Безе в микроволновке за 30 (тридцать!) секунд
 

Безе в микроволновке за 30 (тридцать!) секунд превращается в нежно-белоснежное облачко! Французский изысканнейший рецепт десерта – безе в микроволновке…

Для любителей птичьего молока очень любопытный вариантик приготовления безе в микроволновой печи.

Маковый пирог без муки
 

Творожные пончики
 

Манник домашний
 

Манник домашний

Предлагаю Вам испечь вкусный домашний манник! Он получается нежный, пышный, лёгок в приготовлении, для него потребуется минимум продуктов. 

Расчет продуктов на 2 пирога. 
Вам понадобиться: 
-Манная крупа (3 ст.) 
-Мука (2 ст.) 
-Сахар (2 ст.) 
-Кефир (3 ст.) 
-Яйца (5 шт.) 
-Сл. масло или маргарин (100г), я обычно кладу 50г маргарина и 50г масла. 
-Сода (1 ч.л.) 
-Ванилин (по желанию) 
-Сахарная пудра для посыпки (по желанию) 
-Сл. масло для смазывания верха манника 

Приготовление: 
1) Смешайте манную крупу с кефиром, постепенно добавляя манку и помешивая. Оставьте на 30 мин. для набухания. Благодаря этой процедуре манка не скрипит на зубах в приготовленном пироге. 
2) Венчиком взбейте яйца с сахаром, добавьте соду, ванилин и растопленное масло или маргарин. 
3) Соедините манку с яйцами, постепенно всыпьте муку, перемешивая массу венчиком. Тесто для манника готово. 
4) Тесто рассчитано на 2 пирога. Вам понадобиться две формы для выпекания, смажьте их растительным или сливочным масло и немного посыпьте манкой. Разлейте тесто по формам и ставьте в духовку средней горячести. Пеките 20 мин., потом немного убавьте температуру и пеките ещё 20 мин. Время приготовление в электрической и газовой духовке может варьироваться. 
5) Готовые манники смажьте сливочным маслом и посыпьте сахарной пудрой. 

6) В тесто можно добавлять орешки, сухофрукты, цукаты.
Подавайте его со сметаной, будет очень вкусно! 
Приятного аппетита! 

Источник http://forum.say7.info/topic56909.html

Рецепт пирога "творожная нежность"
 

Volody24 gl

Яблочный пирог на кефире
 

5 яблок средних размеров, 3 сырых яйца

0,5 стакана жирного кефира, 120 г сливочного масла

1 стакан сахара, 0,5 чайной ложки гашеной уксусом соды

примерно 2 стакана муки

корица, сахарная пудра

Подготовить форму для выпечки: смазать маргарином, присыпать толчеными сухарями. 

Яблоки тонко нарезать и выложить в форму. Посыпать корицей.

В кефир добавить соду, перемешать и отставить на некоторое время.

Яйца хорошо взбить, добавить сахар и опять взбить. Добавить к яйцам кефир и растопленное сливочное масло.

Осторожно перемешать, не взбивая.

Теперь можно добавить муку. Обязательно ее предварительно просейте через сито.

Тесто по густоте получается как для оладий. Тесто вылить в форму на яблочки и выпекать в разогретой духовке около получаса.

Готовность проверить спичкой. Пирог с яблоками извлечь из формы, нарезать порционными кусочками и посыпать сахарной пудрой. Дать остыть. Подавать с чаем или молоком.

Пышки "Любаша"
 

Очень быстрый, просто на раз-два рецепт. Готовятся пышки быстро, пекутся молниеносно и также быстро тают во рту и ...исчезают. Ребятишки их просто обожают!
Рецепт

Овсянка, сэр!
 

Овсяные хлопья, безусловно, очень полезны, питательны и богаты различными микроэлементами, витаминами и минералами. И начинать свой день с тарелки овсяной каши - это очень хорошо! И вкусно, и организму от этого огромная польза. Он потом за это спасибо скажет. Но каждый день завтракать овсянкой немного скучно, поэтому душа начинает просить экспериментов.
Из овсяных хлопьев можно приготовить огромное количество разнообразных блюд, чем сегодня и займемся.
 

Рецепт тортика "шустрый медовик"
 

Volody24 gl

Сладкое печенье на кислом молоке
 

1 стакан кислого молока, 4 яйца, 1 стакан манки, 200 г маргарина, 1 стакан муки, щепотка соли, 1 стакан сахара, 0,5 чайной ложки соды

Манку смешаем с кислым молоком и выдержим при комнатной температуре около 5-ти часов. Яйца с сахаром разотрем до белой массы затем выльем в манку.

Добавим размягченный маргарин, который, впрочем, можно заменить по желанию сливочным маслом.

Сюда же добавим щепотку соли, соду и муку. Вымесим тесто и раскатаем его тоненьким пластом. Формочками вырежем причудливые фигурки. Это и есть наше печенье!

Детки будут в восторге - можно поручить им вырезание фигурок.

Разложим печенье на противень на пергаментную бумагу. Ставим в разогретую духовку, уменьшаем огонь и выпекаем до готовности, то есть легкого румянца.

Королевская ватрушка
 

Настоящие французские круассаны
 

Volody24 gl

Пирог Неженка
 

волшебный МАННИК в микроволновой печи- всего 6 минут и...готово!!!
 

Этот замечательный рецепт теперь надeжно приживeтся на моей кухне! Ни с какими манниками из духовки он несравним! Это что- то необыкновенное! Для гостей на пороге незаменимый десерт! Это очень простой рецепт, не требующий много затрат, очень воздушная текстура теста, а главное - ЭТО ОЧЕНЬ БЫСТРО! Только вдумайтесь: торт печeтся всего 6 минут!!! И можно придумать из одного этого рецепта много разных разнообразных тортиков!

Сладкие блюда и закуски к чаю.
 

Несколько рецептов - сладкие блюда к чаю. Люблю себя побаловать чем-то вкусненьким. Выбирайте,что вам интересно и нажимайте О,КЕЙ. Пирог Пальчики-оближешь.Пирог "Заливной" с мясом.Полосатое печенье.Рулет Рождественское чудо..Пасха творожная.Ленивый хачапури.Закуска с салом.Фаршированная курица.Колбаска куриная.Торт из Киселя.Ленивая банница.Сельдь оригинальная. SvetlanaT

БИСКВИТ В ЧАШКЕ ЗА 3 МИНУТЫ
 

Этот рецепт - абсолютный хит итальянского кулинарного интернета. Итак, если вдруг к вам нагрянули гости, или вы с утра хотите побаловать своих родных, сделайте к кофе или к чаю этот бисквит. В целом приготовление занимает не более 5 минут: 2 минуты на приготовление теста и ровно 3 минуты в микроволновке.

Не ожидайте чего-то сверхестественного от этого бисквита, но он вполне подходит под категорию "прям щас чего-то сладенького". Более простого рецепта я не знаю...
 

Овсяное печенье для тонкой талии
 

Домашняя выпечка: как приготовить хорошее дрожжевое тесто для выпечки и разные вкусняшки из него
 

Для молодых хозяюшек напоминаю рецептики...

Очень вкусный пирог с консервированными фруктами.
 

Очень простой и лёгкий в приготовлении пирог. Вкусный без сомнений . Этот пирог можно приготовить в любое время года, так фрукты можно использовать концентрированные.

Быстрый "штрудель" из ... лаваша
 

	Быстрый "штрудель" Описание: Нежный, хрустящий "штрудель" без хлопот! Рецепты: Блюда из лаваша ->Выпечка из лаваша Ингредиенты: Лаваш, Яблоко, Конфитюр, Сахар, Яйцо куриное, Масло сливочное, Орехи грецкие, Сахарная пудра. Читать рецепт полностью >>

Варшавский яблочный пирог
 

"Тесто":
1. 1 стакан муки
2. 1 стакан манки
3. 1 стакан сахара
Все смешать (сухая смесь)
Начинка:
Яблоки типа Антоновка натереть на крупной терке. Если яблоки сладкие, полить соком одного лимона. Корицу по вкусу (можно вообще не добавлять)
Противень у меня а-ля тефлон, поэтому смазывала прямо его. Если посуда "приставучая", лучше выпекать на пергаментной бумаге.
Итак, форму для выпечки смазываем немного сливочным, немного растительным маслом.
1/3 сухой смеси
1/2 яблок
1/3 сухой смеси
1/2 яблок
1/3 сухой смеси
Сверху выкладываем тонкие полоски сливочного масла (я выкладывала их, закрывая всю поверхность пирога)
Выпекать до румяной корочки.
В теплом виде к куску пирога напрашивается шарик ванильного пломбира. В холодном виде пирог тоже ОЧЕНЬ вкусный!
Приятного аппетита!
http://woman7.ru/

Серия сообщений "Кулинария-выпечка сладкая2":

Часть 1 - Тыквенный пирог
Часть 2 - Ореховый пирог на скорую руку
...
Часть 20 - Toffifee Taschen
Часть 21 - "мраморный" бисквит
Часть 22 - Варшавский яблочный пирог
Часть 23 - Пирог со сливой и франжипаном
 

Шоколадные булочки за полчаса
 

Ну ОЧЕНЬ вкусный ПИРОГ ЧАШЕЧНЫЙ - его очень ЛЕГКО приготовить
 

Этот рецепт из моих старых кулинарных записей, думаю знаком многим, так как в былые времена этот пирог был очень и очень популярен. Можно смело занести этот рецептик в разряд «дежурных» - удобные пропорции, простота и быстрота приготовления, а в итоге получаем нежный, воздушный и очень вкусный пиро. А если разнообразить его фруктами....

Штрудель из творожного теста (без яиц) с двумя начинками - из мака и орехово-яблочной
 

Чизкейк без выпечки



Ингредиенты:

тесто:
150 масла
25-300 печенья
растопить масло, добавить раскрошенное печенье
выложить в форму и поставить в холодильник

Творожный слой:
500 гр. творога
200 сливок (33%)
150 сахара
20 желатина
пачка зефира
желатин залить водой
творог и сливки(50 гр. сливок отлить, для растворения в нем желатина) взбить миксером
добавить сахар
в оставшиеся сливки положить желатин, растворить на медленном огне
смешать творожную смесь и желатин

Сборка:
выложить на "тесто" зефир, залить творожной смесью. поставить в холодильник

Украшение:
обмазать края глазурью, обсыпать арахисом. Через трафарет сделать листочки с помощью какао. и клюквой в сахаре выложила виноград.
Приятного всем аппетита!

Творожной торт



Ингредиенты:
300 грамм творога,
150 грамм сметаны,
2 ст.ложки желатина,
1 апельсин,
1 мандарин ,
горсть изюма,
4 шт. кураги,
3 ст.ложки сахара,
4 ст.ложки сиропа вишни (можно любого, черной или красной смородины).



Приготовление:

Сначала замочить изюм и курагу в тёплой воде с добавлением коньяка.
Замочить желатин в охлаждённой кипячёной воде.
Очистить апельсин и мандарин и нарезать кружочками. Выложить на дно стеклянной салатницы кружок апельсина, потом разрезая кружки пополам выложить всю салатницу апельсином, и мандарином – как подсказывает фантазия.
В миску положить творог, тщательно его размять, добавить сахар, 2 ст. ложки сметаны, изюм.

Желатин растворить на водяной бане и 2/3 части добавить помешивая в творожную массу. При помощи столовой ложки положить творожную массу на апельсины – не выливать, чтобы не сместились кусочки апельсина и мандарина.
В миске смешать сметану, сироп , порезанную курагу и можно натереть цедру апельсина. Влить оставшийся желатин, хорошо перемешать и положить сметанную массу на творожную.
Поставить в холодильник минимум на 3-4 часа.
Перед подачей на стол положить тарелку на торт и перевернуть.

Шарлотка на сметане
 

Пирог с яблоками "Домашний"
 

Источник: http://kulinariya123.blogspot.de/2012/10/pirog-s-jablokami-domashnij.html#more

 

Тесто:

300 г сметаны,3 яйца, 200 г сахара, 250 г муки, 2 крупных яблока, 100 г изюма, 50 г сливочного масла, 1 ч.л. разрыхлителя, 1 п ванильного сахара, панировочные сухари.
 

Приготовление:

Взбить яйца с сахаром в пышную массу. 

Вкусные Творожное печенье
 

   Вы увлечены музыкой, но огромный домашний рояль не располагает к мобильности? Тогда вам точно понравится это гибкий синтезатор Его можно свернуть и положить в сумку, а значит, взять с собой в гости, на работу или даже на пикник. Не ограничивайте свое творчество!

Яблочная плетенка.
 

Пирожные "Баунти"
 

ТОРТ "МИНУТКА" БЕЗ ВЫПЕЧКИ
 

Заварные пирожные
 

Volody24 gl

Торт "Волшебный"
 

Яблочные пирожки
 

Пирожок-запеканка с ягодами

Люблю делать такую то ли запеканку, то ли пирог - не знаю, как назвать.
Рецепт очень прост.
Муку мелю сама, в кофемолке, либо рисовую, либо геркулесовую. Затем взбиваю с мукой яйца (беру на глазок на пару яиц несколько ложек муки, взбиваю просто венчиком, масса должна быть не совсем плотная), сахар по вкусу и добавляю замороженные ягоды - черную смородину или вишню. Немного мну их там и выкладываю всю массу в небольшой эмалированный судок, в котором и запекаю. При температуре 150 градусов печется около 20 минут, возможно, чуть меньше. Вот такой элементарный рецепт, а получается очень вкусно!

Простые рецепты выпечки
 

Кабачковый пирог Быстрый и легкий кабачковый пирог с сыром и луком. Вы можете добавить свои любимые приправы в тесто, чтобы придать ему ноту ... Читать далее	Диетические блины Этими диетическими блинчиками могут полакомиться даже активно худеющие и следящие за своим весом. Диетические блины рецепт ... Читать далее
Печенье овсяное диетическое рецепт В 100 г этого диетического овсяного печенья содержится всего 240-260  ккал, таким образом в одном печенье будет около 20-60 ккал. ... Читать далее	Пирог с ягодами Пирог с замороженными ягодами - кусочек лета зимой. Пирог с ягодами рецепт ... Читать далее
Морковный бисквит Полезный бисквит с морковью зарядит вас энергией солнца и создаст летнее настроение. Рецепт приготовления морковного бисквита ... Читать далее	Заливной пирог Попробуйте приготовить заливной пирог с овощами - удивительно ароматное и вкусное блюдо. Заливной пирог рецепт ... Читать далее
Тесто для домашней пиццы Пицца родина, которой является Италия, все большую популярность приобретает в России. Многие хозяюшки готовят её дома, используя ... Читать далее	Кекс из кабачков Шоколадный кекс с кабачками - выпечка, которую могут позволить себе даже худеющие. Вы совсем не ощутите присутствия кабачка ... Читать далее
Пицца кабачковая Что приготовить их кабачков? Попробуйте диетическую кабачковую пиццу. ... Читать далее	Горячий бутерброд в духовке Отличный рецепт, чтобы накормить много голодных людей. На приготовление этого блюда вы потратите не более 30 минут. ... Читать далее
Запеканка из кабачков Нежный изысканный вкус запеканки из кабачков, помидор и сыра ... Читать далее	Пицца с брокколи на тонком тесте. Здоровый и вкусный рецепт пиццы c брокколи на тонком тесте (чем полезна капуста брокколи?). Пицца на тонком тесте прекрасный ... Читать далее

Творожная запеканка с овсяными хлопьями
 

Творожные запеканки – незаменимая вещь для быстрой и вкусной утилизации творога. Многие хозяйки готовят их намного чаще, чем, например, сырники, потому что, во-первых, с ними меньше возни, а во-вторых, они получаются менее жирными.

Как правило, творожные запеканки готовят с манной крупой, но в этот раз мы предлагаем заменить ее овсяным хлопьями. Надеемся, что вы оцените этот рецепт творожной запеканки.

Печенье творожное "Ракушка"
 

Volody24 gl

Шарлотка с яблоками, корицей и сгущeнкой
 

Печенье "Гусиные лапки" из творога
 

Приюлижаются очередные праздники, и стоит уже заранее подготовиться к покупке подарков. Большой выбор натуральной косметики от компании Refan , а также подарочные наборы Вы можете приобрести здесь натуральная косметика Refan ведь косметика только из натуральных ингредиентов будет приятным подарком для Ваших любимых, и сможет не только порадовать, но и стать основной косметикой в использовании продукции.
Volody24 gl

Самый быстрый и вкусный торт
 

Творожные рогалики-воспоминания из детства
 

Вкусный ягодный пирог за 20 минут
 

Вкусный пирог изумительной красоты можно быстро приготовить всего  за 20 минут!

На выпечку тонкого коржа уйдет  совсем немного времени -и останется лишь украсить его свежими ароматными ягодами и фруктами.

Изюминка этих пирогов в том, что часть фруктово-ягодной начинки проваривается, а остальная часть добавляется в свежем виде.

Шоколадные булочки за полчаса
 

Гениальный тортик без выпечки
 

Ингредиенты:
- 500 г крекера "Рыбки"
- 1 л сметаны
- 250 г сахара
- 1 банан (можно и курагу, и чернослив, и орехи)
- 1 маленькая плитка шоколада
Приготовление:
1. Смешать сметану с сахаром и с пюре банана.
2. Всыпать крекер, перемешать. Все отправить в холодильник для набухания крекера на 4 часа.
3. Выложить на блюдо и оформить.
4. Сверху посыпать тертым шоколадом. Украсить торт по своему вкусу. И ещё раз отправить его в холодильник на 2 часа.
http://woman7.ru/

Серия сообщений "Кулинария-торты2":

Часть 1 - Торт Шифон с кремом Муслин
Часть 2 - ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ "СЛЕЗЫ АНГЕЛА"
...
Часть 23 - Торт "Черепаха"
Часть 24 - Зефирный торт с апельсином и шоколадом.
Часть 25 - Гениальный тортик без выпечки
 

Готовим вкусный пирог из апельсинов!!
 

Готовим вкусное овсяное печенько!!
 

Творожный торт ″Слёзы ангела″