Цитата сообщения Лилёша
Пирожки с курицей и сливочным сыром
Невероятно аппетитные пирожки из слоеного теста с курочкой и сливочным сыром - одно из лучших средств от голода. Подавать их можно и как самостоятельное блюдо, и в качестве дополнения к супу или основному блюду.
куриное филе 4 шт.
лист слоеного теста 1 шт.
сливочный сыр (лучше брать с чесночным наполнителем или с зеленью) 3-4 ст. л.
соль и перец по вкусу
яйцо куриное 1 шт.
Разогрейте духовку до t 200* C. и посыпьте куриное мясо солью и перцем.
![(500x375, 99Kb)](http://cs614620.vk.me/v614620554/a564/UZv4qzIgfEQ.jpg)
"
На посыпанной мукой рабочей поверхности раскатайте лист слоеного теста
![(500x375, 99Kb)](http://cs614620.vk.me/v614620554/a56d/1Z89Vsyb63Q.jpg)
"
и разрежьте его на 4 больших квадрата.
Смажьте каждый квадрат теста сливочным сыром.
![(500x375, 99Kb)](http://cs614620.vk.me/v614620554/a576/rT6_ohEs7Zo.jpg)
Чеснок и зелень можно добавить в обычный сливочный сыр, а можно купить сыр с наполнителем.
Поместите в квадратики, смазанные сливочным сыром, по одному кусочку куриного филе и сформируйте пирожки.
![(500x375, 99Kb)](http://cs614620.vk.me/v614620554/a57f/vf2wpY9Bbdg.jpg)
Излишки теста срежьте и используйте для украшения вашей выпечки.
Взбейте яйцо с 1 столовой ложкой воды и смажьте пирожки. Уделите особое внимание стыкам.
![(500x375, 99Kb)](http://cs614620.vk.me/v614620554/a588/7LfKMeiLBRQ.jpg)
"
Выпекайте пирожки 25 минут.
![(500x375, 99Kb)](http://cs614620.vk.me/v614620554/a591/Q021eM2O-WA.jpg)
Приятного аппетита!
![(500x375, 99Kb)](http://cs614620.vk.me/v614620554/a59a/ahU23hq0IHE.jpg)
"
cлова и фото автора
источник