-Цитатник

Без заголовка - (0)

Домашние колбаски «Чевапчичи» гораздо вкуснее покупных! Чевапчичи (ориг. ћевапчићи) — блюдо сер...

Без заголовка - (0)

Пирог фруктовый…когда нет времени и особо средств «разгуляться»! 1. Ингредиенты: ...

Без заголовка - (0)

Зразы картофельные с фаршем 1.   Продукты нужны такие:   -т...

Салат из ветчины, помидоров, огурцов и сыра - (1)

Салат из ветчины, помидоров, огурцов и сыра 1. Ингредиенты: -помидоры (средне...

Без заголовка - (0)

Оформление дневника для начинающих и не только Подборка УРОКОВ для начинающих блогеров и не тол...

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги» Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»Добавляет кнопки рейтинга яндекса в профиль. Плюс еще скоро появятся графики изменения рейтинга за месяц
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • ТоррНАДО - торрент-трекер для блоговТоррНАДО - торрент-трекер для блогов

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Общие
Общие
23:31 21.10.2012
Фотографий: 14
Посмотреть все фотографии серии мои дети и внуки
мои дети и внуки
17:41 08.01.2011
Фотографий: 5

 -Я - фотограф

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в olga55

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) Я-Женщина МОЙ_ЛИЧНЫЙ_ПОВАР Только_для_женщин
Читатель сообществ (Всего в списке: 3) СкАзОчНыЙ_мИр_КаРтИНоК ПОМОЩЬ_НОВИЧКУ Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.06.2010
Записей: 1536
Комментариев: 392
Написано: 2393


Творожный пирог

Вторник, 22 Февраля 2011 г. 14:12 + в цитатник
Творожный «Торфяной» пирог (Toorbakook)
 (450x300, 27Kb)
Пирог очень вкусен и прост в приготовлении. На второй день (на мой вкус) пирог становится еще вкуснее. Тесто пропитывается и получается очень нежным и мягким. Рецепт эстонской кухни.
Вместо стручка ванили можно использовать ванильный сахар.

тесто:
мука- 400 гр.
масло сливочное- 250 гр.
сахар- 150 гр.
какао-порошок- 3 столовые ложки
начинка:
яйца- 4 штуки
сметана жирная- 100 гр.
творог- 600 гр.
мука- 2 столовые ложки без горки
сахар- 200 гр. ванильный стручок- 1 штука или пакетик ванильного сахара

Тесто:
Масло нарезать кубиком, добавить муку, какао, сахар.
 (450x300, 31Kb)
Растереть руками в крошку.
 (450x300, 34Kb)
Вот такая сыпучая масса должна получиться.
 (450x300, 22Kb)
Начинка:
В чашу миксера положить яйца, сахар, муку, семена ванили или ванильный сахар, сметану и творог.
 (450x300, 18Kb)
Взбить миксером в однородную массу.
 (450x300, 11Kb)
Разъемную форму застелить бумагой для выпечки.
 (450x300, 18Kb)
Смазать форму сливочным маслом. Насыпать половину теста.
 (450x300, 29Kb)
Аккуратно выложить начинку, разровнять.
 (450x300, 16Kb)
Сверху, тоже аккуратно, выложить вторую часть теста.
 (450x300, 28Kb)
Отправляем пирог в духовку на 45-50 минут при 190*С.
 (450x300, 27Kb)
 (450x300, 26Kb)
Метки:  

Процитировано 1 раз

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку