Шоколадные булочки за полчаса

Четверг, 07 Февраля 2013 г. 18:59 + в цитатник

Цитата сообщения shapo4ka90

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Шоколадные булочки за полчаса

Ингредиенты:

300 г муки

2 чайных ложки разрыхлителя

1 чайная ложка соды

1/2 чайной ложки соли

2 столовых ложки сахара

75 г холодного нарезанного кусками сливочного масла

150 мл холодного молока

горький шоколад (60%) - количество зависит от того, насколько Вы любите шоколад

1 яйцо (взбить для смазки)

Приготовление:

Духовку нагрейте до 210 C, противень застелите бумагой для выпечки.

Муку смешайте с разрыхлителем, содой, солью и сахаром в большой миске. Руками разотрите масло в мучной смеси.

Влейте молоко и замесите тесто. Разомните его на доске, присыпанной мукой, и раскатайте в прямоугольник толщиной в 3 мм.

Разрежьте прямоугольник на 12 равных частей и на каждую выложите кусочки шоколада (чем больше, тем лучше:) ).

Оберните шоколад тестом и слегка прижмите по краям, чтобы закрепить. Переложите булочки на противень и каждую смажьте взбитым яйцом. Выпекайте 15-20 минут до золотистой корочки.

Достаньте булочки из духовки и подавайте с кофе и молоком.

Если вам нужны постовые услуги тогда вам только сюда logoskor.ru . «Логоскор» эта компания уже более двенадцати лет на рынке почтовых услуг. Основная деятельность этой копании это почтовая рассылка писем, посылок, бандеролей, а также почтовая рассылка рекламы. Заходите и узнайте больше!!!!