Картофельные блинчики из пюре |
Картофельные блинчики из пюре
|
Подборка рецептов драников |
Метки: драники |
Оладьи с брокколи...Ну очень вкусно) |
Оладьи с брокколи...))
Метки: Оладьи с брокколи |
РЕЦЕПТЫ ОТ ТАТЬЯНЫ - картошка, запеченная в молоке (по рецепту моей бабушки) |
РЕЦЕПТЫ ОТ ТАТЬЯНЫ - картошка, запеченная в молоке (по рецепту моей бабушки)
В детстве я очень любила есть все, что приготовила моя бабушка. Она жила в деревне. До сих пор не могу забыть ее картошечку из печки. За всю свою жизнь ничего вкуснее я не ела. Утром она ставила картошку в русскую печку и мы уходили на огород. Возвращались к обеду. Бабушка доставала из печки эту картошечку. Запах от нее распространялся по всему дому. Я каждый день ее просила приготовить ее снова и снова.
Сейчас у меня нет русской печки. Я готовлю ее в духовке, строго следуя рецепту.
Делюсь с вами, мои дорогие, рецептом моей любимой бабушки.
Метки: картошка запеченная в молоке |
Картофельные розочки |
Метки: Картофельные розочки |
Капустные оладьи |
Капустные оладьи
Метки: Капустные оладьи |
Картофель “Фри” из духовки |
Картофель “Фри” из духовки
|
Рецепты лучших блюд на завтрак |
Рецепты лучших блюд на завтрак
Завтрак является одной из самых важных составляющих в достижении крепкого здоровья и красивой фигуры. Еще древние советовали съесть на завтрак что-нибудь полезное и питательное, обеденную порцию делить пополам, а от ужина и вовсе отказаться. Такие правила продиктованы тем, что вечерний прием пищи больше всего влияет на массу тела, а утренний в зависимости от того, что мы едим, отражается на нашем внешнем виде и здоровье.
|
Картофельные смайлики аппетитные |
Метки: для детей |
Картофель по-герцогски |
angel devid
|
Подборка диетических низкокалорийных рецептов |
Метки: похудение |
Рулет с грибами (картофельное тесто) |
Ароматный, вкусный рулет из картофельного теста с начинкой из грибов.
Это блюдо прекрасно подойдёт и для праздничного стола и для семейного ужина или обеда.
Ингредиенты:
Для теста:
400 гр варёного картофеля
50 гр сливочного масла
3 яйца
1 ч.л. соли
2 ч.л. разрыхлителя
400-450 гр муки
Для начинки:
800 гр грибов (у меня коричневые шампиньоны)
1 луковица
немного масла для жарки
2 ст.л.сметаны или сливочного сыра
соль, перец
|
Самый вкусный картофель запеченный в духовке |
1.
|
Картофельные палочки с сыром |
Ларилорхен
|
Картофельные «завитки» |
И вновь французская кухня удивляет нас своими простыми и в тоже время великолепнейшими рецептами. Одним из таких является вкуснятина с очень простым названием - картофельные «завитки»! Нежное сочетание картофельного пюре, сыра и специй покорит ваших гостей с первого кусочка, а внешний необычный и в тоже время красивый вид этого блюда приведет всех в восторг!
|
Кабачковые оладьи |
Дневник |
1. Кабачок чистим и трем на крупной терке.
2. Добавляем муку и яйцо, смешиваем до однородной густой массы.
3. Добавляем немножко соли (по вкусу). На этом же этапе можно добавить немного мелко порезанной зелени.
4. Выкладываем оладушки на сковороду и обжариваем примерно по 3 минуты с каждой стороны. Для малышей это блюдо лучше готовить в пароварке, чтобы исключить обжаривание.
Подавать хорошо со сметаной или несладким йогуртом.
|
Картофельные блинчики с сыром |
Дневник |
Картофель отвариваем и разминаем его в пюре или берём уже отварной холодный и хорошо разминаем до однородной массы.
Когда картофельное пюре остынет, добавляем яйцо и натёртый на мелкой тёрке сыр – хорошо перемешиваем.
Далее добавляем муку, соль, нарезанный укроп и замешиваем тесто.
Доску присыпаем мукой, выкладываем небольшой комок теста, катаем из него колбаску, придавливаем (высота блинчика около 8-10 мм) и разрезаем на произвольные фигурки – треугольники, квадраты и т.д.
Разогреваем сковороду с растительным маслом. Обжариваем блинчики на небольшом огне с двух сторон до лёгкой золотистой корочки.
Подаём блинчики с сыром со сметаной и свежими овощами. Из полученных фигурок можно составить ребёнку интересную композицию на тарелке.
|
Весенняя радуга: разноцветные овощи, запеченные с сыром |
|
МОИ ДРАНИКИ |
Вчера были драники. Ничего особенного это блюдо не представляет, просто, может быть, кто-то его давно не готовил, вот посмотрит, да и сделает приятное своим домочадцам!
Итак
Начистила картошку и пару луковиц
|
Нежный рулет из кабачков |
Нежный рулет из кабачков - это оригинально,красиво и вкусно!
Ингредиенты:
|
Картофельная вкусняшка за 5 минут |
Ларилорхен
|
Кабачки, запеченные с сыром |
|
Овощное рагу - худеем вкусно |
На 100 г - 23 ккал.
- Баклажаны 4 шт;
- Кабачки 2 шт;
- Помидоры 7 шт;
- Огурцы 3 шт;
- Чеснок;
- Орегано сушеный 2 ст. л;
- Базилик 2 ст. л;
- Шафран 1 ст. л;
- Масло оливковое 50 г.
Переходим к рецепту: Берем кадку или противень. Баклажаны, кабачки, огурцы и помидоры очищаем, нарезаем крупными кубиками. Пропускаем чеснок через чеснокодавилку. Добавляем орегано, базилик, шафран.Поливаем оливковым маслом.
Помещаем все в духовку на 20 минут. Достаем, перемешиваем, добавляем соль. Отправляем в духовку еще на 30 минут.
Приятного аппетита дорогие друзья :)
Sonya_kot
|
Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком |
angel devid
|
Картофель с грибами в духовке |
Грибы в блюде - шампиньоны, картофель свежий молодой, сыр твёрдый - "Российский".
|
Оладушки с брокколи и сыром |
1.
|
КАРТОФЕЛЬНЫЕ МИНИ-КЕКСЫ СО СЛИВОЧНЫМ СЫРОМ И ИКРОЙ |
|
Капустные оладьи с сыром |
angel devid
|
Картофель “Фри” из духовки |
|
Супер кабачки в омлете |
Вкусный и полезный завтрак. Если ваши домочадцы любят кабачки и омлет, приготовьте для них это вкусное блюдо воскресным утром. Впрочем, как показала практика, его с удовольствием едят даже те, кто раньше кабачки не любил! Вкусно, красиво, полезно, по летнему свежо!
|
Запеканка из кабачков |
|
Овощная запеканка - все быстро и очень просто |
Volody24 gl
|
Кабачковая запеканка с помидорами |
Ингредиенты:
●1 кабачок
●1 луковиц
●2 помидора
●50 грамм тертого сыра
●4 яйца
●200 грамм муки
●100 грамм растительного масла
●соль, перец.
|
Печeный "как на костре" картофель |
Описание: Спешу поделиться с вами изумительно вкусным способом приготовления картофеля. Вкус получается, как у только что испечeнного в золе костра! Попробуйте, не пожалеете!
|
Запеченные баклажаны с грибами |
Ингредиенты:
500 гр баклажанов
250 гр помидоров
300 гр грибов (свежих или замороженных)
200 гр сметаны
100 гр сыра (твердого)
50 гр брынзы
3 дольки чеснока или одна небольшая луковица
1 чайная ложка куркумы или вашей любимой пряной приправы
растительное масло
соль
|
КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ с болгарским перцем и сыром |
|
Нежное и ароматное овощное блюдо |
angel devid
|
КАБАЧОК ЗАПЕЧЕННЫЙ В СЛИВКАХ |
Захотелось кабачков! Такие хорошенькие купили! "Молочной" спелости что называется! Алик сейчас на диете. Жареное нельзя. Он очень кабачки любит. И жареные и оладьи из кабачков. Что делать? Решила запечь в духовке - моей палочке-выручалочке!
Среди кабачков "затесался" один маленький баклажаньчик. И он успешно присоединился к компании!
|
Кабачковые рулетики - это оригинально и вкусно |
|
Вкуснейший гарнир- картошечка в соевом соусе |
|
Домашние картофельные чипсы |
angel devid
|
Рагу из овощей со сметанным соусом |
Берем:
картофель=3 штуки
капуста белокочанная=200 г
морковь=1 штука
лук репчатый=1штука
перец сладкий=1штука
чеснок=2 зубчика
масло оливковое=2 ст. ложки
лавровый лист=1 штука
зелень петрушки=2 веточки
для соуса:
сметана=4 ст. ложки
мука пшеничная= 1ч. ложка
вода=1/2 стакана
масло сливочное=1 ст. ложка
соль по вкусу
|
Кабачки в кляре |
Кабачки жареные в кляре 
- делаются просто и быстро! А вкусные!!!
Ингредиенты:
2 средних кабачка;
3 яйца;
1 ст. муки;
3 зубчика чеснока;
соль, перец;
растительное масло для жарки
Приготовление:
1. Кабачки очищаем и нарезаем кружочками.
2. Яйца разбиваем в глубокую миску, немного солим и перчим, взбиваем вилкой.
3. Муку высыпаем на тарелку, также слегка солим и пречим. Обваливаем кабачки в муке.
4. Обмакиваем кружочки кабачков в яйцах, затем снова обваливаем в муке. Так кляр будет плотнее.
5. Обжариваем на растительном масле с каждой стороны на медленном огне до готовности (кабачки должны стать мягкими).
6. Чеснок пропускаем через чеснокодавилку и посыпаем им кабачки. Кабачки жареные в кляре готовы.
|
Баклажаны в сметане |
|
Нарядная картошка по-шведски |
Девочки, как и обещала в дачных хрониках, расскажу подробнее о картофеле по-шведски! Давно увидела этот рецепт по телевизору уж не помню в какой программе. С тех пор готовлю его. Оооочень вкусное, эффектное блюдо! И, как я люблю, с маленьким секретиком!
Итак
Чистим картофель. Не удивляйтесь, что картофелина лежит в столовой ложке! Это и есть маленький секретик!
|
Наивкуснейшая картошка в духовке |
|
Быстро и вкусно. Кабачки запеченные |
angel devid
|
Кабачковый торт |
angel devid
|
Древнее и очень полезное блюдо, картофельная бабка |
|
Очень нежный и вкусный картофель "Романофф" |
Ингредиенты:
- очищенный и натертый на крупной терке (мелко нарезанный) -картофель - 1 кг
- мелко нарезанный лук - 1 шт.
- тертый сыр чеддер - 300 г
- сметана - 1,5 стакана
- соль и свежемолотый черный перец по вкусу
Приготовление:
1. В большой миске смешать картофель, лук, сыр (1/4 часть отложить), соль и свежемолотый черный перец. Добавить сметану и аккуратно перемешать.
2. Форму для запекания (одну большую или 4-6 маленьких) смазать маслом. Разложить картофельную смесь, не выравнивая поверхность.
3. Посыпать оставшимся сыром и запекать в духовке при 180 градусах в течение 25-30 мин до золотистого цвета.
|
