гениальный торт из зефира: сладкое воздушное облако

Нежнейший зефирный торт .Чтобы приготовить такой красивый и вкусный торт вам вовсе не придется замешивать тесто и выпекать его. Нужно всего лишь подготовить продукты и выложить их слоями, образовывая слоеный тортик. Любители зефира по достоинству оценят это лакомство. Делать его надо за 3-4 дня до подачи, что тоже очень удобно. И еще большой плюс торта из зефира в том, что его можно есть целую неделю, и он остается свежим и вкусным.

торт из зефира

Вкус невероятный! Сметанно-шоколадный торт!

Вкус невероятный! Сметанно-шоколадный торт!

Уже пекла такой тортик и должна сказать, что очень даже понравился! От себя добавлю, если в доме есть какие либо орехи, бананы (нарезать тонкими кружочками), то добавьте все это в крем. Вкус невероятный!

Рецепт приготовления: коржи: 200 гр. маргарина размягчить, добавить 1,5 ст. сахара, 5 яиц, 4 ч.л. какао, 1/2 ч.л. соды,, 1,5-2 ст. муки. Тесто получается как густая сметана. На смазанный противень вылить тесто и выпекать до готовности при температуре 180-200 гр. Пока пекутся коржи, готовим крем: 250 гр сливочного масла взбить с банкой сгущенки, затем добавить 1,5 стакана густой сметаны и еще немного взбить. Остывшие коржи разрезать на квадраты 4-5 см и выкладывать горкой на блюдо предварительно обмакивая в крем. Сверху посыпать шоколадной крошкой. Украсить можно по-разному, как фантазия подскажет!!!) Торт должен постоять несколько часов, чтобы пропитаться...тогда он получается очень нежным и сочным.

http://fotki.yandex.ru/users/zhenyalevina/view/683704/?page=0

Торт "Негр в пене"

Читать далее...

Сметанный торт: все гениальное просто!

Сметанный торт: все гениальное просто!



Очень многие назовут своим любимым тортом именно его – сметанный тортик, который всем знаком из детства, когда предприимчивым домохозяйкам приходилось выкручиваться за неимением на прилавках магазинов того, что сегодня на них можно увидеть в избытке. А, между тем, рецепт приготовления сметанника в каждой семье свой, и не стоит удивляться, если два человека, назвавшие своим любимым тортом именно его, не поймут друг друга, если разговор пойдет о рецептах. Итак, готовим вкусные сметанные торты.

Рецепт классического торта Сметанник

Трюфельный сметанник

Все просто и доступно: 1 яйцо растираем с 1 ст.сахара, добавляем 1 ст.сметаны, гашеную уксусом соду-0,5ч.л, 1ст.л.уксуса, 1,5ст. муки,и 1/2 пачки какао(стандартная 200г), все хорошо перемешать и выложить в смазанную маслом и обсыпанную панировачными сухарями или мукой. Выпекать в негорячей духовке 35-40мин.

Смотрим далее

Сметанник. Самые популярные рецепты сметанников


Сметанник. Самые популярные рецепты сметанников


Сметанник — нежный, легкий торт или пирог, из сметанного теста, словно пропитанный сметаной. Для приготовления теста для сметанника-торта можно использовать постоявшую сметану, но для крема сметана должна быть свежайшей. Кстати, крем для сладкого сметанника может быть не только сметанным, или даже шоколадным.
Сметанник классический

Продукты для сметанного теста:
яйцо — 3 шт.
сахар — 1 стакан
мука — 1.5 стакана
сметана — 250г
сода — ½ ч.л.
ванилин — по вкусу

Продукты для крема:
сахар — 1 стакан
сметана — 350г. (используйте свежую сметану)

Яйца взбить с сахаром, добавить сметану, муку, ванилин, соду, замесить тесто. Глубокую форму смазывают маслом, кладут в нее тесто и выпекают в духовке. Холодную сметану взбить с сахаром. Остывший бисквит разрезать пополам и промазать кремом.Читать далее...

Сметанник


Рецептов сметанника очень много. Давайте определимся какой торт, пирог называют сметанник.

Сметанник — это торт или пирог приготовленные из сметанного теста. При этом сметанник не обязательно сладкое блюдо. К примеру, пирог сметанник можно приготовить с добавлением грибов или копчёностей.

В тесто для сметанника можно добавлять старую сметану, но для приготовления крема она должна быть всегда свежей. Также крем для сметанника (не считая сметанный) делается со сгущенкой, с мёдом и шоколадный.



Читать далее...

Торт Tres leches «Три молока» Божественно вкусный торт

 

Торт Tres leches «Три молока» 
Божественно вкусный торт, все дело в котором - в заливке! 

4 яйца+стакан сахара взбить миксером на большой скорости до образования крепкой пены (мин.5). Аккуратно вмешать стакан муки и пакетик разрыхлителя. В стакан налить 3 ст.ложки раст.масла, долить 3 ст.ложки крутого кипятка,затем все это вылить в тесто,хорошо,но аккуратно перемешать (лопаточкой) Вылить в форму (я на бумагу для выпечки,бока не смазываю). Печь в духовке (я в мультиварке 45 минут) около 30 минут при 180 градусах. 
Бисквит минут через пять достать из формы и во многих местах проколоть зубочисткой, порциями вылить заливку. Протитывать желательно всю ночь (минимум 5 часов). 
Для пропитки взять 200 мл сгущенки+200мл концентрированного молока+200 мл 20% сливок

Серия сообщений "Готовим в мультиварке":
Часть 1 - Рыба под овощами в мультиварке/
Часть 2 - Свинина с черносливом (рецепт для мультиварки)
...
Часть 8 - Пузанина , томленная в пряных грузинских специях
Часть 9 - Рыба в суфле в мультиварке.
Часть 10 - Торт Tres leches «Три молока» Божественно вкусный торт
Часть 11 - Пирог с рыбкой в мультиварке.
Часть 12 - Банановый чизкейк в мультиварке
Часть 13 - Кабачковая икра в мультиварке.

Торт "Ванька кучерявый"

Читать далее...

Торт "Иван-да Марья".

Читать далее...

Торт Черепашка

Торт Черепашка

Ингредиенты:

Тесто:
●6 белков
●6 желтков
●стакана сахара
●2 стакана муки
●1 ч л соды (тогда разрыхлителя не было, сейчас я добавила 1 ч л разрыхлителя)

Читать далее...

торт «Избушка» из слоеного теста

Этот торт можно готовить хоть каждые выходные, благо продукты которые для него необходимы найдутся в любом магазине и времени на приготовление уйдет чуть более часа, в итоге у вас прекрасный, в меру сладкий десерт к чаю.

Удивительно вкусный тортик: время отнимает только при поедании

~ Любимый торт - почти "Наполеон"

Этот торт ничем не отличается от других «Наполеонов». Только, с небольшой разницей в использовании продуктов. Для моих коржей я не использую яйца и уксус, а коржи, тем не менее такие же слоистые, «эластичные» и вкусные. Готовить совсем не сложно. Попробуйте такой «Наполеон», торт очень вкусный!

Ингредиенты для "Любимый торт - почти "Наполеон"":

• Маргарин (для выпечки) — 500 г
• Сметана (любая) — 500 г
• Мука пшеничная — 5 стак.
• Молоко сгущенное (не вареное) — 1 бан.
• Маслo сливочнoe — 200 г
• Сахар ванильный (по желанию) — 1 пакет.

Рецепт "Любимый торт - почти "Наполеон"":

Торт "Молочная девочка"

Попробуйте приготовить этот торт, вы не пожалеете!

Ингредиенты:
- 1 баночка сгущенного молока
- 2 яйца Читать далее
Попробуйте приготовить этот торт, вы не пожалеете!

Щербет


Иногда такой десерт называют щербетом. Существует множество его вариантов. Сделанный в форме колбаски с добавлением какао, он так и называется - шоколадная колбаса. Этот вариант - на сливочном масле - жирный и вкусный. Есть менее жирный, но не менее вкусный - на сгущенном молоке.

200 г сливочного масла
1 стакан сахара
1 яйцо
3 ст. ложки молока или воды
3 ст. ложки порошка какао
400 г печенья
300 г грецких орех или арахиса

Сливочное масло, сахар, молоко и какао сложить в кастрюльку, поставить на огонь и, помешивая, довести до кипения.Массу остудить. Взбить яйцо и влить его в смесь. Добавить размельченные орехи и перемолотое на самой мелкой решетке мясорубки печенье. Печенье берем самое обычное - «к чаю», «сливочное» и так далее.Хорошо вымешать массу, выложить в форму или полиэтиленовый пакет, придав форму колбасы. Убрать на холод для застывания.Такое лакомство, как и домашнее мороженое, можно смело подавать на праздничный стол.

http://kulinyamka.ru/

БЫСТРЫЙ СМЕТАННЫЙ ТОРТ


для светлого теста:
сметана – 200 г;
маргарин - 100 г;
сода – 1/2 ч. ложки;
сахар – 1/2 стакана;
мука – 2-2,5 стаканов.

для шоколадного теста:
сметана – 200 г;
маргарин - 100 г;
сода – 1/2 ч. ложки;
сахар – 1/2 стакана;
мука – 2-2,5 стаканов;
какао – 2 ст. ложки.
для крема и глазури:
сметана жирная - 400 г;
сахар - 150 г;
мак - 25 г.

Для приготовления светлого и шоколадного теста соедините ингредиенты: сметану, размягченный маргарин, муку, сахар, соду (можно не гасить) и какао в двух разных мисках.Замесите пышное тесто и разделите каждое на 2 части, в итоге получится 2 светлых части и 2 шоколадных.Каждый кусок теста раскатайте в круг примерно 25 см в диаметре и испеките в разогретой духовке при 200 градусах около 10-12 минут (время зависит от свойств духовки).Испеченные коржи можно подровнять в один размер (например, по крышке или по тарелке и т.п.), но я для своего домашнего варианта этого делать не стала...Для крема и глазури взбейте сметану с сахаром, добавьте мак и ещё раз взбейте.Соберите торт, промазывая коржи сметанным кремом.Оставшуюся часть сметанного крема доведите до закипания, поварите при помешивании на слабом огне - это глазурь, которой аккуратно полейте верхнюю поверхность сметанного торта.Через 3-4 часа (или ночь) пропитывания в холодильнике сметанный торт со сметанным кремом готов.

http://recepti.kz/

Торт «Минутка»


Для тортика нам понадобится:
- Яйцо куриное - 1 шт.;
- Молоко - 5 ст.л.;
- Масло растительное - 3 ст.л.;
- Какао-порошок - 2 ст.л.;
- Сахар - 4 ст.л.;
- Мука пшеничная - 3 ст.л.;
- Крахмал - 1 ст.л.;
- Разрыхлитель теста - 1 ч.л.;

Приготовление: Читать далее...

Десерт "Зимняя бомба - готовится не более 30 минут

http://www.koolinar.ru/recipe/view/88236

очень яркий и жизнерадостный ТОРТ... "Куча мусора"

 

Утро, начатое с кусочков такого тортика, обещает великолепный день!
Oчень вкусный желейный торт!!! И, главное, делается довольно просто, хотя выглядит замысловато. Также этот торт хорош тем, что он не может не получится, он получится у вас в любом случае...

Торт получается очень красивый и оригинальный. Крекер разбухает и напоминает маленькие бисквиты. Сочетание крекера и кусочков разноцветного желе в белом сметанном желе выглядит очень красиво. Торт очень вкусный и нежный.

тортик просто тает во рту

Торт без выпечки "Сугроб" - просто, быстро, красиво и очень вкусно

Торт это всегда праздник! Сегодня мы приготовим торт без выпечки. Если вы не большой умелец печь, или просто нет на это времени - значит этот рецепт вас обязательно выручит. Я хоть и пеку частенько, но рецепт торта из крекера мне очень понравился - он прост в приготовлении и не отнимает много времени, а главное - его не возможно испортить/ Торт "Сугроб" не смотря на свою простоту обязательно покорит ваших гостей!

Побалуйте себя и своих гостей этим простым, но в то-же время очень вкусным тортом из крекера. Для приготовления вам понадобится максимум минут 15. И еще минимум час, полтора - чтобы наш торт без выпечки застыл в холодильнике. Все продукты доступны и просты!
Стоит попробовать