Скумбрия по-корейски
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 11
Описание: Без проигрышный вариант закуски на все времена-вкусная рыбка. Делается очень просто, готовится быстро, съедается мгновенно. Рекомендую попробовать-не пожалеете.
* Скумбрия свежезамороженная — 1 кг
* Лук репчатый крупный — 5 шт
* Томатная паста — 2 ст. л.
* Растительное масло — 100 г
* Сахар — 1 ст. л.
* Соль — 1 ст. л.
* Перец красный молотый — 1/2 ч. л.
* Перец черный молотый — 1/2 ч. л.
* Уксус столовый — 50 г
Скумбрию разморозить,промыть,высушить |
![Скумбрия по корейски](http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/small/40/4065/406542.jpg) | Рыбу разобрать на филе и порезать порционными кусочками.Лук порезать полукольцами | ![фото Скумбрия по корейски](http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/small/40/4065/406543.jpg) | в сотейнике нагреваем растительное масло до дымка,добавляем т.пасту,соль,сахар,перец черный,перец красный.хорошо размешать по лучения однородной массы и полного нагрева всех ингредиентов.Готовый соус чуть остудить добавить уксус.Перемешать рыбу,лук и соус.Поставить в холодильник на 4 часа. | ![Скумбрия по корейски Скумбрия свежезамороженная](http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/small/40/4065/406545.jpg) | Выложить на блюдо рыбу в центре горкой сложите лук. | ![Скумбрия по корейски Лук репчатый крупный](http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/small/40/4065/406546.jpg) | Лук и рыбка под водочку уходят за считанные минуты.Приятного аппетита | | |
Поваренок.ру | ![(53x20, 1Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/2//64/210/64210887_kirmi_5.gif) |
|
|
|