-Метки

2016 carolyn blishх excel jan pashley joy campbell kestutis kasparavicius louis william wain marilyn robertson michel thomas pascal campion peter de seve proshow producer windows 10 zorina baldescu а что нельзя александр былич алексей долотов анастасия ерёменко английский язык анимация антивирусы аудиоплеер вирпи пеккала гадание гадания галина егоринкова где нет опции скачать генераторы гороскоп гороскоп 2016 д. лабзов деньги дети джерих анжела для детей для дома для компьютера екатерина бабок елена романова женщина жж журналы онлайн завтрак здоровье зима зорюков а. в. иллюстрации как правильно освобождать диск с как скачать музыку или видео с сайта как сохранить дневник на компьютер как уменьшить вес фото онлайн клипарт коты кофе красота магия марина гордеева марина федотова музыка мультиварка нино чакветадзе новый год нумерология о которых мало кто знает осень павел кульша пасха пасхальная вышивка полезное полезные советы полезные ссылки постные блюда похудение программа для расчета выкройки вязания программы простой доступ на заблокированные сайты... психология разделители рамочки рина зеленюк рина зенюк ричард савойя (richard savoie) справочник по основным тегам html стихи сулугуни сыр домашний татьяна доронина тест тесто ужин урок по мозилле уроки уроки adobe illustrator уроки по жж уроки по ли ру уроки по фш фоторедактор фоторедакторы хильда яна качанова

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Olga04

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.10.2010
Записей: 13306
Комментариев: 2250
Написано: 18617


Нежные куриные сардельки

Пятница, 01 Августа 2014 г. 18:37 + в цитатник
Цитата сообщения anngol Нежные куриные сардельки

4248238_13 (493x346, 26Kb)

• 500 г филе курицы
• половину маленькой луковки
• 100 мл молока
• 30 г сливочного масла
• белый молотый перец
• соль

Загружаем курицу и лук в чашу блендера, ждем, пока все не перемелется в однородную массу. От однородности зависит, что мы получим на выходе – куриные сардельки или домашнюю колбасу. А вот вкус не изменится.Добавляем молоко, масло и ещё немного перемешиваем. Солим, перчим, теперь мешаем уже ложкой.Приступаем к самому трудоемкому и ответственному в этом рецепте – к формированию самих сарделек. Для этого нам понадобится пищевая пленка и ножницы. Вот здесь самое время вспомнить про терпение! Разматываем на столе пленку и поперек выкладываем 2 ст. л. куриной массы. Аккуратно отрезаем пленку и заматываем сардельку, как конфету в фантик. Следим, чтобы воздуха в сардельке не оставалось. На концах завязываем узелки, можно использовать толстые нитки. Так поступаем со всей массой. Лишнюю пленочку на концах обрезаем.Получившиеся сардельки кладем в кипящую воду и варим примерно 25 минут. Можно в воду положить лавровый листик. Получается примерно 8 сарделек очень нежных по вкусу. Готовые отваренные сардельки подаем с любимым гарниром. Их можно немного обжарить или запечь в духовке.

Совет: Чтобы разнообразить вкус, добавьте яйцо, немного чеснока и пару ложек манной крупы. Можно из полученной массы сделать маленькие детские сосиски, но для этого понадобится немного больше времени.

 

источник

Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда из птицы

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку