Быстрый заливной пирог с луком и яйцом |
Продукты:
кефир (йогурт, сметана) 400 г
масло сливочное 160 г
сахар 2 ст. л.
соль 0,5 ч. л.
яйцо 2 шт.
мука 280 г
разрыхлитель 1,5 ч. л.
Начинка:
зелёный лук
яйцо вареное 2 шт.
соль
перец
Приготовление:
|
Пирог Универсальный |
Берем:
яйца=2 шт.
мука=1 стакан
кефир=1 стакан
сода=1/2 чайной ложки
соль
майонез=2 ст. ложки
Готовим:
Для теста : смешиваем яйца, стакан муки, стакан кефира, соды и щепотку соли. Для заливки слегка взбить яйца с майонезом, посолим.
Начинка: содержимое рыбных консервов в масле размять вилкой, добавим по желанию лук, зелень.
Форму смазываем маслом, выливаем туда наше тесто. На тесто равномерно выкладываем начинку и сверху поливаем заливкой. Ставим в разогретую духовку буквально минут на 15. За несколько минут до готовности можно посыпать тертым сыром.
Для начинки можно использовать рыбу, фарш, паштет, капусту с яйцом, грибы –поэтому он и называется универсальный
|
Картофельный пирог-запеканка |
Очень простая запеканочка. Все продукты спокойненько обитают в каждом холодильнике. Побалуйте домашних замечательным ужином.
|
Ленивые пирожки с зеленым луком и яйцом |
Рецепт из разряда – быстро и вкусно. Из продуктов, которые всегда есть в холодильнике. И, тем не менее, наивкуснейшие оладушки получаются. Очень советую, особенно для тех, кто любит пирожки с начинкой из яиц и зеленого лука – есть некоторое вкусовое сходство.
Любимые пирожки и оладьи в одном флаконе! Вкус – потрясающий, готовка – моментальная!
Ленивые пирожки с зеленым луком готовятся мгновенно,а по вкусу не уступают традиционным пирожкам. Кроме того они получаются более легкими и менее калорийными.
|
Кабачковые рулетики - это оригинально и вкусно |
|
Рецепт Мгновенный хачапури на сковороде |
Ингредиенты для теста:
Ингредиенты для начинки:
Приготовление:
|
Открытый пирог с курицей и болгарским перцем! |
|
КИШ БЕЗ ТЕСТА С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ |
|
Ленивый пирог |
Начинки в этом пироге могут быть разнообразные. Лично мне больше он нравится с капустой или рыбой. Хотя и с мясом, и с курицей тоже очень вкусно!
|
Пицца с вкусным краешком |
Предлагаю Вам немного необычную пиццу.
|
Овсяные панкейки - проще не бывает |
Немного диетической вкусняшки. Овсяные панкейки готовятся очень просто и не хуже известных американских на вкус. Правда, наши овсяные панкейки еще и очень хороши для тех, кто худеет.
Метки: похудение |
Рецепт. Сырные лепешки с начинкой |
|
Пирог с сыром и сосисками |
Для приготовления нам нужно:
- 250 мл кефира;
- 150 г муки;
- 2 яйца;
- 200 г сыра;
- 200 г сосисок;
- 1 чайная ложка разрыхлителя;
- соль.
Приступаем к приготовлению:
Для начала трем сыр на крупной терке, нарезаем сосиски или колбасу тоненькими кружочками. Смешиваем яйца, 1/3 чайной ложки соли до однородности. Затем добавляем разрыхлитель и муку, перемешиваем хорошенько, чтобы не было комочков.
Добавляем сыр и сосиски, перемешиваем. Перекладываем тесто в форму, смазанную маслом. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем примерно 35-40 минут.
Приятного аппетита друзья!
Sonya_kot
|
Простой и вкусный - пирог капустный! |
|
ПОРЦИОННЫЙ ПИРОГ С СЫРОМ И КОЛБАСОЙ |
Вот думаю это все таки пирог или хлеб. Мне кажется что это пирог похожий на хлеб с начинкой. Но кому как больше нравится. Плюсы такого пирога в том что он уже разделен на порции. Да! и он очень и очень вкусный!
|
Бесподобный рецепт. Жареная пицца |
|
Сырные палочки с чуть хрустящей корочкой и очень нежные внутри |
Сырные палочки с чуть хрустящей корочкой и очень нежные внутри
|
Кольцевой пирог |
|
Пицца Пан за 10 минут |
Пицца Пан (pan на англ. яз. –сковорода) готовится в считанные минуты и из очень простых ингредиентов, которые всегда есть под рукой. Это вариант перекуса, что можно приготовить быстро на завтрак или ужин для семьи или для большой компании. Я предлагаю рецепт, как вкусно приготовить пиццу Пан по проверенному мной семейному рецепту.
Подготовь
|
Сырные лепёшки |
Дневник |
Время приготовления: 20 мин.
Кол-во порций: 5 шт.
Вид кухни: европейская
Вид блюда: пирожки
Группа: вегетарианство
Рецепт подойдет на: ужин, перекус, завтрак.
|
1 ст.
Кефир |
2 ст.
Мука пшеничная |
|
0.5 ч. л.
Сахар |
0.5 ч. л.
Сода |
|
0.5 ч. л.
Соль |
150 г
Сыр твёрдый |
История этого рецепта проста и, в некотором плане, романтична. Дело было вечером, на улице лил летний дождь, а хлебные запасы, тем временем, полностью исчерпались. Эта ситуация послужила отличным поводом для того, чтобы испечь хлебцы на ужин собственными силами, а не идти в магазин и мокнуть под дождём.
Результат, надо сказать, превзошёл самые смелые ожидания. В итоге, сырные лепёшки «подружились» с тмином, розмарином, ветчиной и овощами. Проще говоря, начинять их можно чем угодно, а готовить совсем не трудно. В горячем виде они просто восхитительны, особенно если вы голодны. Добавьте к этому домашнюю уютную атмосферу и чашку чёрного чая с лимоном — это ли не счастье?!
Для таких лепёшек понадобятся: на 1 стакан кефира, 2 стакана муки, любой твёрдый сыр, соль, сахар, сода.
В глубокую миску влить кефир, добавить соль, сахар, соду. Тщательно перемешать.
Сыр натереть на мелкую тёрку.
В миску добавить сыр и муку. Вымешать тесто сначала ложкой, а потом 3 минуты вымешивать тесто руками.
Разделить тесто на 5 равных по размеру шарика.
Каждый шарик раскатать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета, приблизительно 2-3 минуты.
Лепёшки можно перед жаркой нафаршировать сыром, зеленью, колбасой или специями, а затем уже обжаривать. Подавать лучше горячими, но и в холодном виде такие лепёшки вкусные.
|
Американские булочки-поповеры |
Вот вам еще один до неприличия простой рецепт! Всего пять самых доступных ингредиентов (яйцо, молоко, мука, соль, сливочное масло) и буквально минута активного времени - и через полчаса у вас будут невероятно высокие, легкие, воздушные, румяные горячие булочки. Никаких соды, разрыхлителя, сахара, дрожжей, никаких заваривания, расстаивания и взбивания, никаких миксеров и блендеров! Ну что, заинтересовались? Тогда читайте пост!
|
Сырный пирог с крабовыми палочками |
Удивительно легкий в исполнении, красивый, аппетитный как в горячем, так и в холодном виде. На следующий день становится только вкуснее. Пирог можно взять с собой на работу или привезти на пикник, на праздничном столе также шикарно выглядит и на вкус прекрасен!
Ингредиенты для "Сырный пирог с крабовыми палочками"
:Тесто слоеное (2 листа)Крабовые палочки —
400 гМиндаль (нарезанный ) — 1/2 стак.
Сыр сливочный — 250 г
Майонез — 1/4 стак.
Петрушка (нарезанная) — 6 ст. л.
Горчица (французская) — 2 ч. л.Яйцо — 1 шт
|
Пирог «Колбасный» |
Дневник |
250 г пшеничной муки
120 мл молока
3 яйца
0,5 пакетика разрыхлителя
100 г сыра
100 г ветчины
100 г «охотничьих» колбасок
0,5 луковицы
50 мл оливкового масла
Как приготовить пирог «Колбасный»:
1. Лук мелко порезать и поджарить до золотистого цвета.
2. Взбить в блендере яйца и оливковое масло до светло-желтого цвета.
3. Добавить в смесь просеянную муку и молоко, снова взбить.
4. Сыр натереть на мелкой терке, колбасу, ветчину и бекон нарезать кубиками. Смешать с тестом.
5. Духовку разогреть до 200 градусов.
6. Смесь переложить в смазанную маслом форму, выпекать 35–40 минут.
7. Пирог «Колбасный» готов.
Приятного аппетита!
Читайте подробнее WMJ.RU http://www.wmj.ru/eda/recepty/blyuda-iz-myasa/piro...campaign=kulinarnaya_3_10_2014
|
Вкуснейший пирог для ленивой хозяйки! Быстро и очень просто! |
Дневник |
Практически у каждой хозяйки случаются такие моменты, когда для готовки нет ни времени, ни особого желания, ну а домочадцы требуют чего-нибудь вкусненького - именно для подобных случаев и существуют быстрые и легкие рецептики различных вкусностей, такие как, к примеру, предлагаемый рецепт закусочного пирога с начинкой из плавленных сырков.
Ну а для приготовления этого простенького пирога с плавленным сырком вам понадобятся такие продукты: для теста - один стакан пшеничной муки, 100 граммов сливочного масла или маргарина, три столовых ложки сметаны, половинка чайной ложки соды и немножко соли; для начинки - два плавленных сырка, три репчатых луковицы (средних размеров), немного растительного масла, три яйца, перец и соль.
Для теста нужно смешать размягченное масло или маргарин с указанным количеством сметаны, после чего соединить полученную смесь с предварительно просеянной мукой и не гашенной содой и замесить мягкое тесто, которое затем следует убрать на полчаса в холодильник.
Репчатый лук необходимо очистить, мелко порезать и обжарить до золотистости на растительном масле. Плавленные сырки натереть на крупной терке, а затем смешать с обжаренным луком и сырыми яйцами.
Охлажденное тесто надо разделить на две одинаковых части, раскатать и одну часть выложить в смазанную форму. Сверху на тесто равномерно распределить подготовленную начинку, накрыть вторым пластом теста, защепить края и выпекать в течение получаса в нагретой до 180 градусов духовке.
Готовый пирог полностью остудить и только тогда подавать к столу.
|
ТВОРОЖНО-СЫРНЫЕ БУЛОЧКИ (БЕЗ ДРОЖЖЕЙ) |
|
Очень быстрая пицца |
Готовы отведать вкусной пиццы? Знакомьтесь с рецептом этой очень быстрой пиццы. Она готовится очень просто и легко. результат потрясающий.
|
Изумительный пирог из кабачков! - Готовится 15 минут! Запомнится НАВСЕГДА! |
|
Оригинальный рецепт. Пирог из плавленых сырков |
|
Очень простой рецепт хачапури на сковородке: невероятно вкусно |
|
Ленивые беляши |
Рецепт для вечно занятых хозяек. Хочется побаловать домашних вкусными беляшами, но нет времени возиться с тестом. Так вот Вам рецепт ленивых беляшей, домашние должны оценить находчивость хозяйки.
|
Кефирные конвертики с сыром |
Кефирные конвертики с сыром
Ингредиенты:
Тесто:
-1 стак. кефира.
-2 стакана муки (соль, сахар по вкусу, совсем немного)
|
ШАНЕЖКИ С МЯСОМ! |
Такие вкусные жареные рулетики с мясом, Шанежки! Такие вкусные и сытные, а главное быстрые.
|
Картофельный хлеб в духовке - с хрустящей корочкой и «пушистой» мякотью |
|
Вертуты с творогом и с курагой! Быстрая выпечка и без возни с мукой |
Сегодня выходной день, но совсем не располагает стоянию на кухне, а что-то из выпечки хочется, вот такие вертуты самое то, без долгой возни, но так вкусно. Нам потребуется лист лаваша.
Подготавливаем начинку. Лист лаваша смазываем начинкой, сворачиваем в рулет. Рулет режем на куски по 10-12 см. Далее либо обжариваем на растительном масле на сковородке (как блинчики), либо выкладываем на противень, поверхность вертуты смазываем взбитым яйцом и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20- 30 минут. (отсюда)
Вариантов вертуты из лаваша огромное множество. Всё зависит лишь от того, что вы завернёте в тот самый лаваш.
Приведу варианты начинки:
|
Кукурузные лепёшки |
Дневник |
Мчади - рецепт кукурузных лепешек, жаренных на сковороде. Превосходная идея для завтрака, обеда и вообще замена хлебу. Подходит для похудения!
Продукты (на 4 порции)
Крупа кукурузная мелкого помола - 2 стакана
Вода - 1/2 стакана
Масло подсолнечное - 1/3 стакана (для жарки).
Очень сытные и очень полезные. Приятного аппетита!!!
из инета
|
Сырные колечки |
Дневник |
Ингредиенты
2 шт. плавленных сырка (замороженных)
2 яйца
Полстакана сахара
0,5 ч.л. соды
2,5 ст. муки
Сырки трём их на крупной тёрке, добавляем яйца, ст.сахара, соду, муку ( у меня пошло в общем 2,5 ст муки, при замесе добавляете 2 ст. муки, потом при доведении теста до нужной консистенции (оно должно не прилипать к рукам и при этом быть мягким ) и когда раскатывать будете на столе то и и еще полстакана уйдут. Раскатали, сделали кружочки формочкой, форма любая (у меня стакан, и я рюмкой сделала из круга колечки). Жарить на масле раскалённом с двух сторон. Жарятся очень быстро и очень вкусные получаются. Попробуйте, не пожалеете. Приятного аппетита!
|
Очень вкусные закусочные кексы |
Дневник |
Силиконовую форму под маффины смазала маслом, немного насыпала мелко порезанную колбасу, мелко порезанный сыр любой, залила тестом. Для теста: 1 стакан кефира, 3 яйца, зелень,соль 0,5 ч.л. соли, 0.5 ч.л.соды погасила в лимонке, 1 стакан муки. Выпекать при 180 град пока не зарумянятся.
|
Хлеб с творогом и овсяными хлопьями |
Дневник |
Смешайте 1 стакан муки, дрожжи, соль и сахар с теплой водой. Оставьте на 20 мин., пока опара не поднимется.
Разбейте в большую миску яйцо и слегка взбейте. Добавьте сливочное масло и сыр, хорошо перемешайте.
Просейте оставшуюся муку и добавьте в смесь. Всыпьте овсяные хлопья. Влейте подошедшую опару и замесите тесто. Вымешивайте руками около 10 мин., тесто должно получиться довольно упругим.
Верните тесто в миску, затяните ее пищевой пленкой и дайте подойти 1 ч.
Смажьте сливочным маслом прямоугольную форму. Выньте тесто из миски и слегка обомните. Сформируйте буханку, подгибая края внутрь, и положите хлеб в форму. Накройте полотенцем и оставьте на расстойку на 15–20 мин. – тесто должно подняться.
Разогрейте духовку до 190°С. Сбрызните хлеб водой (желательно из пульверизатора) и поставьте в духовку. Выпекайте 40 мин. – проверяйте готовность лучинкой, она должна выходить из буханки сухой.
Если у вас нет специальной формы, сделайте хлеб круглым и испеките на противне.
|
Слойки с сыром и творогом |
|
Капустный пирог на кефире |
Ларилорхен
|
Сытные гусарики |
|
Крымские чебуреки |
Кто хотя бы раз в жизни пробовал крымские чебуреки, их вкус не забудет никогда. Предлагаю вам рецепт чебуреков, которым со мной поделилась девочка, работающая в Крыму, как раз на их приготовлении. На 100% идентичность я не претендую, но очень советую попробовать! Вкус, корочка, слоистость и сочность начинки - точно крымских чебуреков! Время на приготовление затратить придется, но результат того стоит!
|
Быстрая пицца |
Для приготовления нам нужно:
- Яйца — 2 шт;
- Майонез — 3 ст. л;
- Мука — 3 ст. л;
- Колбаса — 150 шт;
- Лук — 1/2 шт;
- Помидор — 1 шт;
- Сыр — 200 г;
- Зелень;
Приступаем к приготовлению:
Для начала нужно смешать майонез, яйца и муку. Хорошо перемешиваем, тесто получившееся выливаем в форму для запекания.
Затем выкладываем начинку, я обычно сначала кладу колбасу, потом лук, потом помидоры. Затем я хорошо посыпаю пиццу слоем сыра. Затем зелень.
Ставим в духовку, разогретую до 200 градусов, и запекаем пиццу до готовности - примерно 15 минут.
Приятного аппетита друзья :)
Sonya_kot
|
ТВОРОЖНЫЕ МИНИ-ЗАПЕКАНКИ |
|
Простой капустный торт |
|
Сырные батоны |
Сыр в выпечке, с ним столько всего можно придумать, например, "ачма из лавашей", сырное печенье с маком и многое другое.
|
Пирог к завтраку |
Ларилорхен
|
Конвертики из лаваша |
|
Омлет на завтрак из духовки |
|
Быстрый капустный пирог |
Капустный пирог 
Ингредиенты:
Приготовление:
|
