Цитата сообщения Margarita51rus Очень вкусные кексики на завтрак

Ингредиенты:
- тесто замесить с вечера
- капуста - 250 гр.
- яйцо - 3 шт.
- сода (погасить в уксусе) - 0.5 ч.л.
- кефир - 3 стол.л.
- майонез - 1 стол.л.
- мука - 2 стол.л.
- копченая колбаса - 50 гр.
- масло раст. - 1 стол.л.
- соль (щепотка)

Приготовление:
1. Капусту мелко нашинковать посолить, пожамкать. Мелко нарезать колбасу.
Всё остальное хорошо взбить блендером, добавить капусту, хорошо перемешать.
2. В формочки (силикон.) уложить капустную массу.
3. Запекать пр 220 до румяной корочки.
4. Кушать можно со сметаной.

Приятного аппетита!