-Метки

2016 carolyn blishх excel jan pashley joy campbell kestutis kasparavicius louis william wain marilyn robertson michel thomas pascal campion peter de seve proshow producer windows 10 zorina baldescu а что нельзя александр былич алексей долотов анастасия ерёменко английский язык анимация антивирусы аудиоплеер вирпи пеккала гадание гадания галина егоринкова где нет опции скачать генераторы гороскоп гороскоп 2016 д. лабзов деньги дети джерих анжела для детей для дома для компьютера екатерина бабок елена романова женщина жж журналы онлайн завтрак здоровье зима зорюков а. в. иллюстрации как правильно освобождать диск с как скачать музыку или видео с сайта как сохранить дневник на компьютер как уменьшить вес фото онлайн клипарт коты кофе красота магия марина гордеева марина федотова музыка мультиварка нино чакветадзе новый год нумерология о которых мало кто знает осень павел кульша пасха пасхальная вышивка полезное полезные советы полезные ссылки постные блюда похудение программа для расчета выкройки вязания программы простой доступ на заблокированные сайты... психология разделители рамочки рина зеленюк рина зенюк ричард савойя (richard savoie) справочник по основным тегам html стихи сулугуни сыр домашний татьяна доронина тест тесто ужин урок по мозилле уроки уроки adobe illustrator уроки по жж уроки по ли ру уроки по фш фоторедактор фоторедакторы хильда яна качанова

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Olga04

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.10.2010
Записей: 13306
Комментариев: 2250
Написано: 18617

КИТАЙСКИЕ ЛЕПЕШКИ С МЯСОМ

Суббота, 14 Июня 2014 г. 09:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КИТАЙСКИЕ ЛЕПЕШКИ С МЯСОМ

Благодаря необычной формовке, лепешки получаются многослойными и необычайно вкусными. Непременно попробуйте, Вам и Вашим близким обязательно понравятся эти мясные лепешки!

d1bf59eb38 (700x453, 136Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда из мяса
Кулинария/Несладкая выпечка

Грибные кулёчки

Суббота, 14 Июня 2014 г. 14:09 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грибные кулёчки

getImageCAM9OZ7W (420x313, 90Kb)

Ингредиенты:
1 упаковка готового слоеного теста
- 5 картофелин средней величины
- 2 луковицы
- 200 г сухих грибов
- 100 г сыра
- 1 пучок петрушки
- 2 яйца - перец по вкусу
Приготовление:
Грибы отмочить, проварить, отжать. Картофель сваренный в ″мундире″, почистить, нарезать кубиком. Грибы обжарить с луком. Сыр натереть на крупной терке. Картофель, сыр, грибы, перец перемешать. Размороженное слоеное тесто нарезать на прямоугольники. Яйца слегка взбить. Внутреннюю часть получившихся прямоугольников смазать яйцом, положить начинку и свернуть в кулёчки. Выложить кулёчки на противень, смазать оставшимся яйцом, поставить в духовку и выпекать 15 минут при температуре 200 градусов. Готовые кулёчки украсить петрушкой

Приятного всем аппетита!

angel devid
Рубрики:  Кулинария/Несладкая выпечка

Сырные кексы

Суббота, 14 Июня 2014 г. 16:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные кексы

Кексы с сыром

Выпечка не всегда должна быть обязательно сладкой. Эти солененькие, пикантные кексы с сыром и чесноком отлично идут со сладким чаем, кофе или даже пивом. А то, что в рецепте этого кекса отсутствует сахар и сливочное масло, делает эту выпечку менее калорийной и более полезной. При приготовлении сырных маффинов тщательно вымешивайте яйца с растительным маслом, непременно просейте муку – тогда вкус изделий будет более легким и нежным. Чтобы усилить пикантный вкус этих кондитерских изделий, берите сыр для кексов с более острым вкусом, например, «Радамер», «Пармезан», «Маасдам».

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Несладкая выпечка

Быстрое хачапури на сковороде

Суббота, 14 Июня 2014 г. 16:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрое хачапури на сковороде

Многие любители сыра знают насколько вкусное это блюдо – хачапури. Конечно, в классическом варианте оно требует много времени и умения для его приготовления, чтобы блюдо получилось вкусным и нежным. Однако хозяюшки придумали быстрый способ приготовления хачапури на сковородке. Это прекрасная альтернатива любому омлету, кусочек такого блюда с чашечкой ароматного кофе — это восхитительно!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Несладкая выпечка

Пирог-сметанник с курицей и грибами

Воскресенье, 15 Июня 2014 г. 16:10 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог-сметанник с курицей и грибами

Drach (520x392, 161Kb)

Игредиенты:

Курица готовая– 500 грамм;
Тертый сыр – 300 грамм;
Сырое куриное яйцо – 3 штуки;
Грибы любые готовые – 300 грамм;
Сметана – 500 грамм
Мука – 1 стакан;
Разрыхлитель – 2 ч. ложки;
Зелень – 1 пучок;
Кунжут - для посыпки;
Специи- по вкусу.

Приготовление:

Тесто: яйца немного взбить, смешать со сметаной, приправить солью и перцем. Муку смешать с разрыхлителем и аккуратно добавить к сметане. Получится довольно жидкое тесто. Оставить тесто минут на 20.

За это время некрупно порезать курицу, зелень и грибы, натереть сыр. Половину теста выложить в форму, на него начинку и залить второй половиной теста. Посыпать пирог тертым сыром (сыр должен полностью покрыть тесто).

Запекать в разогретой до 180 градусов духовке минут 20. Затем вынуть пирог и проткнуть его в нескольких местах зубочисткой. Снова поставить в духовку и готовить еще минут 30 до готовности. Готовый пирог присыпать обжаренным кунжутом.

Приятного всем аппетита!

angel devid
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда из птицы
Кулинария/Несладкая выпечка

Хачапури за 30 минут

Воскресенье, 22 Июня 2014 г. 10:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Отрада [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хачапури за 30 минут.

Не складываются у меня отношения с выпечкой, видимо, не доросла я ещё внутренне до собственного теста:), покупаю готовое. Этот рецепт для таких как я и для ленивых:)



Потребуется:
-1 упаковка дрожжевого слоёного теста.
-300 гр. сыра - сулугуни или по вашему вкусу.
-1 яйцо.
- 100 гр. сливочного масла.

Приготовление:

Сыр натереть на тёрке. Тесто разморозить и раскатать. Разрезать на полоски 5 см. В середину полосок, по всей длине насыпать сыр, скрутить верёвкой или просто защипнуть края, свернуть крендельками. Смазать яйцом.
Протвень смазать маслом, выложить крендельки, выпекать 15 - 20 минут, в разогретой до 200 градусов духовке.

Приятного чаепития!
Рубрики:  Кулинария/Несладкая выпечка

Простой капустный торт

Воскресенье, 22 Июня 2014 г. 10:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой капустный торт.

Вот такой вот простой капустный торт может у Вас получится. Очень красивый на вид и очень вкусный на вкус. Для того чтобы его приготовить, Вам не придётся потрать много своего времени. Ингредиенты используются все простые, которые, возможно, у Вас все имеются в наличии в холодильнике. Знакомьтесь с рецептом и готовьте. Это - очень вкусно!


капустный торт (583x310, 330Kb)

 

 

Читать далее

 

 


Полезные заметки

Будь то офисный или же домашний принтер, он время от времени требует заправки картриджей. Эту задачу с заправкой можно решить легко и просто, если воспользоваться услугами специалистов этого дела. Не у каждого может получиться сделать это в домашних условиях, тем более если не владеть этими навыками. Вы можете даже испортить картриджи, а как Вам известно, новые стоят дороговато. Не стоит рисковать. Пусть у Вас и займёт Заправка картриджей , некоторое время, но это тоже, в зависимости от сложности Вашего принтера, зато это выльется Вам в гораздо меньшую копеечку. 


картриджи (201x51, 13Kb)

Рубрики:  Кулинария/Несладкая выпечка

Чебуреки с сыром. Быстро и вкусно!

Воскресенье, 22 Июня 2014 г. 10:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Кононенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чебуреки с сыром. Быстро и вкусно!

Ингредиенты:
- 3 стакана муки
- 1 стакан теплой воды
Показать полностью..
- соль
- сливочное масло для смазывания

Начинка:
- 150 г. брынзы
- 1 пучок зелени любой (у меня петрушка обычно)
- соль

Приготовление:
1. Из муки, соли и воды замесить мягкое эластичное тесто, скатать в шарик и накрыть салфеткой. Дать постоять 15 мин.
2. Зелень нарезать, посолить и помять вилкой, затем перемешать с раскрошенным сыром.
3. Готовое тесто разделить на 8 (примерно) частей. Каждую часть раскатать, растягивая в тонкую лепешку. На половину лепешки выложить начинку, накрыть второй половиной лепешки, края теста соединить.
4. Выпекать чебуречки на сухой горячей сковородке, затем смазать маслом и сложить горкой.

Приятного аппетита!
tr3Qd0sf56E (502x340, 40Kb)
Рубрики:  Кулинария/Несладкая выпечка

4 рецепта овощного пирога

Воскресенье, 22 Июня 2014 г. 13:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4 рецепта овощного пирога

пирог (350x269, 25Kb)

Сырный пирог с овощами

Ингредиенты:

-5-6 листов теста фило
-1 баклажан
-3 помидора
-1 желтый болгарский перец
-козий творожный сыр 100 г
-свежий тимьян
-соль, перец

Выстелить смазанную оливковым маслом форму для запекания листьями фило внахлест... Ровным слоем выложить сыр и равномерно его распределить на тесте.
Баклажан нарезать очень тонкими колечками. Выложить на сыр по кругу, можно добавить порезанный колечками шалот. Слегка посолить...
На слой баклажанов выложить порезанные колечками помидоры.
На помидоры выложить слой порезанного мелкими кубиками сладкого перца, посыпать листики тимьяна, немного соли и перца...
Запекать 40 минут при температуре 180 градусов. Пирог хорош как в горячем, так и в холодном виде...

Пирог с брокколи, ветчиной и сыром

Ингредиенты:

-120 г сливочного масла
- 175 г муки
-щепотка соли, перца
- 300 г брокколи
- 120 мл сливок
- 120 мл молока
- 100 г сыра «Гауда»
- 2 желтка
- 1 луковица
- 250 г ветчины

Способ приготовления:
Продолжение!
Рубрики:  Кулинария/Несладкая выпечка

Кекс из мясного фарша и кабачков

Суббота, 28 Июня 2014 г. 08:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс из мясного фарша и кабачков


P6250419 (640x480, 253Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда из мяса
Кулинария/Несладкая выпечка

Пирожки на творожном тесте

Суббота, 28 Июня 2014 г. 14:19 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки на творожном тесте

getImageCA3DSXCW (600x450, 171Kb)

Ингредиенты:

творог - 400 г.
яйца - 2 шт
соль - 1/2 ч. ложки
сода - 1/2 ч. ложки
сахар - 1 ст. ложка
сметана - 2 ст. ложки
майонез - 2 ст. ложки
мука - 200-250 г.

Начинка:

картофель очищенный - 500 г.
луковица - 1
средняя морковь – 1
укроп, соль, перец - по вкусу
масло раст и масло слив

Приготовление
Тесто:
- творог размять - яйца взбить с сахаром и с солью - хорошенько перемешать творог с яйцами, сметаной и майонезом - муку перемешать с содой, просеять в творожную смесь - замесить крутое, но очень мягкое тесто - убрать тесто в холодильник на 30 минут
Начинка:
- картофель отварить, размять, добавить укроп - лук мелко нарезать, морковь натереть на терке - обжарить лук с морковкой на смеси раст. и слив. масла - все смешать в пюре Тесто для пирожков достаньте из холодильника, разрежьте на куски Раскатайте их, придавая форму шарика. Затем каждый шарик раскатайте в виде лепешки толщиной ~ 0,5 см, положите на ее середину начинку (побольше;)), соедините края теста и защипайте. Жарьте пирожки на сковороде с растительным маслом, на среднем огне, переворачивая их с одной стороны на другую, чтобы они подрумянились.

Начинка для таких пирожков может быть любая, на ваш выбор по вкусу.

Приятного Всем аппетита!

angel devid
Рубрики:  Кулинария/Блюда из творога
Кулинария/Несладкая выпечка

ПИРОЖКИ С КУРИЦЕЙ И СЫРОМ

Суббота, 28 Июня 2014 г. 14:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОЖКИ С КУРИЦЕЙ И СЫРОМ

Очень быстро и вкусно!

Без имени-1 (500x330, 251Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Несладкая выпечка

Вкуснейший пирог

Воскресенье, 29 Июня 2014 г. 07:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Кононенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейший пирог

Ингредиенты:

-400 гр. куриного мяса (грудки).
-1 банка консервированных шампиньонов.
-1 пласт слоеного теста (примерно 300 гр.).
-3 яйца.
- 200 мл сливок.
-300 гр. сыра.
-2-3 луковицы.
-Зелень: пара веточек укропа, зеленый лук и все, что Вы предпочитаете.
-Соль, перец, приправа для курицы (по вкусу).

Приготовление:

1. В сковородке разогреваем растительное масло. На нем обжариваем нашинкованный лук (можно мелко, полукольцами или кольцами).
2. Куриное филе режем кусочками (любой длины и толщины), солим, перчим, засыпаем приправкой и перемешиваем. Добавляем к луку и жарим до золотистого цвета курицы.
3. Вскрываем банку грибов, сливаем воду. Режем грибочки. Добавляем к курице (уже снятой с плиты) и хорошо перемешиваем. На плиту не ставим - не жарим.
4. В мисочке взбиваем три яйца, добавляем сливки. Туда же натираем сыр (на любой терке). Шинкуем зелень. Солим, перчим. Хорошо мешаем.
5. Разогреваем духовку до 200о.
6. Пласт теста (предварительно размороженный, если покупной) раскатываем по размерам формы. Смазываем форму растительным маслом и выкладываем тесто таким образом, чтобы оставались небольшие бортики. Высыпаем на него курицы с грибами. Немного "прессуем".
7. Сверху заливаем получившейся яично-сырной массой и аккуратненько прикрываем края тестом.
Ставим в разогретую духовку ровненько на 30 минуток. Ждем.
Через полчаса наслаждаемся!)
1 (600x431, 98Kb)
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда из птицы
Кулинария/Несладкая выпечка

Завертоны из слоеного теста с маринованным куриным филе

Воскресенье, 29 Июня 2014 г. 07:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Добролюбочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Завертоны из слоеного теста с маринованным куриным филе

 
Завертоны из слоеного теста с маринованным куриным филе

 
Ингредиенты для "Завертоны из слоеного теста с маринованным куриным филе":

 
Читать далее
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда из птицы
Кулинария/Несладкая выпечка

Один из вкуснейший пирогов с сыром!

Воскресенье, 29 Июня 2014 г. 09:24 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Один из вкуснейший пирогов с сыром!

Ачма грузинская"Ленивая"

3925311_Achma_gryzinskaya_Lenivaya (604x432, 187Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Несладкая выпечка

Домашняя пицца с тонкой хрустящей основой

Воскресенье, 29 Июня 2014 г. 13:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя пицца с тонкой хрустящей основой

Домашняя пицца с тонкой хрустящей основой

3407372_52759077_pizza_1400x10501 (500x401, 217Kb)/3407372_italia307732411366815011ImageGalleryLightbox (700x437, 83Kb)

Ингредиенты:

● 2 ложки сметаны,
● 100-150 г кефира,
● 50 г масла или маргарина (растопить),
● Соль - треть ч.л.,
● 0,5 ч.л соды,
● мука,
● щепотка сахара.

Приготовление:

Смешаем кефир и сметану, добавим соль и соду, затем сахар и маргарин. Добавим муку, замесим очень мягкое, немного липнущее к рукам тесто. Переместим  его на смазанный противень и разровняем руками. Должен получиться не толстый пласт. Наверх уложим начинку слоями: лук, кетчуп, копченую колбасу, помидоры, перец, сыр, майонез, оливки, зелень или другие ингредиенты по желанию.

Майонез - последним слоем (тонкая сеточка из пакетика). Можно посыпать щепоткой прованских или других трав. Выпекаем при 180 градусах до подрумянивания теста.

Рубрики:  Кулинария/Несладкая выпечка

Тушёная капуста в трубочке

Воскресенье, 29 Июня 2014 г. 13:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тушёная капуста в трубочке

 (426x367, 417Kb)

мука - 2 стакана
масло раст 0,5 стакана
вода теплая - 0,5 стакана
соль - 0,5 ч.л.
тушеная капуста
Рубрики:  Кулинария/Несладкая выпечка

Тефтели в картофельных корзиночках

Воскресенье, 29 Июня 2014 г. 14:15 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тефтели в картофельных корзиночках

getImageCA1BMY1D (448x336, 143Kb)

Ингредиенты:

- 4-5 картофелин
- 1-2 столовые ложки муки
- 300 г смешанного фарша
- 1 луковица
- 2 столовые ложки отварного риса
- 2 яйца
- 100 г тёртого сыра
- соль,
- специи
- петрушка

Рецепт приготовления:

Отварить картофель и приготовить пюре с добавлением сливочного масла, взбитого яйца, 50 г сыра и муки. Лук мелко порезать, обжарить до прозрачности и остудить. Смешать фарш с луком, рисом, зеленью, специями и яйцом. Формочки для корзиночек смазать растительным маслом. Намочить руки в холодной воде и осторожно разложить картофельное пюре, формируя бортики. В картофельные корзиночки выложить по столовой ложке фарша, посыпать тёртым сыром. Выпекать при 190 С 35-40 минут.

Приятного Всем аппетита!

angel devid
Рубрики:  Кулинария/Несладкая выпечка

Маленькие пиццы

Воскресенье, 29 Июня 2014 г. 19:45 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маленькие пиццы

9o9Tk2-mCJ8 (502x352, 102Kb)

Ингредиенты:
Мука пшеничная 1.5 стакана;
Молоко 150 мл;
Дрожжи сухие 1.5 ч.л;
Масло растительное 3 ст. л.;
Ветчина 250 гр;
Шампиньоны 150 гр;
Перец болгарский 1 шт;
Лук салатный 0.5 шт;
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Несладкая выпечка

Быстрый пирог с капустой

Воскресенье, 06 Июля 2014 г. 09:56 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый пирог с капустой

Очень вкусный и простой в приготовлении пирог! И продуктов минимум!

Ингредиенты:

  • 1 стакан кефира
  • 1 яйцо
  • 0,5 чайной ложки соды
  • 1,5 стакана муки (пополам цельнозерновая и пшеничная)
  • щепотка соли
  • 1 ч.л. сахара
  • тушёная капуста - 300 грамм

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Несладкая выпечка

Открытый пирог в "грузинском стиле" от Николая Цескаридзе

Воскресенье, 06 Июля 2014 г. 10:01 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Открытый пирог в "грузинском стиле" от Николая Цескаридзе

4121583_3o3pk2Ew9B0 (604x400, 124Kb)
 
далее
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда из птицы
Кулинария/Несладкая выпечка

Очень вкусный пирог с сыром и творогом

Вторник, 08 Июля 2014 г. 21:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Смирнова74 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный пирог с сыром и творогом

Пирог с сыром и творогом
 
 
ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ
Рубрики:  Кулинария/Блюда из творога
Кулинария/Несладкая выпечка

Творожные мини-запеканки с сыром

Вторник, 08 Июля 2014 г. 21:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные мини-запеканки с сыром

f1rHIxMGPuA (311x296, 40Kb)



1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- 200 гр творога;
- 50 гр твердого сыра;
- 1 помидор средней величины;
- 1 небольшой перец;
- 20 гр рубленной зелени;
- 2 яйца.

1 - копия (128x35, 37Kb)

Творог растираем с яйцами, добавляем нарезанные мелкими кубиками помидор и перец, зелень, тертый на крупной терке сыр. Выкладываем массу в формы для кексов, заполняя их до верху.
Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут до зарумянивания. После этого вынимаем из духовки и дать немного остыть. Центр запеканок при остывании немного осядет, при подаче на стол в центр можно положить 1 чайную ложку йогурта или сметаны и украсить рубленной зеленью.

Приятного аппетита друзья :)

Sonya_kot

Рубрики:  Кулинария/Блюда из творога
Кулинария/Несладкая выпечка

Рецепт пирога с плавлеными сырками, яйцами и колбаской

Воскресенье, 13 Июля 2014 г. 12:18 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт пирога с плавлеными сырками, яйцами и колбаской

3925311_Pirog_s_plavlenimi_sirkami_yaicami_i_kolbaskoi (604x413, 115Kb)Пирог с плавлеными сырками, яйцами и колбаской

Ингредиенты:

Для теста:

●1/2 пачки маргарина
●4 ст. ложки сметаны
●1,5 стакана муки
●Пол чай. ложки соды
●Щепотка соли

Для начинки:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Несладкая выпечка

Кабачковая запеканка с помидорами

Воскресенье, 13 Июля 2014 г. 14:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Amenika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачковая запеканка с помидорами

3352215_ZGbM5yogdbA (604x453, 66Kb)
Ингредиенты:

●1 кабачок
●1 луковиц
●2 помидора
●50 грамм тертого сыра
●4 яйца
●200 грамм муки
●100 грамм растительного масла
●соль, перец.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда из овощей
Кулинария/Несладкая выпечка

Овощные маффины на завтрак

Воскресенье, 13 Июля 2014 г. 14:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Alantiz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощные маффины на завтрак

3 шт болгарского перца (разного цвета)

половина молодого кабачка

1 маленькая морковь

половина луковицы

2 яйца

100 мл сливок

50 гр тертого сыра

1 ст л крахмала

соль и перец

оливковое масло

 

овощи3 (700x525, 322Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Несладкая выпечка

Пирожки на кефире без яиц

Воскресенье, 13 Июля 2014 г. 14:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя-копилочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки на кефире без яиц

Пирожки на кефире без яиц

Хочу предложить вашему вниманию очень лёгкое в приготовлении тесто. Пирожки получаются воздушные и вкусные, а главное - минимум продуктов.

 

Ингредиенты:

кефир (сыворотка) - 500 гр;

сода - 1 ч.л. с горкой;

мука - примерно 500-600 гр;

соль;

масло для жарки

 

Приготовление:

 

 

 

Рубрики:  Кулинария/Несладкая выпечка

Кексы закусочные

Воскресенье, 13 Июля 2014 г. 14:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кексы закусочные


кек (700x524, 420Kb) 
 

 Нам понадобится:

Яйца=3 шт.

Сметана=1/2 стакана

Сахар-1/2 ст. л.

Соль =1/2 ч. л.

Сливочное растопленное масло=100 г

Растительное масло=3 ст. л.

Мука

Разрыхлитель

Укроп

Оливки =15 шт.

Колбаса типа «Сервелат»=150 г

Сыр=150 г

Соль, перец

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Несладкая выпечка

Пирог с ветчиной и сыром

Воскресенье, 13 Июля 2014 г. 15:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Amenika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с ветчиной и сыром

3352215_5tO0IQYRKtA (450x337, 32Kb)
Ингредиенты:

● 4 яйца
● майонез (граммов 250-300)
● разрыхлитель для теста 1,5-2 ч.л
● мука
● ветчина и сыр

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Несладкая выпечка

СЫРНЫЕ ПАЛОЧКИ К СУПУ

Понедельник, 14 Июля 2014 г. 21:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЫРНЫЕ ПАЛОЧКИ К СУПУ

Отличное дополнение к любым супам-пюре, а также к луковому супу. Ими с успехом можно заменить хлеб и гренки.

wpid-tyH2Q9fkBdk (522x604, 44Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Несладкая выпечка

Быстрые заливные пироги с начинками на любой вкус

Понедельник, 14 Июля 2014 г. 21:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые заливные пироги с начинками на любой вкус

Читать далее

.

Приятного аппетита!
 
Рубрики:  Кулинария/Несладкая выпечка

Хрустящие тарелочки с мясом

Четверг, 24 Июля 2014 г. 11:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хрустящие тарелочки с мясом

Хрустящие тарелочки с мясом (604x579, 100Kb)

Ингредиенты для теста на 6 штук:
- 270 г муки
- 1 яйцо
- 100 г сливочного масла
- 1 столовая ложка сметаны
- 1/2 чайной ложки порошка для выпечки
- Щепотка соли

Замесить все ингредиенты в мягкое тесто, а потом охладить в холодильнике около 30 минут.

Можно купить готовое слоеное тесто.

Начинка:
- 200 г любого мясного фарша
- 1/2 маленькой луковицы
- Специи по вкусу: соль, перец зелень, острый перец, тимьян, травы

Нарезать лук мелкими кубиками, обжарить в масле, добавить фарш, приправить по вкусу специями, хорошо перемешать.
Раскатать тесто в тонкий пласт, вырезать блюдцем круги, больше, чем диаметр стакана, около 12 см. В центре каждого диска положить фарш и защипить края, как манты.
Выложить на противень бумагу для выпечки, сверху тарелочки с фаршем, выпекать при температуре 180 ° С в течение примерно 25 минут. Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_34814

Ларилорхен
Рубрики:  Кулинария/Несладкая выпечка

Хачапури по-Тбилисски

Четверг, 24 Июля 2014 г. 16:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хачапури по-Тбилисски


хачап (604x453, 238Kb)

Берем:

Мука пшеничная =3 стакана

Кефир= 1 стакан

Яйцо куриное= 2 шт.

Соль= 1 ч.л.

Сахар= 1 ч.л.

Сода пищевая =0,5 ч.л.

Масло растительное =1 ст.л.

Сыр твердых сортов= 400 г

Масло сливочное =50 г

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Несладкая выпечка

Пицца на кефире

Четверг, 24 Июля 2014 г. 17:37 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца на кефире

4121583_dfgdfg (500x340, 53Kb)
 
далее
Рубрики:  Кулинария/Несладкая выпечка

Пирог из лаваша

Пятница, 25 Июля 2014 г. 15:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя-копилочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог из лаваша

Пирог из лаваша

Ингредиенты:

10-тонких лавашей

3 яйца

2 ст. л.кефира

2 ст. л. масла

Начинка- зелень и сыр

 

Приготовление:

 

 

 

Рубрики:  Кулинария/Несладкая выпечка

Быстрая пицца на противне

Пятница, 25 Июля 2014 г. 15:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрая пицца на противне


пицца (604x403, 66Kb)

Это рецепт для тех, кто любит пиццу, но ленится ее готовить по всем правилам итальянской кухни. Упрощаем рецепт до безобразия, но получаем все равно очень вкусную и аппетитную пиццу.

Ингредиенты:
Яйца — 2 штуки
Майонез — 3 ст. ложки
Мука — 3 ст. ложки
Колбаса — 150 грамм
Лук — 1/2 штуки
Помидор — 1 Штука
Сыр — 200 грамм
Зелень — - по вкусу

Приготовление:

Смешиваем яйца, майонез и муку. Хорошенько перемешиваем. Получившееся тесто выливаем в форму для запекания.
Далее выкладываем начинку. У меня сперва идет колбаса.
Затем - слой лука.
Затем - помидоры.
Затем щедро посыпаем пиццу слоем тертого сыра. При желании можно посыпать зеленью.
Ставим в духовку, разогретую до 200 градусов, и запекаем пиццу до готовности - примерно 10-15 минут.
Как только сыр расплавится, а тесто немного затвердеет, пиццу можно доставать из духовки.
Приятного аппетита!


Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1045799


Volody24 gl
Рубрики:  Кулинария/Несладкая выпечка

Быстрый и простой пирог на сковороде

Суббота, 26 Июля 2014 г. 21:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый и простой пирог на сковороде



Выпекается быстро, а делать его просто. Это на случай, если внезапно нагрянули гости.
Рубрики:  Кулинария/Несладкая выпечка

Бюджетная запеканка. Волшебное лакомство из кабачков

Суббота, 26 Июля 2014 г. 21:18 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бюджетная запеканка. Волшебное лакомство из кабачков

3925311_zapekanka_iz_kabachkov (360x360, 111Kb)Волшебное по вкусу лакомство из кабачков.

Рецепт бюджетного лакомства «запеканка из кабачков и риса».
Ингредиенты:
- 200 гр. свежих кабачков;
- 2 луковицы;
- 2 морковки;
- 100 гр. риса;
- 250 гр. майонеза;
- 1 головка чеснока;
- 2-3 помидора;
- 200 гр. сыра.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Несладкая выпечка

Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром

Воскресенье, 27 Июля 2014 г. 15:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром


Рулетики из слоеного (604x452, 64Kb)

Ингредиенты:

Слоеное тесто
Майонез
Колбаса
Твердый сыр
Зелень
Яйцо для смазывания

Приготовление:

1.Слоеное тесто раскатать, смазать немного майонезом, натереть колбасу, сыр, посыпать зеленью.
2.Свернуть в рулет. Нарезать на кусочки, смазать яйцом и в духовку выпекать.

Приятного аппетита!


Источник: http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1046113


Volody24 gl
Рубрики:  Кулинария/Несладкая выпечка

Мясной рулет

Воскресенье, 27 Июля 2014 г. 20:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясной рулет

 

рулет (565x340, 187Kb)

Берем:

Армянский лаваш,

Фарш сырой =500 г

Морковь= 1 шт.

Лук =1 шт

Яйца-3 шт.

Помидор =2 шт.

Сыр= 150 г

Зелень,

майонез или сметана.

Готовим:

Раскладываем лаваш, смазываем сметаной, потом фарш, пассированную натертую морковь и нарезанный лук, нарезанные помидоры, солим, перчим. Сверху зелень, яйца нарезанные, сыр и опять сметана.И скручиваем в рулет.Ставим в духовку на 40 мин. Сверху смазываем яйцом или маслом за 15 мин.до окончания жарки.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинария/Несладкая выпечка

Просто и вкусно! Хачапури - лучшие рецепты приготовления

Вторник, 29 Июля 2014 г. 09:48 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Просто и вкусно! Хачапури - лучшие рецепты приготовления.

Хачапури - лучшие рецепты приготовления.
Хачапури на творожном тесте с сыром и чесночком


1308568957_ha (375x281, 79Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  Кулинария/Несладкая выпечка

Пирог с курицей и картофелем

Вторник, 29 Июля 2014 г. 10:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с курицей и картофелем



Идеальное сочетание! потрясающе нежное, но в то же время хрустящее, начинка... начинку просто не описать словами. Настолько она вкусная! Таким образом, теперь я могу с полной уверенностью утверждать, что несладкие пироги ничем не хуже сладких!
Рубрики:  Кулинария/Несладкая выпечка

Необыкновенно вкусный курник

Вторник, 29 Июля 2014 г. 14:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необыкновенно вкусный курник


Необыкновенно вкусный курник (604x369, 43Kb)
Ингредиенты:
На тесто:
-мука – 400 г
-маргарин или сливочное масло – 200г
-сметана – 200г
- соль – 1 ч.л. с горкой
- разрыхлитель – 1 ч.л.
Для начинки:
- куриное филе – 600-700г
- сметана – 3 ст.л.
- репчатый лук – 2 крупные головки
- картофель – 2 шт
- соль, черный перец молотый
- бульон мясной – 1/2 стакана

Сначала тесто. Муку нужно просеять в большую миску, добавить соль, разрыхлитель, перемешать. Натереть на крупной терке замороженный маргарин, перетереть с мукой в крошку. Затем добавить сметану и замесить тесто. Если тесто будет слишком липким – добавить муку. Если наоборот будет крошиться – для связки можно влить 1-2 ст.л. холодной воды. Но вряд ли потребуется. Тесто скатать в шар, завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник.
Займемся начинкой. Куриной филе нарезать небольшими кусочками. Репчатый лук нарезать кольцами или полукольцами. На сковороде разогреть растительное масло. Хорошо разогреть! Обжарить кусочки курицы на сильном огне партиями, так, чтобы каждый кусочек соприкасался со сковородой и купался в масле. Солить пока не нужно! Поподробнее о том, как нужно жарить кусочки курицы, можно прочитать здесь. Пожалуйста, не ленитесь и жарьте курицу партиями, так она сохранит свой сок и будет очень вкусной. Конечно о чистоте плиты тут говорить не приходится, масло будет везде, но зато у вас будет вкусный курник! Итак, кусочки филе нужно обжарить на сильном огне в раскаленном масле, быстро переворачивая, чтобы кусочки подрумянились со всех сторон. Каждая партия будет готовиться минут 5, не больше.
Выложить все мясо в отдельную чашку. На оставшемся масле поджарить лук до золотистого цвета. Не вынимая лук, выложить обратно в сковороду все кусочки курицы. Вот теперь нужно посолить, поперчить, добавить ваши любимые специи. Пожарить все вместе еще минут 5 и снять с огня. Добавить сметану и все перемешать. Картофель очистить, нарезать небольшими ломтиками, посолить, смешать с курицей. Да-да, картофель будет сырой, но он приготовится уже в духовке.
Достать тесто из холодильника. Форму смазать сливочным маслом. Тесто разделить на 2 части. Раскатать первую и выложить на дно формы, сделать бортики для начинки. Выложить сверху начинку.
Оставшееся тесто раскатать, выложить сверху на начинку, защипать края, сделать посередине дырочку. Смазывать курник ничем не надо, не тот случай. Запекать при 180°С минут 40. Где-то посередине выпекания в дырочку в крышке курника влить пару столовых ложек бульона, или кипяченой воды, чтобы внутри образовался пар и картошка наверняка пропеклась. Приятного аппетита!


Источник: http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_35776


Volody24 gl
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда из птицы
Кулинария/Несладкая выпечка

Сырная лепешка на творожном тесте

Вторник, 29 Июля 2014 г. 15:47 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырная лепешка на творожном тесте.

сырная лепешка на творожном тесте (403x604, 237Kb)

Ингредиенты:

Тесто:

1 яйцо
250 гр. творога
150 гр. размягченного сливочного масла
250 гр. муки
1 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. сахара
1/2 ч.л. соли

Начинка:

150 гр. твердого сыра
1-2 зубчика чеснока
1 ст.л. сметаны

1 яйцо для смазки
кунжут для обсыпки

Приготовление:

Духовку разогреть до 190С.
Смешать творог с маслом, добавить яйцо, перемешать.
Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем, солью и сахаром. Замесить не очень крутое тесто.
Оставить тесто отдохнуть на 10 минут.

Для начинки сыр натереть на крупной терке, добавить измельченный чеснок и сметану, перемешать.

На посыпанном мукой столе раскатать из теста 2 лепешки разные по размеру

Меньший круг выложить на застеленный пергаментом противень, края смазать водой. Распределить начинку по поверхности круга.
Накрыть вторым кругом, загнуть края под тесто, защипать.

Смазать лепешку яйцом, посыпать кунжутом и выпекать 20-30 мин.
Выпеченную лепешку накрыть полотенцем и слегка остудить.

Приятного аппетита!

angel devid
Рубрики:  Кулинария/Блюда из творога
Кулинария/Несладкая выпечка

Быстрая кабачковая пицца

Вторник, 29 Июля 2014 г. 16:26 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрая кабачковая пицца.

4121583_BojDA3tKBLI (604x454, 180Kb)
 
далее
Рубрики:  Кулинария/Несладкая выпечка

Ленивый пирог с капустой "Быстрее не бывает"

Четверг, 31 Июля 2014 г. 15:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивый пирог с капустой "Быстрее не бывает"

 

Ингредиенты

яйцо 3 шт

сметана 5 ст.л

майонез 3 ст.л

мука 6-7 ст.л

соль 1 ч.л

разрыхлитель 1 ч.л

для начинки:

капуста 500 гр

маргарин 125 гр

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Несладкая выпечка

Сырно-мясной рулет

Четверг, 31 Июля 2014 г. 15:12 + в цитатник
Это цитата сообщения yasa22 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырно-мясной рулет

1406804558_3 (600x402, 59Kb)

1406804595_knop (176x34, 2Kb)
Ингредиенты:
твердый сыр 200 гр.
яйца 3 шт.
манная крупа 3 ст.л.
майонез 100-150 гр.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда из мяса
Кулинария/Несладкая выпечка

Открытый пирог с курицей и болгарским перцем

Четверг, 31 Июля 2014 г. 15:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Открытый пирог с курицей и болгарским перцем

Открытый пирог с курицей и болгарским перцем (604x453, 40Kb)

Ингредиенты:

3 яйца,
по 2-3 ложки майонеза и сметаны
мука
помидоры
сыр
курица
болгарский перец
зелень

Приготовление:

1.Яйца, сметану и майонез положить в чашку (я по 3 ложки брала).
2.Взбить венчиком.
Добавить муки столько, чтобы тесто стало как густая сметана.
3.Выливаем в смазанную форму (у меня кажется 26 см).
4.Сверху выкладываем начинку (вдавливать в тесто не надо). У меня жареная курица, болгарский перец.
5.Потом помидоры кружочками (можно побольше).
Выпекать в разогретой до 200 С духовке до зарумянивания теста.
6.Затем я посыпала зеленью. И сверху сыром. И запекала еще минут 5-10 (можно и до зарумянивания). Разрезала как пиццу. Тесто вкусное, начинка может быть любой. Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1046211

Ларилорхен
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда из птицы
Кулинария/Несладкая выпечка

Кабачково-сырный торт с мясом

Четверг, 31 Июля 2014 г. 20:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачково-сырный торт с мясом

Кабачково-сырный торт с мясом

getImage (604x453, 65Kb)

Ингредиенты:

Кабачок-300 гр.
Сыр-100 гр.
Яйцо-1 шт.
Мука-2 стол.л.
Соль,перец
Фарш-200 гр.
Лук репч.-2 шт.
Чеснок-2 зубч.
Майонез-1 стол.л.
Помидор-1 шт.

Приготовление:

Рубрики:  Кулинария/Несладкая выпечка

Быстрые пирожки-беляши

Четверг, 31 Июля 2014 г. 20:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые пирожки-беляши.

Такие быстрые пирожки-беляши называют ленивыми, потому что всё смешивается  сразу и в одну массу вместе с фаршем. Можно сказать получаются  мясные оладьи, но это вкусно однозначно, так что попробуйте.


getImage (2) (492x369, 155Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Несладкая выпечка


 Страницы: 14 13 [12] 11 10 ..
.. 1