизирующим и очищающим свойством. Кроме того, он обладает способностью стимулировать обмен веществ и похудение, а также хорошо влияет на цвет кожи и ее состояние. В сочетании с лимоном или апельсином является замечательной профилактикой простудных заболеваний.

Ингредиенты:

- вода - 500 мл

- имбирь - 30 г

- сок половины лимона

- половина апельсина

- мед

- по желанию мята

Приготовление:

Закипятите воду, затем добавьте в нее натертый или нарезанный тонкими пластинками имбирь. Дайте покипеть еще 2 минуты, после чего процедите в чашку. Добавьте сок лимона, апельсин, мед и мяту. Дайте настояться 10 минут.

2. Земляничный чай

Этот напиток прекрасно защищает от простуды, и все благодаря содержанию в нем витаминов и меда. Кроме того, он поднимает настроение роскошным ягодным ароматом и дает замечательную возможность расслабиться поле тяжелого дня благодаря мяте.

Ингредиенты:

- вода - 500 мл

- замороженное клубничное или земляничное пюре

- несколько свежих ягод земляники или клубники

- сахар, мята, мед – по вкусу

Приготовление:

Доведите воду до кипения. Возьмите чайник, ошпарьте его кипятком. Положите в него мед, мяту, сахар, ягодное пюре и свежие ягоды. Залейте горячей водой и хорошо перемешайте.

3. Чай из шиповника с медом

Шиповник знаменит высоким содержанием витамина С и особых дубильных веществ, которые благотворно влияют на процессы пищеварения. Данный чай помогает снизить уровень холестерина в крови, а также укрепляет иммунитет.

Ингредиенты:

- шиповник - 20 г

- мед - 1 ч. л.

- вода - 200мл

- сок лимона - 5 г

Приготовление:

Измельчите плоды шиповника, залейте их кипятком и варите 10 минут в эмалированной посуде, закрыв крышкой. Затем дайте настояться около 10 минут. Процедите отвар. Добавьте мед и сок лимона.

4. Чай из облепихи

Всем известно, что облепиха – это самая настоящая кладовая витаминов. Витамина С в ней вдвое больше, чем в цитрусах, а витамина Е – чем в масле пшеницы. Есть также в этом продукте антиоксиданты и полезные жирные кислоты, отвечающие за молодость и красоту кожи. Чай из облепихи с добавление меда –самый лучший антидепрессант. Кроме того, имеет сильное противовоспалительное действие.

Ингредиенты:

- вода - 500 мл

- облепиха - 150 г

- чай (лучше черный) - 2 ст. л.

- мед - 2 ст. л.

Приготовление:

Промойте ягоды облепихи. 2/3 от их общего количества подавите в пюре ложкой. Положите получившуюся массу и оставшуюся треть ягод в черный чай. Все это залейте кипятком, утеплите и дайте настояться около 10-15 минут. Разлейте чай через ситечко, добавьте мед.

5. Мятный чай с корицей по марокканскому рецепту

Мятный чай - напиток довольно знаменитый и уже давно признанный универсальным. Пить его можно и горячим, и холодным. Утром он добавит вам бодрости, а вечером, напротив, идеально расслабит. Ну, а данный рецепт марокканского мятного чая, кроме всего прочего, еще и невероятно вкусный.

Ингредиенты:

- вода - 500 мл

- листовой чай - 3 ч. л.

- пучок мяты

- корица - 2 палочки

- гвоздика - 4 веточки

- апельсин и лимон (либо лайм)

- сушеный имбирь -  3 ломтика

- сахар (лучше коричневый) - 1-2 кусочка

Приготовление:

С апельсина и лимона срежьте цедру, нарежьте ее соломкой, помните мяту. Палочки корицы, гвоздику, апельсиновую цедру и цедру лимона, порезанный лайм (лимон) имбирь, сахар, мяту и чай залейте кипятком. Дайте настояться.

Это еще далеко не все рецепты, которые помогут вам согреться этой осенью. Экспериментируйте и создавайте свои собственные уникальные напитки, удивляя себя и своих домашних.

Автор: Дарья Куликовская
Подробнее:http://womanway.com.ua/article/luchshie-osennie-recepty-sogrevajushih-chaev/