Цитата сообщения Inessa_Rjabinina Пирожки с капустой


Творог - 500г.
Мука -(в зависимости из творога )если творог сухой то 3ст.,если же более жидкий то 4ст.
Сахар - 2ст.л.
Соль -1ч.л.
Яйца - 4шт.
Сода/уксус -1 ч.л.

Начинка: тушеная капуста с яйцом (на 1 капусту 4 вареных яйца ), и этого хватило и даже осталось !

Все ингредиенты смешиваем поочередно .Лепим одинаковые шарики ,приплющиваем их.Внутрь складываем начинку и "склеиваем" пирожки Выпекать на сковородке в кипящем масле (так что бы пирожки утопали в нем на половину)(!!!)На сковородку складываем пирожки швом вниз ,иначе они могут раскрыться!

Автор рецепта - Olli.kisa
http://recepti.kz/