Торт Наполеон – вкуснейший десерт к чаю. Оказывается торт Наполеон можно приготовить на сковороде, причем гораздо проще и быстрее обычного. А получится он невероятно пышным, легким и безумно вкусным!

Итак, для приготовления торта Наполеон на сковороде нам потребуются:

мука пшеничная – примерно три-четыре стакана (в зависимости от консистенции теста);

маргарин - одна пачка;

холодная вода – 1/3 стакана;

сахар – 5 столовых ложек;

молоко коровье – 700 грамм;

мука для крема – 1, 5 столовой ложки;

щепотка соли – по вкусу;

масло сливочное – 200 грамм;

яйцо – 1 штука; ванилин – 1 пакетик.

Приготовление торта Наполеон на сковороде

- Замешиваем тугое тесто из муки, маргарина, соли и воды и на 20 минут ставим его в холодильник.

- Достаем приготовленное и охлажденное тесто из холодильника и делим его на 10 кусков.

- Скалкой раскатываем до толщины 1 мм и обрезаем по круглой тарелке.

- Вилкой накалываем круг в нескольких местах и выкладываем на раскаленную сковороду.

- С каждой стороны прижариваем по минуте. При этом коржи должны немного «запузыриться» и зарумяниться.

- После выпекания всех коржей, приступаем к приготовлению крема.

*- В кастрюлю выливаем поллитра молока и ставим на плиту закипать.

*- Смешиваем в стакане оставшееся молоко, муку, сахар и яйцо, хорошенько перемешиваем, чтобы не образовались комочки.

*- Когда молоко закипит, вливаем в него тонкой струйкой полученную массу.

*- Мешаем готовящийся крем до загустения.

*- Снимаем с огня крем и вмешиваем быстро сливочное масло.

- Даем крему остыть и промазываем им коржи. (Коржи можно пересыпать орехами или толченым печеньем).

- Оставляем торт настаиваться в течение 12 часов.

Вот и все, очень вкусный и воздушный торт Наполеон на сковороде готов.

Я добавила ещё банан и засыпала измельчённым грецким орехом.

Всем приятного аппетита!

Не знаю,кто решится приготовить такую
клубнику,но выглядит она просто супер!!!
Когда как следует рассмотришь
картинки,то вроде и ничего сложного тут и нет,впрочем
готовить или не
готовить решать вам!

Для теста : 300г муки,150г клубничного джема,3г
сухих дрожжей,пакетик разрыхлителя,краситель
Из 300г муки,150г
клубничного джема,дрожжей и разрыхлителя замесите тесто.
И дайте ему
подняться в течении получаса.
Далее раскатайте тесто и разделите на
шарики.
Из шарика сделайте лепешку и внутрь каждой положите начинку,это может
быть густой джем,чернослив
орехи,изюм,главное условие,чтобы начинка не была
жидкой.

Шарик с начинкой скатайте и придайте ему форму
клубники
С помощью зубочистки сделайте углубления

Возьмите 100г муки,50г клубничного желе и
зеленый краситель,замесите тесто ,для того,
чтобы вылепить листочки для
клубники

Клубнику с листочками положите в пароварку на 10
минут.
После того,как клубника охладится опустите ягоды в клубничное желе для
придания ей более
живого вида.

Слоеное тесто
2 болгарских перчика (красный и желтый)
орешки (100 гр.)
мед
1 желток
сахар для присыпки.
кокосовая стружка или сахарная пудра по желанию.
---------------
Орешки мелко порубить.
На кубики нарезать перчик.
тесто раскатываем примерно в 0.5 см толщиной
Укладываем смесь перчиков и орехов.
Сворачиваем рулетом с двух сторон к центру. Если будете сворачивать по длине, то печенюшки будут размером поменьше, а количества побольше. Ну это как кому нравится.
Режем рулетик на печенюшки толщиной 5-7 мм. Придаем форму сердечек и выкладываем на лист на промасленную пекарскую бумагу.
Смазываем желтком и посыпаем сахарком.

Если лист уже весь заполнен печеньками, то не забудьте оставшуюся заготовку убрать в холодильник. Ставим в духовку нагретую до 180*С минут на 30 до золотистости.

Вынуть из духовки и еще горячие смазать медом.
Сверху украсить кокосовой стружкой или сахарной пудрой по желанию.


Приятного аппетита ;-)
Правда красиво?

Овкусе.ру - простые рецепты

бананы-6штук.крекер(лучше всего подходит детский фигурками)-300гр. сметана 30%-700гр.сахар-0.5стакана.шоколад-100гр(очень вкусно с шоколадкой аленка). бананы нарезать кружочками положить на дно формы.сметану взбить с сахаром перемешать с крекером и положить на бананы.посыпать тертым шоколадом.дать постоять при комнатной температуре 3-5 часов.потом в холодильник. 

Перед Вами самая обычная французская выпечка. Пончики со всевозможными начинками продаются и в булочных, и в супермаркетах, подаются как десерт в кафе и предлагаются со всевозможных лоточков. Традиционная начинка для "Бэнье" — яблоки, о них и пойдёт речь. Это один из традиционных рецептов от французских бабушек. 

Потребуется:
— пара яблок
— 1 яйцо
— 85 гр. муки
— щепотка соли
— 1 ст. ложка сахара
— 1 ст. ложка растопленного сливочного масла
— 2 ст. ложки пива
— долька лимона
— масло для фритюра
— сахарная пудра
Растопите масло. Не перегрейте в микроволновке, а то придется её мыть.

Отделить белки от желтков. Белок взбить в крепкую пену.

Смешать пиво, желток, растопленное масло, сахар и щепотку соли.

Добавить муку. Тесто должно быть как очень густой крем.

Вмешать белок. Тем, кому удобнее работать с тугим тестом могут добавить больше муки и затем

запечатывать яблоки в тесто, а кому-то предпочтительнее макать. Убрать тесто в холодильник на 30 минут

Яблоки очистить от шкурки, аккуранто вырезать серединку и нарезать кольцами. Сбрызнуть лимоном.

Разогреть масло для фритюра, кольца яблок обмакивать в густое тесто и жарить до золотистости.

Готовые пончики посыпать сахарной пудрой..