-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Olga26rus

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Полезней_НЕ_Бывает

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.03.2011
Записей: 4425
Комментариев: 121
Написано: 4957

лимончелло

Понедельник, 05 Августа 2013 г. 20:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимончелло
 

92444076_stars (32x32, 1Kb)

Слабо алкогольный напиток, сладко-кислый, ароматный, согревающий в морозную погоду.

Лимончелло

 Готовить очень просто, а еще такой напиток можно разлить по небольшим бутылочкам и подарить своим близким!

лимончелло

Итак, нам понадобится:

Читать далее 94615292_0b1190e8d760 (697x49, 12Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/вино.наливки и др.

Метки:  

ликер"касси"

Дневник

Пятница, 18 Января 2013 г. 20:02 + в цитатник

 

 
Сообщений: 1261
#11 - 20 сентября 2011 в 04:09  
Ликер "Касси" : в 3л банку засыпать ягоды одного вида ( смородина, малина, вишня, клубника- которые Я пробовала!) недосыпать 5см до горла. Залить водкой, закрыть пласт.крышкой, встряхнуть банку и поставить в темное место на 2месяца, иногда вспоминать и встряхивать банку. Через 2 мес. слить и процедить, отжать. Сделать сироп: 0,5л воды+375гр сахара. закипятить и остудить. Соединить сироп с ягодной настойкой и оставить еще на 1месяц. Выход : 2л НЕОБЫКНОВЕННОГО приятного ликера!!!! Приятней напитка я не пробовала! особенно хорош он зимой в период гриппа!  

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/вино.наливки и др.

Метки:  

ликер из красной смородины

Суббота, 19 Мая 2012 г. 17:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ликер из красной смородины
 

5 (330x440, 30Kb)

Ликер из красной смородины № 1

1,02кг красной смородины, 1,5 л очищенной водки, 780 г сахара, 2 палочки корицы, кожура 2 лимонов, 2-3 шт. гвоздики.

Смородину смешать с сахаром, гвоздикой, корицей и нарезанной кожурой лимонов.
Смесь залить очищенной водкой, бутыль хорошо закупорить и оставить на 6 недель, часто встряхивая. Затем процедить, разлить в бутылки.


Ликер из красной смородины № 2

1,5 кг красной смородины, 1,5 л водки, 4-5листьев красной смородины;
для сиропа: 800 г сахара и 2 стакана воды.

Промыть смородину и отделить ягоды от веточек, всыпать ягоды в бутылку вместе с листьями и залить водкой. Закупорить бутылку и выдержать на солнце 5-6 недель. Выделившийся сок процедить и добавить приготовленный из сахара и воды густой сироп. Ликер профильтровать, разлить в бутылки и хорошо закупорить.

 


Если вам понравился этот пост, а писать комментарий нет времени, можно выразить свою благодарность, нажав на кнопку «Нравится». Спасибо. Martina25



http://vinodelie-online.ru/

 


Серия сообщений "- напитки":

Часть 1 - 10 рецептов самого вкусного кваса
Часть 2 - Чайный гриб: как его вырастить самому?
...
Часть 20 - Прекрасное украшение новогоднего стола
Часть 21 - Коктейль для похудения
Часть 22 - Ликер из красной смородины
 
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/вино.наливки и др.

Метки:  

 Страницы: 2 [1]