Пирожки "Проглотайки" - обалденно вкусные, тающие во рту, слоёные пирожки!

Ах, пирожочки. Продолжаю фантазировать и эксперементировать. Тесто одно из моих любимых. Я от него в восторге, какое же оно мягкое и легкое в работе.
Этитреугольнички-пирожки относятся к той разновидности пирожков, которые "вот только что были, а уже раз! и нет их!" Остановиться невозможно! Благо что тесто лёгкое, нежное, не оседает грузом в желудке и лишними кг по бокам и всяким-разным другим местам.

Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!

Пирожки "Проглотайки" - вкуснейшие пирожки, которые просто готовить!

Песочные кольца с орехами

Опубликовала Mara3

Читать далее...

Пончики «Суфганиет» из духовки

Опубликовала nata69
Пончики "Суфганиет" из духовки
 

Читать далее...

Нежный творожный пирог

 Приготовьте этот очень вкусный, нежный и легкий пирог.

Ингредиенты :

для теста

мука - 1,5 стакана (~150-160 г),

сахар - 0,5 стакана,

сливочное масло - 100-125 г,

разрыхлитель - 1 чайная ложка

для творожной начинки

творог - 450-500 г,

сметана - 0,75-1 стакан,

яйца - 3 шт,

сахар - 0,5 стакана или по вкусу,

ванильный сахар - 1 чайная ложка,

изюм,

нарезанные маленькими кубиками или соломкой сухофрукты - по желанию

Способ приготовления.

Читать далее...

Маковый торт - это счастье в кусочке торта!


Надоело каждый раз покупать маковый пирог и не находить в нем мак? Приготовьте маковый пирог по этому рецепту.
Про этот торт могу сказать многое, но его все же лучше попробовать. Я большой любитель "Киевского торта". Однажды, поисках рецепта "Киевского" я наткнулась на этот торт. Он меня очень привлек простотой приготовления. С тех пор этот прекраснейший нежнейший торт стал моим любимцем!

Обязательно попробуйте! Я в этот торт просто влюбленa!

Пирог «Букет хризантем»

автор Mara3
 

Тесто:
250 мл молока
1 п. сухих дрожжей (7 г)
1 ст. л. сахара
1 яйцо (у меня большое)
1 ч. л. соли
60 г маргарина (растопить и остудить)
550 муки (просеять)
2 ст. л. растит. масла

Начинка:
80 г салями
120 г колбасы
40 г сыра (у меня твёрдый)

Читать далее...

Пирожки за 15 минут - сделают из вас «супер — быструю хозяйку»

Мои мужчины пошли погулять. Я осталась дома, чтобы сделать уборку. Время за работой пробежало незаметно. Из мыслей и работы меня вернул в реальность звонок в дверь. Это мои мальчишки вернулись домой.
После прогулки в снежный морозный день они хотели перекусить. А я еще даже ничего не готовила, ведь все время занималась уборкой дома. Домашним я пообещала, что за 15 минут они смогут уже кушать, а сама побежала на кухню готовить быстрые пирожки.

А вы умеете готовить пирожки за 15 минут? Если сомневаетесь в своих способностях, то сегодняшний рецепт сделает из вас «супер — быструю хозяйку». Так назвал меня сын, когда увидел на столе готовые пирожки. А ведь еще четверть часа назад я сказала ему, что у меня нечего кушать.

Пирожки за 15 минут

Торт «Царица Эстер» - воздушный маковый в белом шоколаде - легкий как перышко

Tортик в честь царицы Эстер - такой же лёгкий и такой же нежный, какой несомненна была она.
Торт практически без муки и без жира, с совершенно невесомыми коржами и восхитительным сливочно-лимонным кремом.

Эстер или Эсфирь - известная религиозная личность. За время своей жизни ей удалось добиться падения всесильного Амана, задумавшего уничтожить всех евреев, и спасти свой народ. Это девушка-сирота, которая "победила" в конкурсе красоты, устроенном царем Персидской империи, впоследствии ставшая его женой. Тортик, который назван в ее честь, такой же красивый, нежный, мягкий. Он состоит из нежных маковых коржей и сливочного крема с лимонной ноткой.

По рецепту, этот торт готовится в один корж на весь противень, а затем разрезается на три равные части (получается три коржа). В результате торт имеет узкую прямоугольную форму. Но поскольку мне нравится более классическая форма торта - круглая, я немного изменила пропорции продуктов. Тортик получился красивым и по-больше по размеру.

Нежный, воздушный и тающий во рту торт. Срочно бегите на кухню и делайте эту вкуснятину!! Рекомендую.

Нежные, воздушные и ароматные маффины "Столичные штучки из Берлина"

Аааааааааа... вы не поверите! Но сегодня БЭЗ дрожжей! Выпечка по-быстрому - 15 минут мешаем, в формы - и 15 минут выпекаем! А вкусно каааааак... Вы не поверите, пока не попробуете! Небось, спросить хотите, а почему из Берлина? - а отвечаю: а они с начинкой, почки как берлинские пончики, у тех тоже внутри секреты... Рецепт нашла в немецкой кулинарной книжке, где только рецепты маффинов - выбрала этот и не пожалела, наоборот...
Простой, очень простой рецепт... до невозможности просто, быстро и легко... но до того вкууууусноооооооо! ...

Быстрый и вкусный тортик. (без выпечки)


Быстрый и вкусный тортик. (без выпечки)

Продукты:
-600 печенья (сливочного)
-Арахис
-Сливочное масло - 250г
-Сгущенка вареная - 1 банка

*Арахис обжарить на сухой сковородке, очистить от шкурок. Измельчить кухонным молотком.
*Печенье порезать ножом небольшой соломкой.
*Смешать печенье с орехами. Можно добавить цукаты.
Крем
*Масло взбить миксером.
*Добавить сгущенку и взбить до однородной массы.
*Смешать крем и печенье.
*Выложить массу на блюдо в виде горки.
*Украсить мармеладками, орешками и растопленным шоколадом.
*Убрать в холодильник на 2 - 3 часа.
Приятного чаепития!

Круасаны "Французский завтрак"




дрожжи сухие быстродействующие 11 гр.
молоко 220 мл.
куриное 2 шт.
мука пшеничная 500 гр.
сахар коричневый 30 гр.
Ссоль ½ ч. л.
цедра лимона ½ шт.
сливочное масло 360 гр.

Пряники на кефире

В давние времена, пряники символизировали праздник. Первые пряники назывались «Медовый хлеб», их дарили детям как сувениры. Сегодня мы можем делать праздник для наших детей каждый день. С удовольствием хочу поделиться с вами простым, но очень вкусным рецептом – Пряники на кефире.Готовятся они быстро, получаются пышными, вкусными и ароматными. Таким лакомством вы можете баловать своих домочадцев ежедневно. При этом затрачивая минимум сил, и получая максимум удовольствия от их улыбающихся лиц.

Читать далее...

Беляши с мясом

Читать далее...

Быстрые рецепты из лаваша

Читать далее...

Яблочный штрудель из слоеного теста. Быстро, вкусно, дешево, легко.

Читать далее...

Заварные пончики

http://ru.paperblog.com/zavarnyie-ponchiki-409254/

Читать далее...

Творожный пирог

Сегодня я расскажу Вам как приготовить удивительно вкусныйпирог с творожной начинкой.

Ингридиенты

Для теста Вам потребуется:

мука - 1,5 стакана;

сливочное масло - 100-125 г;

разрыхлитель - 1 ч. л.;

сахар - 0,5 стакана.

Для творожной начинки Вам потрбуется:

творог - 450-500 г;

яйца - 3 шт;

сметана - 1 стакан;

ванильный сахар - 1 ч. л.;

сахар - 0,5 стакана;

Читать далее...

Печенье на сковороде "Лимонные подушечки"


Печенье "Лимонные подушечки" очень воздушное, ароматное и вкусное. Не только взрослые, но и дети будут в восторге от данной выпечки. Лимонные подушечки очень напоминают воздушные хрустики, только с ароматными вкусовыми нотками лимона. Готовится это печенье на сковороде.








Попробуйте и вам обязательно понравится.

Кекс "Майонезное облако"

Читать далее...

20 Лучших начинок для рулета из лаваша

Опубликовала Катерина Самара в "Стране мам"



1.
Упаковка крабовых палочек, пара зубчиков чеснока, вареное яйцо, тертый сыр, зелень, майонез.

2.
Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, несколько ложек майонеза.

3.
Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, тертый сыр, кусочки соленого огурца.

4.
Жареные с луком шампиньоны, зелень и упаковка (200 гр.) плавленного сыра - подойдет янтарь, дружба, сливочный, виола. Можно для остроты добавить мелко покрошенных маринованных огурчиков.

5.
Красная рыбка кусочками, свежий огурчик, зелень!

6.
Адыгейский сыр, раскрошенный руками, корейская морковь, майонез и зелень.

7.
Рыбные консервы в масле, размятые вилкой, тертый сыр, зелень.

8.
Рис, яйцо и майонез с зеленью.

9.
Кубики ветчины и твердого сыра, тертый свежий огурец, зубчик чеснока, майонез.

10.
Тертые вареные яйца, корейская морковь, копченая колбаса, майонез.

11.
Тертые на терочке огурец и морковь, кусочки копченой колбасы или копченого мяса, зелень, майонез.

12.
Пассированные луковица и сладкий перчик, мелко нарезанные соленые огурцы, кусочки жареного куриного мяса, кусочки свежего помидора, зубчик чеснока и майонез.

13.
Обжаренный фарш, тертый твердый сыр, пассерованные лук и сладкий перец

14.
Тертая морковь, тертая свекла, зубчик чеснок, горсть измельченных ядер грецких орехов, майонез.

15.
Обжаренные с луком грибы, тертый сыр, вареные яйца, зелень.

16.
Сливочный сыр, мелко-мелко нарезанные лук и чеснок, черный и красный молотый перец превратить в однородную пасту.

17.
Жареную куриную печень, молотый перец, несколько ложек жирных сливок размолоть в блендере в пюре, заправить солью и перцем, прогреть в микроволновке.

18.
Обжаренные в растительном масле лук, чеснок, сладкий перец, баклажан, пару помидоров превратить в однородную пасту в блендере.

19.
Сливочное масло, вареные очищенные креветки, зубчик чеснока размять вилкой.

20.
Крабовые палочки, яйца 2-3 шт, сыр твердый 70-100 г, майонез 1 п. (180 г), зелень.

.

Серия сообщений "~ Блины, оладьи, лаваши":

Часть 1 - Оладьи в стиле «Хачапури»
Часть 2 - Блинчики с сырной начинкой по-грузински
...
Часть 16 - Блины кукурузные с брокколи и сыром
Часть 17 - Блинчики с грибами и сыром
Часть 18 - 20 Лучших начинок для рулета из лаваша