Ингредиенты:

 

- 600 г муки

- 20 г сливочного масла

- 0,5 пачки быстродействующих дрожжей (5 г)

- 250 мл молока

- 3 столовых ложки сахара

- 3 банана

 

Приготовление:

 

1. Ставим опару: для этого в стакане подогретого молока растворяем сахар и дрожжи. Добавляем горсти 2 муки и размешиваем.

 

2. Ставим опару бродить в тепло, пока она не станет в объеме в три раза больше.

 

3. Тем временем бананы очищаем и блендером превращаем в пюре.

 

4. В банановое пюре выливаем опару, добавляем масло и оставшуюся муку и замешиваем тесто.

 

5. Тесто делим на порции и выкладываем на противень, покрытый бумагой для выпечки. Ставим в тепло, чтобы булочки поднялись.

 

6. Выпекать при 200 градусах. Когда булочки зарумянятся, можно их смазать взбитым яйцом и выпекать еще 5 минут.

 

 

   Рекомендую посетить портал Тонкости туризма и узнать все про отель Grecotel El Greco 4* описание, фото, отзывы. Первоисточник: официальный сайт « Grecotel El Greco 4* Ретимно Греция». Адрес и расположение отеля на карте. И многое другое.

 

 

                                                                        для вас do-it-yourself-best.net